更新日：2023年04月12日

【九段下】ランチや〆に香り豊かな絶品そばを堪能♪厳選おすすめ4選

九段下でランチや飲み会後の〆にそばはいかがですか？石臼で挽いたそば粉を使用したり、国産の原料にこだわった香り豊かな絶品そばが堪能できますよ♪今回は九段下にある立ち食いのお店から並んでも食べたい専門店、さらには〆で食べられる居酒屋まで4選ご紹介！

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この記事の目次

1.【九段下】いろんなそばが楽しめる大人の隠れ家！「たかせ」
2.【九段下】地酒とへぎそばが楽しめる居酒屋！季節の逸品もご用意♪「こんごう庵神保町店」
3.【九段下】新鮮な肴と日本酒の〆にこだわりのそばがいただける居酒屋「蕎麦人弁慶神保町店」
4.【九段下】並んでも食べたい行列のできる立ち食いそば「むさしの」
九段下でこだわりの絶品そばを満喫しに行こう！

1.【九段下】いろんなそばが楽しめる大人の隠れ家！「たかせ」

最初にご紹介する九段下で絶品そばが楽しめるお店は、九段下駅から徒歩約7分のところにある「たかせ」。
こちらのお店は、ランチでおそばが楽しめるだけでなく、夜にはお酒も楽しめる少し高級な居酒屋にもなるそば屋さんです。

店内は隠れ家のような落ち着いた雰囲気で、カウンター席やテーブル席が用意されており、ランチに1人で気軽に食べに来たり、仕事終わりに飲みに来るにも◎

打ち方の異なる4種類のそばが楽しめる「四色そば」

こちらのお店でおすすめのそばは、打ち方の異なる4種類のそばがいただける「四色そば」！
つゆにつけてその味や舌触りの違いを楽しむことができますよ♪
他にも温かいおそばから冷たいおそばまで、種類はとても豊富なので何度来ても飽きることはありません。

卵焼きやたこわさなどのおつまみもあり、夜には日本酒を楽しむお客さんで賑わっています。

ランチは11時半からやっており、夜は午後11時まで営業しています。日曜祝日は休業日となっています。
美味しい日本酒とおそばをゆっくり楽しみたいときには、ぜひ「たかせ」に行ってみてはいかがでしょうか。

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2.【九段下】地酒とへぎそばが楽しめる居酒屋！季節の逸品もご用意♪「こんごう庵神保町店」

続いてご紹介する九段下の香り豊かなおそばがいただけるお店は、九段下駅から徒歩約9分のところにある「こんごう庵神保町店」。
こちらのお店は、全国各地から取り寄せた地酒と季節の逸品、そして〆にへぎそばが楽しめる居酒屋です♪

店内にはカウンター席やテーブル席、最大18名様まで入れる小上がりお座敷席に加えて完全個室もあり、様々なシーンにご利用いただけます。

新潟の生そば「へぎそば」！

「へぎそば」とは、へぎと呼ばれる杉の箱に入っているそばのことです。
つなぎに布海苔を使用しており、コシのある歯ごたえと滑らかなのど越しがお楽しみいただけますよ♪

こちらのお店では新潟にある本店より毎日生そばを仕入れており、食べやすく1口ずつ手振りで盛り付けるため
見た目もとても美しくなっています。

地酒と新潟料理にくわえて、〆にそばが楽しめるコースもたくさんあるので、ぜひ「こんごう庵神保町店」に行ってみてはいかがでしょうか。

へぎ蕎麦‼️こんごう庵💫解説しよう😵❣️へぎそばとは、新潟県魚沼地方発祥の蕎麦。つなぎに布海苔（ふのり）という海藻を使った蕎麦を、ヘギといわれる器に盛り付けた切り蕎麦である❣️へぎそばを考案したのは小嶋屋総本店であるとされる。布海苔をつなぎに使っていることから、小麦粉をつなぎにした蕎麦や、十割蕎麦などと比較して、ツルツルとした喉越しが楽しめるのが特徴です‼️「へぎ（片木）」と呼ばれる、剥ぎ板で作った四角い器に載せて供されることからこの名が付きました‼️冷やしたそば3-4人前を、一口程度に小分けし、丸めて盛りつける様子から「手振りそば」とも呼びます‼️器の「へぎ」は、「剥ぎ」を語源とする‼️そう❣️海苔が入った蕎麦‼️此れですよ‼️此れっ😵👍✨ツルツルーーって喉越しがいーんです😭👍✨見渡してみてください‼️ほら‼️あんな所に⁉️こんごう庵💫があるかも知れません🤗🎶

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3.【九段下】新鮮な肴と日本酒の〆にこだわりのそばがいただける居酒屋「蕎麦人弁慶神保町店」

続いてご紹介する九段下の絶品そばが楽しめるお店は、九段下駅から徒歩約5分のところにある「蕎麦人弁慶神保町店（そばじんべんけい）」。
こちらのお店では、新鮮な肴と日本各地の地酒、そして〆にこだわりのそばがいただける居酒屋です！

店内にはシックで落ち着きのある雰囲気を出すため古材を使用しており、デートなどでおしゃれ和食を食べるときにもおすすめ♪

お得なランチタイムがおすすめ！

ランチタイムにはそばと日替わりの丼が付いた「日替わりそばセット」￥850（税込）がおすすめ！
そばは中華麺、田舎蕎麦にも変更可能で、丼は豚の生姜焼き丼や鮪山かけ丼など様々です。

新鮮な刺身やそばを含む和食料理が満喫できて、2時間飲み放題が付いた「蕎麦人コース」￥5,000（税込）も宴会などに人気ですよ♪

ぜひ1度「蕎麦人弁慶神保町店」に行ってみてはいかがでしょうか。

神保町駅近く靖国通りから一本路地に入った場所にある蕎麦割烹店。この日は季節の蕎麦セット「鯛と菜の花の天丼&冷たいお蕎麦」を注文。白いお蕎麦は少しやわらかめで風味は普通でしたがツルツルと喉越し良かったです。鯛の天ぷらははじめて頂きましたがクセがなく3切とボリュームもありました♪ランチタイムはとにかくお蕎麦と丼セットメニューが豊富で使い勝手がとても良いお店です。

すだち蕎麦❣️蕎麦人弁慶〜神保町🏘会社帰りにお腹が空いたら❣️靖国通りをそぞろ歩き🚶‍♀️が日課🤗おおお😵⁉️ふと看板が目に止まります✨ん⁉️何々⁉️すだち蕎麦あります😵⁉️ま、ま、マジかー😭✨一度は食べたいと思っていた【すだち蕎麦❣️】此処から曲がって10m⁉️行きます曲がりますニューーーテエエエン😵👍✨〜いらっしゃいませー👧〜あ😅看板見てきたんですけど〜すだち蕎麦😅⁉️〜ありますよー👧〜じゃあそれお願いします🤗〜暫くして〜お待たせしました👧おおお😵✨ついに食べる時がやってきたかああ😭✨実食❣️〜すだちの風味がたまらない😵✨出汁とすだちと蕎麦のみ❣️〜潔い三位一体❣️出汁はカツオの白だし‼️上品な薄味❣️ヤバッ‼️ウンマ😵✨混ぜるとすだちの風味が増します✨イイワーー😵✨〜レンゲ使わず‼️どんぶりごと出汁と蕎麦をすすります❣️〜んんん❣️んまーー😭👍✨これわ✨旨いっ😭✨上品な出汁に〜ふんだんにすだちの柑橘系の風味✨蕎麦は二八蕎麦かなぁ✨三位一体❣️無敵のジェットストリームアタック❣️サイコーーーーッ😭👍✨本気ですよ旨い❣️粋な　すだち蕎麦❣️さあ❣️召し上がれ🤗🎶　

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4.【九段下】並んでも食べたい行列のできる立ち食いそば「むさしの」

※写真はイメージです

最後にご紹介する九段下の絶品そばが楽しめるお店は、九段下駅から徒歩約5分のところにある立ち食いそば「むさしの」。
こちらのお店は、4カ月ほど休業していましたが営業を再開した立ち食いそばの人気店です！
営業時間も変更されており、平日10時から14時までとなっています。

店内はかなり狭く、壁側に向いたカウンター席が左右にあります。
このお店が人気な理由はその出汁の美味しさ！利尻昆布と宗田かつおの天然出汁を使用しており、飲み干したくなる美味しさです♪

またコスパも抜群で、「かきあげ天」がなんと￥400（税込）！
安くて美味しい立ち食いそば「むさしの」にぜひ行ってみてください。

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