Name: うなぎ和食 しら河 今池ガスビル店
Address: 今池1-8-8 今池ガスビル Ｂ１Ｆ, 名古屋市千種区, 愛知県, 4640850, JP
Telephone: 052-741-3232
Price range: ￥2,000～￥2,999
Rating: 3.54

この口コミは、さんタローさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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さんタロー口コミ679件フォロワー316人

4.1

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.4
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.8
酒・ドリンク-

2021/09訪問2回目

4.1

料理・味4.4
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.8
酒・ドリンク-

￥3,000～￥3,9991人

カリカリの焼き具合・甘辛のタレと芳ばしさが絶品（ひつまぶしはたまらない美味しさ！！）

■注文概要
・白河のひつまぶし（税込 2,800円）評価＝◎
・ミニひつまぶし（税込 1,880円）評価＝◎
・きも吸い（税込 220円×２）評価＝○

■コメント
日曜の11時30分過ぎに訪問。店舗前には２、３組の待ち行列がありました。５分程店舗外で待たせて頂き、入店しました。カウントの隣のテーブル席へご案内頂き、注文したメニューは注文概要の通りです。

・白河のひつまぶし（税込 2,800円）評価＝◎
何と言っても鰻の焼き具合が最高です。表面がカリカリでタレに絡んだご飯との相性が最高。また、甘辛の濃いめのタレが絶品！ご飯にもしっかりとかけられてたまりません。器にぎっしりと詰められたひつまぶしを茶碗にとり、そのままや薬味をつけて頂きます。お茶漬けようの出汁は、店員さんに声を掛けて、熱々を持ってきて頂きます。出汁だけでも十分に美味しくて、お茶代わりに頂きました。個人的には、薬味で山葵と海苔をつけて頂くのが一番美味しいですね。山葵でさっぱりと、海苔で芳ばしい香りをプラスすると一段と美味しくなります。守口漬けが口元を引き締めてくれます。

・きも吸い（税込 220円）評価＝○
きも吸いは、湯葉、三つ葉、とろろ、柚子、うなぎの肝が入っています。肝は軽く焦げ目が付くまで焼いてあり、芳ばしさがお吸い物全体に広がっています。肝ととろろの出汁の味わいと三つ葉と柚子の香りに、肝の芳ばしさと苦味が加わり、複雑な風味が美味しいお吸い物です。出汁がしっかりと染み込んだ、湯葉を頂くのも嬉しいです。

・ミニひつまぶし（税込 1,880円）評価＝◎＋きも吸い（税込 220円）評価＝○
ひつまぶし、きも吸いともにコメント済みですので、割愛させて頂きます。

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白河のひつまぶし（税込 2,800円）評価＝◎＋きも吸い（税込 220円）評価＝○

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白河のひつまぶし（税込 2,800円）評価＝◎＋きも吸い（税込 220円）評価＝○

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白河のひつまぶし（税込 2,800円）評価＝◎＋きも吸い（税込 220円）評価＝○

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白河のひつまぶし（税込 2,800円）評価＝◎＋きも吸い（税込 220円）評価＝○

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白河のひつまぶし（税込 2,800円）評価＝◎＋きも吸い（税込 220円）評価＝○

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白河のひつまぶし（税込 2,800円）評価＝◎＋きも吸い（税込 220円）評価＝○

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白河のひつまぶし（税込 2,800円）評価＝◎＋きも吸い（税込 220円）評価＝○

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白河のひつまぶし（税込 2,800円）評価＝◎＋きも吸い（税込 220円）評価＝○

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白河のひつまぶし（税込 2,800円）評価＝◎＋きも吸い（税込 220円）評価＝○：茶漬け

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白河のひつまぶし（税込 2,800円）評価＝◎＋きも吸い（税込 220円）評価＝○：茶漬け

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ミニひつまぶし（税込 1,880円）評価＝◎＋きも吸い（税込 220円）評価＝○

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ミニひつまぶし（税込 1,880円）評価＝◎＋きも吸い（税込 220円）評価＝○

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ミニひつまぶし（税込 1,880円）評価＝◎＋きも吸い（税込 220円）評価＝○

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メニュー①

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メニュー②

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駐車場の案内

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店舗内観①

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店舗内観②

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店舗外観①

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店舗外観②

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店舗外観③

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2018/09訪問1回目

4.1

料理・味4.4
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.8
酒・ドリンク-

￥3,000～￥3,9991人

限定のひつまぶしセットはお値打ちでお勧め！！

日曜の11時に予約を入れて訪問。予約なしの入店のため既に10名程並んでいます。他に予約の人もいて、店内は6割ぐらいの入り。楽しみにしていた鰻です。注文はやっぱりひつまぶしで以下のように注文しました。

・ひつまぶしセット×2（3,390円税込×2）評価＝◎

セットの中身はひつまぶし、鰻巻き、小鉢、肝吸い、漬物、薬味でした。
鰻巻きは、たっぷりの出汁巻玉子の中央に鰻の蒲焼きが包まれて入っています。玉子のほんのりとした甘みに、鰻の脂がコクを加えてとても美味しい！
ひつまぶしは、蓋を開くと、まず、その香りにやられます。鰻の焼かれたなんとも言えない美味しそうな香りが漂います。早速頂くと、鰻の表面がパリパリで口に入れるとサクサクした食感。口一杯に香ばしさが広がり、薄っすらとしたお焦げの苦味がますます食欲をそそります。鰻とご飯にたっぷり染み込んだタレが堪らなくおいしい。薬味を付けて、味の変化を楽しめるのもいいですね。個人的には、ワサビと海苔で食べるのが最高。ワサビの香りと刺激でさっぱりに、海苔で香りを加えて頂くのがいい！茶漬け用のお出汁もそれだけでも美味しいです。
肝吸いは、澄んだお出汁に湯葉とトロロ、三つ葉に鰻の肝が入っています。肝の香ばしく、少し苦味を思わせる香りがいいです。湯葉とトロロに肝の味が滲み出た出汁が染み込み絶品です。
小鉢はエスカルゴとほうれん草のお浸し。これは、普通。
ひつまぶし、鰻巻き、肝吸いと鰻を満喫できてとても満足でした。また、機会を見つけて訪問したいと思います。

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ひつまぶしセット（3,390円税込）は絶品のひつまぶし、鰻巻き、肝吸いが味わえるお値打ちセット！

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ひつまぶし鰻がパリパリに焼かれ香ばしい！

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鰻巻きもいい！

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肝吸いです。肝の香りが美味しい！

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茶漬けのお出汁はこんな感じで出てきます

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定番メニュー①

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定番メニュー②

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今池限定メニュー① ひつまぶしセットがお勧め！

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限定メニュー②

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	うなぎ和食しら河今池ガスビル店（しらかわ）
ジャンル	うなぎ、海鮮、日本料理
予約・お問い合わせ	052-741-3232
予約可否	予約可当店ではご予約の規定人数を設けております。（昼、夜共に５０席）規定人数に達し次第ご予約をお断りしておりますが、お並びいただければ順番にご案内させていただきます。ご不便お掛け致しますが、ご了承の程お願い申し上げます。
住所	愛知県名古屋市千種区今池1-8-8 今池ガスビル　Ｂ１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄東山線・桜通線「今池」駅すぐ今池駅から59m
営業時間	月・火・木・金 11:30 - 15:00 L.O. 14:30 17:00 - 21:30 L.O. 20:30 土・日 11:00 - 15:00 L.O. 14:30 17:00 - 21:30 L.O. 20:30 水定休日 ■ 営業時間 12月30日は鰻がなくなり次第終了させていただきます。 1月3，4日は１７：００～２１：００（L.O２０：００）上記3日は夜の営業時間のみ少し早くに閉店します。昼の営業時間は通常通り営業致します。
予算	￥2,000～￥2,999 ￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 ￥3,000～￥3,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	90席（カウンター：5席／テーブル：35席／掘り炬燵：16席）
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可） 3２名様までご利用可能です。
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙店内に喫煙所あり
駐車場	有 ①地下2階にあるガスビルの駐車場と提携しています。②南隣りにある６Ｆ建てのワイドパーク駐車場　③西側にある名鉄協商パーキングも提携先です。
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト
お子様連れ	子供可お座敷ございません。 2～3歳用のイスございます。
ドレスコード	特にございません。
ホームページ	http://www.hitsumabushi.jp/
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	ほせ・かるぱっちょ（789）