カテゴリ: 食

北極海の底には暗闇でも光合成できる藻類が進化している、農業への応用に期待

サイエンス

コーヒーやリンゴを含む地球の食用作物のうち約60％は「花粉を媒介する昆虫不足」の悪影響を受けている

サイエンス

「神経の混線」で食べ物を一口食べるだけで大量の汗が出るようになってしまったとの症例報告

食

「炭酸水で歯が溶けるって本当？」「食事中に水分をとると消化に悪い？」などの疑問を専門家が解決

食

注文を受けてから握ったすしを2段高速レーンで送り出す松屋のすし業態関西初進出店舗「すし松 江坂店」に行ってきた

取材

酵母を利用して「水と空気からタンパク質とビタミンを作り出すシステム」を研究者が開発

サイエンス

世界で唯一の3ドル紙幣が存在するクック諸島で日本製公共バスに乗って魅力を探ってきた【インターリンク ドメイン島巡り 第49回「.ck」】

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色覚障害の人は好き嫌いが少ないという研究結果

サイエンス

「ドカ食い」の欲求はどうすれば抑えられるのか？

食

宇宙で食事すると不思議と「薄味」に感じる、一体なぜ？

サイエンス

炭酸水の中にレーズンを入れるだけで簡単に観察できる科学実験「ダンシングレーズン」からは何がわかるのか？

サイエンス

赤身肉に含まれる「鉄分」が2型糖尿病のリスクを26％上昇させることが判明

サイエンス

ダイエットに効果的だとTikTokで流行している「オタマジャクシの水」の健康上のメリットとは？

サイエンス

ビール酵母の遺伝的多様性を利用して「まったく新しい味のビール」を作る試み

サイエンス

ダイエットする前に自分へ問いかけるべき「4つの質問」とは？

サイエンス

「お酒で酔っ払うと本音を漏らす」という説は本当なのか？

サイエンス

青森・尻屋崎の寒立馬がどう夏を過ごしているのか見に行ってきた

取材

スライスしたハムを1日2枚食べると2型糖尿病のリスクが約15％上昇するという研究結果

サイエンス

「ダイエット飲料は本当にダイエットに役立つ？」などゼロカロリー飲料と健康についてわかっていることまとめ

サイエンス

ダイエット成功のカギは「タンパク質」と「食物繊維」との研究結果

サイエンス

コーヒーを飲むことで得られるさまざまなメリットを専門家が解説

サイエンス

「朝食を毎日食べる子どもは人生の満足度が高い」という研究結果

サイエンス

「コーヒーは1日25杯までOK」という言説を新聞社が広めてしまい専門家が苦言を呈した事例

食

感染症による「バナナのアポカリプス」を防ぐ手がかりを科学者が発見

サイエンス

毎日「酢」を飲むことでうつ病の症状が改善する可能性があると判明

サイエンス

ソロモン諸島の魅力を探していたらGoogleマップに載っていない記念碑を発見＆独立記念式典にも参加してきた【インターリンク ドメイン島巡り 第48回「.sb」】

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コーヒーを飲むと座りがちなライフスタイルの死亡リスクを軽減できる可能性

サイエンス

気温が高くなると食欲がうせるのはなぜか？

サイエンス

「見た目がいい10代の若者」は平均的な若者より多く飲酒してしまう可能性

サイエンス

砂糖の多いお菓子やドリンクをたくさん摂取する人は生物学的老化が加速する可能性

サイエンス

バーガーキングのバーガーに「ケチャップがついていると思ったら人間の血だった」事件が発生

食

「骨なしチキン」に骨が入っているのは当然と最高裁判所が判決を下す

食

何を食べれば健康的かを私たちは知っているのになぜ不健康な食事を選んでしまうのかという理由と解消方法とは？

食

「オリーブオイルを飲むと二日酔いを防げる」という説は本当か？

サイエンス

ケンタッキーフライドチキンの秘伝のレシピに限りなく近いスパイスブレンドが市販されている

食

シロカのコーン式全自動コーヒーメーカー「カフェばこPRO」は豆と水をセットするだけで自分好みの本格的なコーヒーが1ボタンでいつでも飲める

レビュー

七色に輝くチョコレートの作り方

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GIGAZINE夏のプレゼント大放出企画「アンケートに答えて全部持っていってください！」

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ハンディキャップがあっても幸せな猫たちが暮らすニュージーランド最古の保護猫カフェに行ってきました【インターリンク ドメイン島巡り 第47回「.nz」】

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