Jul 3, 2024
BY: Anojபிசிஓடி எனப்படும் சினைப்பை நீர்க்கட்டி பிரச்னை உள்ள பெண்களுக்கு சிறந்த தீர்வை தரக்கூடிய ராகி லஸ்ஸி செய்முறையை இங்கு விரிவாக பார்க்கலாம்
Image Source: istock
ராகி மாவு - 2 டீஸ்பூன்; தயிர் - 1 கப்; சீரகம் - 1 டீஸ்பூன்; சீரகத் தூள் - 1 டீஸ்பன்; உப்பு - 1 சிட்டிகை; இஞ்சி - அரை இன்ச்; பச்சை மிளகாய் - 1; தண்ணீர் - தேவைக்கேற்ப
Image Source: istock
முதலில் ஒரு சிறிய கடாயில், ராகி மாவை சேர்க்க வேண்டும். அத்துடன் கொஞ்சமாக தண்ணீர் விட்டு, மிதமான வெப்பத்தில் கட்டிகளை இல்லாத வகையில் தொடர்ச்சியாக கிளற வேண்டும். சுமார் 5 நிமிடங்கள் கிளறினால் கெட்டியாக வரக்கூடும்
Image Source: istock
ராகியை நன்றாக வதக்கியதும், அடுப்பை அணைத்துவிட வேண்டும். கலவை ஆறியதும் பவுலுக்கு மாற்றி தனியாக வைத்துகொள்ளவும்.
Image Source: instagram-com
இப்போது பிளெண்டரில் ஆறிய ராகி மாவு, தயிர், சீரகம் மற்றும் சீரக தூளை ஒன்றாக சேர்க்க வேண்டும்
Image Source: istock
பிறகு, துருவிய இஞ்சி, நறுக்கிய பச்சை மிளகாய் மற்றும் தேவையான அளவு உப்பு சேர்த்து நன்றாக அரைத்துக்கொள்ளவும்
Image Source: pexels-com
அரைத்த ராகி கலவையை கிளாஸூக்கு மாற்ற வேண்டும். அதில் நறுக்கிய புதினாவை சேர்க்க வேண்டும்
Image Source: istock
இதனை பிரிட்ஜில் வைத்து குடிப்பது சிறந்த முடிவாகும் (அ) ஐஸ் க்யூப் சேர்த்து ஜில்லாக குடிக்க செய்யுங்கள்
Image Source: istock
ராகி லஸ்ஸி, குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீடு கொண்ட பானமாகும். அதனை வாரத்திற்கு 2 முறை குடித்தால், பிசிஓடி பிரச்சனையில் இருந்து நிச்சயம் நிவாரணம் கிடைக்கும் என நிபுணர்கள் கூறுகின்றனர்
Image Source: instagram-com/theflavourtrailbydivya
Thanks For Reading!