杭州四川料理口コミ検索 (1ページ目) [食べログ]

杭州の四川料理の口コミ一覧

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成都酸菜鱼靖江分店（四川料理 / 杭州）

［口コミ1人 ]

muchos(2798)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]50代後半・男性

1回

夜の点数：4.1
- ［料理・味 -
- | サービス -
- | 雰囲気 -
- | CP -
- | 酒・ドリンク - ］
使った金額（1人）：訪問時点の為替レート換算での金額になります。

夜－昼－テイクアウト－デリバリー－その他－

2016/11訪問

四川名物、酸菜魚

こちら中国は杭州、空港の近く。庶民的な街にあります。まずは牛肉とジャガイモの炒め、しょうゆ味ベースですが出汁と辛味が交わり最高に美味い。空芯菜も四川料理店なんで辛口、芯に残るシャキッと感が素晴らしいです。そして酸菜魚、川魚でじっくりとったスープに、少し古く酸っぱくなった白菜の漬物と唐辛子を入れて川魚を煮込んだもの。これが味わい深いんですが、辛さがあるんでスッキリした後味で素晴らしい。どうやら四川の...

6

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75

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