This study aimed to assess the risk factors for gastric cancer in Yemen. A hospital-based case-control study of 70 cases and 140 controls was carried out in Sana'a city between May and October 2014. A structured questionnaire was used to collect information through direct interview. Living in rural areas, tobacco chewing and drinking untreated water were significant risk factors for gastric cancer. Frequent consumption of chicken, cheese, milk, starchy vegetables, cucumber, carrots, leeks, sweet pepper, fruit drinks, legumes and olive oil were associated significantly with decreased risk of gastric cancer. Multiple logistic regression analysis showed that chewing tobacco and frequent consumption of white bread were associated with increased risk of gastric cancer, whereas frequent consumption of chicken, cooked potatoes and fruit drinks had an inverse association. Risk of gastric cancer can be prevented by health education and increasing community awareness.
مضغ التبغ وخطر الإصابة بسرطان المعدة: دراسة حالات وشواهد في اليمن.
فاروق القدسي، شمسول شاه، حسنين غازي.
هدفت هذه الدراسة إلى تقييم عوامل خطر الإصابة بسرطان المعدة في اليمن. حيث أجريت دراسة حالات وشواهد في المستشفيات ل 70 حالة و 140 شاهداً في مدينة صنعاء ما بن مايو/أيار وأكتوبر/تشرين الأول من عام 2014. وقد استخدم استبيان منظَّم لجمع المعلومات من خال مقابلة مباشرة. فكانت العوامل الهامة لخطر الإصابة بسرطان المعدة العيشَ في المناطق الريفية، ومضغ التبغ، وشرب المياه غر المعالجة. وكانت كثرة استهلاك الدجاج والجبن والحليب والخضار النشوية والخيار والجزر والكراث والفلفل الحلو ومشروبات الفواكه والبقوليات وزيت الزيتون مترافقة مع انخفاض ملحوظ في خطر الإصابة بسرطان المعدة. وأظهر تحليل التحوّف اللوجستي المتعدد أن مضغ التبغ وكثرة استهلاك الخبز الأبيض كانا مرتبطن مع زيادة خطر الإصابة بسرطان المعدة، في حن كانت هناك علاقة عكسية مع كثرة استهلاك الدجاج والبطاطا المطبوخة ومشروبات الفواكه. يمكن الوقاية من خطر الإصابة بسرطان المعدة عن طريق التثقيف الصحي وزيادة الوعي المجتمعي.
Tabac à chiquer et risque de cancer de l’estomac : étude cas-témoin au Yémen.
La présente étude avait pour objectif d’évaluer les facteurs de risque du cancer de l’estomac au Yémen. Une étude cas-témoin en milieu hospitalier impliquant 70 cas et 140 témoins a été menée dans la ville de Sanaa entre mai et octobre 2014. Un questionnaire structuré a été utilisé pour collecter des informations au cours d’entretiens directs. La résidence en zone rurale, la consommation de tabac à chiquer et d’eau de boisson non traitée constituaient des facteurs de risque significatifs pour le cancer de l’estomac. Une consommation fréquente de poulet, de fromage, de lait, de légumes riches en amidon, de concombres, de carottes, de poireaux, de poivrons, de boissons fruitées, de légumes et d’huile d’olive était fortement associée à une diminution du risque de cancer de l’estomac. L’analyse de régression logistique multiple a montré que le tabac à chiquer et une consommation fréquente de pain blanc étaient associés à une augmentation du risque de cancer de l’estomac, tandis que la consommation fréquente de poulet, de pommes de terre cuites et de boissons fruitées avait une association inverse. Il est possible de prévenir le risque de cancer de l’estomac grâce à une éducation en santé et à la sensibilisation de la communauté.