Bevezetés: Coeliakia esetén a szigorú gluténmentes diéta mellett nagy jelentőséggel bír az optimális testösszetétel és a kiegyensúlyozott makro- és mikrotápanyag-tartalmú étrend. Célkitűzés: Célunk volt felmérni az energia- és tápanyagbevitelt, a testösszetételt és ezek kapcsolatát felnőtt, coeliakiás betegeknél. Módszer: Kutatásunk során 47, szövettannal is igazolt coeliakiás beteg (életkor: 36 ± 11,94 év) energia- és tápanyagbevitelét vizsgáltuk 7 napos táplálkozási-tüneti napló segítségével, a testösszetételt bioimpedancia-analízissel (InBody 770) mértük. A táplálkozási naplókat a NutriComp Sport 5.10 szoftver segítségével értékeltük ki. Eredmények: A betegek étrendjének fehérje-, élelmirost-, kalcium- és telítettzsírsav-tartalma szignifikánsan eltér a referenciaértékektől (p<0,05). A régebben diagnosztizált és az új nőbetegek csoportja között szignifikáns eltérés mutatkozik a vázizomtömeg-index tekintetében (új: 7,2 ± 1,2 kg/m2 vs. régi: 8,4 ± 0,8 kg/m2, p = 0,002). A Spearman-féle rangkorreláció eredménye szerint a testtömegindex és a hozzáadott cukor energiaszázalékos értéke statisztikailag szignifikáns, pozitív gyenge korrelációt mutat (ρ(44) = 0,318, p = 0,031). A férfiak testzsírtömege és az étrend hozzáadott cukortartalma statisztikailag szignifikáns, pozitív közepes kapcsolatot mutat (ρ(8) = 0,661, p = 0,038). A nők esetében a testzsírtömeg és a rostbevitel negatív gyenge korrelációt (ρ(33) = –0,344, p = 0,043) jelez. Következtetés: Eredményeink megerősítik, hogy a coeliakiás betegek tápláltsági állapotát és tápanyagbevitelét a diagnózis felállítását követően gondosan nyomon kell követni, különösen azoknál, akiknek a testösszetétele a megjelenéskor nem megfelelő, és/vagy akiknél táplálkozási rizikó áll fenn. Orv Hetil. 2023; 164(51): 2024–2032.
Keywords: body composition; celiac disease; coeliakia; nutrient intake; nutritional status; testösszetétel; tápanyagbevitel; tápláltsági állapot.