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あっさり醤油ラーメン
2024年265杯目
【店舗情報】
店 名：ラーメン 歩く花
公 式：Instagram （ @ramen_arukuhana ）
X（旧Twitter @ramenarukuhana）
住 所：愛知県豊橋市牛川通1-19-1
最寄り：豊鉄市内線競輪場前駅から約1400m
駐車場：店舗共同駐車場20台
席 数：11席（カウンター7席・テーブル4席×1卓）
定休日：日曜日
時 間：11:00〜14:30（L.O〜14:00）
18:00〜21:30（L.O〜21:00）（木・金のみ）
支払い：券売機（現金のみ）
【訪問情報】
杯 数：2杯目
日 付：2024年8月24日（土）
到 着：11:25（待ち0人）
着 席：11:25
着 丼：11:34
注 文：あっさり醤油ラーメン ¥850
【今日腹は割れるかな】
というわけで今回は『ラーメン 歩く花』さんにお邪魔しました。
こちらは2018年4月に愛知県豊橋市でオープンされた店舗です。こちらの店舗は中学時代の同級生である2人の店主さんによって創業されたそうです。メニューの開発も、飲食店業界を長く経験している砂原店主が『つけ麺』を、大和製麺学校を卒業された水田店主が『ラーメン』を考案されたそうです。そんな2枚看板メニューが話題となり、『ラーメンWalkerグランプリ2019』にて新店部門愛知3位を獲得するなど瞬く間に人気店となりました。そして、2023年3月に水田店主が愛知県豊橋市で『ラーメン たのしみ』を創業し独立。現在は砂原店主によりレギュラーメニューを5種類に展開されるなど、進化が止まらない三河地区を代表する店舗となっています。
こちらの店舗は今回で2杯目です。2020年3月以来なので約4年半ぶりですね。今回はスタンダードに『あっさり醤油ラーメン』を頂きます。
スープは鶏と魚介の旨味が凝縮された優しい醤油スープです。シンプルながらも奥深い味わいでついつい飲みたくなってしまいますね。
麺はストレート細麺です。小麦の旨味が凝縮された麺は、ツルシコ食感で啜り心地が良いです。
ハイクオリティな一杯でした。これは美味しいですね。このご時世にこの値段で食べられるのも嬉しいです。遠方ですが今後は全メニュー制覇もしたいです。
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Fukkinwaruo
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ラーメン 歩く花
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
非公開 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東三河環状線「牛川通五丁目南」交差点を南へ約200m 競輪場前駅から1,413m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 （カウンター7席,テーブル1） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 共同20台 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（乳児可）、ベビーカー入店可 子供用椅子有り |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2018年4月22日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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2024年273杯目
【店舗情報】
店 名：ラーメン 歩く花
公 式：Instagram （ @ramen_arukuhana ）
X（旧Twitter @ramenarukuhana）
住 所：愛知県豊橋市牛川通1-19-1
最寄り：豊鉄市内線競輪場前駅から約1400m
駐車場：店舗共同駐車場20台
席 数：11席（カウンター7席・テーブル4席×1卓）
定休日：日曜日
時 間：11:00〜14:30（L.O〜14:00）
18:00〜21:30（L.O〜21:00）（木・金のみ）
支払い：券売機（現金のみ）
【訪問情報】
杯 数：3杯目
日 付：2024年8月24日（土）
到 着：11:25（待ち0人）
着 席：11:25
着 丼：11:34
注 文：昆布水塩つけ麺（並） ¥900
【今日腹は割れるかな】
というわけで今回は『ラーメン 歩く花』さんにお邪魔しました。
こちらは2018年4月に愛知県豊橋市でオープンされた店舗です。こちらの店舗は中学時代の同級生である2人の店主さんによって創業されたそうです。メニューの開発も、飲食店業界を長く経験している砂原店主が『つけ麺』を、大和製麺学校を卒業された水田店主が『ラーメン』を考案されたそうです。そんな2枚看板メニューが話題となり、『ラーメンWalkerグランプリ2019』にて新店部門愛知3位を獲得するなど瞬く間に人気店となりました。そして、2023年3月に水田店主が愛知県豊橋市で『ラーメン たのしみ』を創業し独立。現在は砂原店主によりレギュラーメニューを5種類に展開されるなど、進化が止まらない三河地区を代表する店舗となっています。
こちらの店舗は今回で3杯目です。今回は初実食である『昆布水塩つけ麺』を冷やしつけ汁で頂きます。
スープは魚介の旨味が凝縮された優しい冷やし塩スープです。サッパリとしながらもコク深い味わいで、ズルズル飲みたくなる上品なスープです。
麺は中細ストレート麺です。小麦の旨味が凝縮された麺は、ツルシャキ食感で啜り心地も食べ応えも抜群です。昆布水も優しい味わいながらも旨味が凝縮されており絶品です。
かなりハイクオリティな一杯でした。これはめちゃくちゃ美味しいですね。このご時世にこの値段で食べられるのも嬉しいです。遠方ですが今後は全メニュー制覇もしたいです。
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