Antioxidant nutritional quality of tomato.
Frusciante L, Carli P, Ercolano MR, Pernice R, Di Matteo A, Fogliano V, Pellegrini N.
Frusciante L, et al. Among authors: ercolano mr.
Mol Nutr Food Res. 2007 May;51(5):609-17. doi: 10.1002/mnfr.200600158.
Mol Nutr Food Res. 2007.
PMID: 17427261