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店名 |
麺屋 しずる 豊田鴛鴨店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
0565-41-3032 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
愛知環状鉄道 末野原駅 徒歩14分(1.1㌔) 末野原駅から638m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
21席 (カウンター11席、テーブル4人と6人) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 21人 |
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 敷地内20台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2020年4月26日 |
備考 |
旧ミニストップ豊田鴛鴨店跡地 |
関連店舗情報 | 麺屋しずるの店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
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|
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土曜日のランチ帯。
12時半頃訪問。
待ちはなく、すぐ席へ。
注文は券売機。
ラーメン並 890円
席に着き、食券を渡すタイミングで無料トッピングを聞かれる。
・ニンニク
・脂
・麺の固さ
・味の濃さ
二郎系の代名詞である野菜は別料金(130円)
ニンニク少なめ
脂マシ
麺固め
味濃いめで注文
15分程して着丼、いざ実食。
スープは飲みやすい非乳化。
濃すぎず薄すぎず、万人ウケするだろう味。
(二郎系と言うには)気持ちばかりの野菜は、
もやし99%で構成されていて、
野菜には特に何も味付けされていないため、
天地返しせざるを得ない。
ニンニクは野菜の上に乗ってるタイプ。
チャーシューは柔らかく美味しい。
これも味としては比較的薄味で万人向け。
注目のこだわりの麺。
太麺だが極太麺まではいかず、
二郎系としては特別太麺感はない。
ストレート麺でツルツル、コシがあるタイプ。
ツルツルだがスープとの絡みはよく、
喉越しも良いので食べやすい麺。
総じて二郎系好きの意見としては、
これといって特筆すべき点なし。
家族みんなでラーメンを食べたい時に行っても良し、
何かそれっぽいの食べてみたい人が行くのも良し、
どちらかと言うと「二郎系」ではないと感じる。
原材料の高騰で各ラーメン店も値上げが余儀なくされている。
それは致し方ない一方で、
人気二郎系店(愛知に限らず)は、
そんな時代でも野菜マシに追加料金は発生せず、
食べたい人には食べさせる、
美味いもの食べたい人には食べさせる、
そんな強い意志が感じるものである。
東海の二郎系チェーン店は、
野菜マシに追加料金が発生するケースが多い。
東海の二郎系マーケットを盛り上げてくれる感謝と、
利益だけを追求した中途半端な形なのであれば、
二郎系ではなく「二郎系風」でもいいのではないでしょうか。
そう感じた一杯でした。