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この口コミは、pateknautilus40さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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pateknautilus40Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ1,970件フォロワー4,976人

3.5

￥6,000～￥7,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2023/07訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

￥6,000～￥7,9991人

日本一高いと言われてる『二代目福治郎』の絶品納豆‼️

Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/

ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いいね』『フォロー』『お店の保存』を頂けると幸いです。

日本一高い納豆で有名な『二代目福治郎』さんへ伺いました。
アクセスは、秋田駅より徒歩16分程の所に有ります。車ですと5分かかりませんでした。

今まで私は知りませんでしたが、納豆発祥の地は秋田県だそうです。諸説色々有るようですが・・・

さて、こちらは、日本一高い納豆と言われてる拘りの納豆屋さんです。
一番人気の『鶴の子』は、その原料に北海道でもわずかしか栽培されていない『幻の大豆』、『鶴の子大豆』を100％使用し、業界では非常識とされる『72時間を納豆の熟成時間に費やす』ことで、極限まで豆をやわらかくし、旨味の凝縮された極上の納豆を作られてるそうです。

この他、丹波黒豆を使った丹波黒豆納豆『丹波黒』も頂きました。因みにこれが一番お高いようです。

『鶴の子』は、大粒の大豆で食感もしっかりしており、とても好みのもので美味しく頂きました。

『丹波黒』は、どちらかと言うと柔らかい食感で、普段食べてる納豆の味わいとは少し違った感じの納豆でした。

どちらも長時間熟成されてる納豆なので、普通の納豆とは違い手間隙かかってるものです。
通販もされてるようなので贈答用にも重宝しそうです。

ご馳走様でした。

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丹波黒豆納豆

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丹波黒豆納豆

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丹波黒豆納豆

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鶴の子大豆納豆

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鶴の子大豆納豆

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鶴の子大豆納豆

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	二代目　福治郎
ジャンル	その他、ラーメン
予約・お問い合わせ	018-863-2926
予約可否	予約可
住所	秋田県秋田市大町1-3-3 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ秋田駅から徒歩10分秋田自動車道「秋田中央インター」から車で10分秋田駅から1,212m
営業時間	月・火・水・木・金・土 10:00 - 18:00 日・祝日定休日
予算	￥2,000～￥2,999 ￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可

席・設備

席数	（持ち帰りのみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有大町パーキングをご利用ください

メニュー

料理	健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン
サービス	テイクアウト
ホームページ	http://www.fukujiro.com
オープン日	2004年10月5日
備考	納豆専門店です、納豆入りお好み焼き、納豆汁、納豆ラーメン等も有りＦａｘ　018-863-2916
お店のPR	「日本一高い納豆でおなじみ！」テレビ・新聞・雑誌でおなじみの、納豆専門店二代目福治郎です。「日本一高い納豆」といわれる、キング・オブ・ザ・ナットウの「鶴の子」（つるのこ）、福治郎納豆「ド定番」で納豆ごはんにあう「鈴丸」（すずまる）、女性に人気の黒豆納豆「光黒」（ひかりぐろ）、ミシュラン三ツ星料理人御用達の「大袖振り」（おおそでふり）、お酒のおつまみには塩でぜひ！枝豆納豆「秘伝」（ひでん）、独特の粘りと香り「ひき割り」など...、「美味しい納豆が食べたい！」と思ったら、納豆専門店二代目福治郎へどうぞ。他にも一度食べたらやみつき！リピーター続出の「納豆ラーメン」や、納豆ぎっしりの「納豆お好み焼き」、黒豆納豆たっぷりの「納豆巾着」、ご贈答にも喜ばれる「プレミアム高級納豆ギフト」など、納豆好きなあなたがきっと満足する、日本で唯一の高級納豆の専門店です。
初投稿者	boxyu（260）