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菜单 : Sumibiyaki Kotobuki

官方消息

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Sumibiyaki Kotobuki

(炭火焼 寿)

更新日期 : 2018/02/20

菜单

(不含税价格)

■常客选择!寿的推荐人气菜单BEST3

【1】炸白肝

【1】炸白肝

JPY 580

什么是白肝?鸡肝偶然变成了鹅肝。它是一种珍贵的肝脏,它是否以数十只或每百只中一只的比例捕获。完全没有肝脏特有的气味和臭味,请享受醇厚的口感。

【2】芝士烤黏糊糊的卡芒贝尔奶酪

JPY 580

附酥脆法式面包

【3】铁板明太子蛋黄酱芝士土豆

JPY 580

■名产料理

铁板!炭烤鸡腿肉

铁板!炭烤鸡腿肉

JPY 640

用备长炭大火一口气烤制县内产的多汁鸡腿肉。请享受鸡的美味和炭的香味的融合。

主厨精选5串拼盘

JPY 880

店主非常讲究的烤鸡肉串。如果您不想要酱汁、盐等,我给您拿推荐的味道。

土鸡骨胶原火锅

土鸡骨胶原火锅

秘传汤的材料只用讲究的鸡肉、水和盐制作。花费时间和精力炖煮11小时・・・。令人难以置信的浓厚的胶原蛋白丰富的汤,请品尝。小锅1~2人份・・・ 1,480日元大锅3~4人份・・・ 2,960日元<追加菜单>追加汤・・・ 500日元追加肉・・・ 500日元追加蔬菜・・・ 300日元追加面・・・ 300日元杂烩粥套餐 (米饭、鸡蛋) ・・・ 350日元

■备长炭正宗烧鸡

店主非常讲究的烤鸡肉。如果您不想要酱汁、盐等,我给您拿推荐的味道。

葱段

JPY 180

鸡胗

JPY 150

鸡颈肉 (脖子)

JPY 170

JPY 150

鸡胸肉 (芥末)

JPY 150

心脏

JPY 170

特制碎肉圆子

JPY 210

◇稀少部位 (数量限定)

遮住大腿

JPY 240

八尾鱼

JPY 240

鸡屁股

JPY 240

白肝

JPY 240

■铫子港·馆山港直送

新鲜刺身拼盘 (2人份)

JPY 1,200

根据人数来制作

中肥三文鱼

JPY 480

挪威

金枪鱼

JPY 480

铫子

塔克布茨

JPY 480

醋渍青花鱼

JPY 480

馆山

咸辣乌贼

JPY 380

馆山

醋腌鲱鱼

JPY 380

馆山

■若叶区大宫町“高梨农园”

新鲜蔬菜拼盘

JPY 680

请蘸着特制的味增品尝时令蔬菜。

爽脆白萝卜的明太子沙拉

JPY 540

推荐给清淡口味的特制明太子调味汁。

大块盐味包菜

JPY 380

新鲜的卷心菜配上盐味酱汁!

拍松芝麻黄瓜

JPY 380

简单地用芝麻油!

拍松香辣黄瓜

JPY 400

自制辣油!

■千叶市中央区“大岩豆腐店”

汤泡炸豆腐

JPY 480

精选冷豆腐

JPY 380

辣味凉拌豆腐

JPY 400

大量佐料的油炸豆腐

JPY 480

■精品

炙烤叉烧 (五花肉)

JPY 680

咸味毛豆

JPY 380

长茄子一根腌渍

JPY 480

土鸡皮橘子酱汁

JPY 380

高级炙烤鳐鱼翅

JPY 580

高汤蛋卷

高汤蛋卷

JPY 580

可能需要一些时间。

■油炸食品

炸软骨

JPY 480

香脆炸牛蒡

JPY 480

炸北海章鱼

JPY 480

虾棒春卷 (3根)

JPY 540

炸鸡翅(1个)

JPY 160

这是公司成立以来一直添加的秘方。与精心挑选的鸡翅非常相配。

带皮炸薯条

JPY 480

■饮食

认真的亲子盖饭

认真的亲子盖饭

JPY 640

清爽鸡肉杂烩粥

JPY 580

土鸡的鸡蛋盖饭

JPY 480

特制专用酱油调味汁

竹冈风味酱油拉面

JPY 680

千叶本地

■儿童菜单

软饮料果冻GACHA附玩具

儿童炸肉排

JPY 550

儿童猪排丼

JPY 480

儿童亲子盖饭

JPY 380

追加

特制腰肉...500日元 腰肉...350日元 菲力牛排...200日元 炸虾...280日元 炸牡蛎...200日元 炸白肉...200日元 蟹膏炸炸肉饼...200日元味噌酱・柚子酱+100日元

■甜味

精选香草冰淇淋

JPY 300

蕨饼和黑蜜冰淇淋

JPY 520

备考

本店使用的大米是“市原市产燕子农园的特级越光大米”。

餐厅信息

细节

店名
Sumibiyaki Kotobuki(Sumibiyaki Kotobuki)
菜系 日式小酒馆
预订・咨询

043-241-8166

预订可/不可

可预订

地址

千葉県千葉市中央区千葉港7-1 ホテルニューツカモトB1F

交通方式

JR京叶线千叶港站步行2分钟千叶都市单轨电车千叶港站步行2分钟

距離千叶港 194 米

营业时间
  • ■ 営業時間
    [月~金]
    ランチ
    11:30〜14:00(L.O.14:00)
    ディナー
    17:00~24:00(フードL.O.23:00 ドリンクL.O.23:30)

    ■ 定休日
    日曜(祝日、たまに休むことあります。)
预算

JPY 3,000~JPY 3,999

~JPY 999

预算(评论总数)
JPY 4,000~JPY 4,999

查看使用金额的分配情况

付款方式

可信用卡付款

(VISA,Master,JCB,AMEX,Diners)

不接受电子货币

服务费和附加费

一人300円

座位、设备

座位数

70 Seats

包厢

可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10~20人、可容纳20~30人

包场

可容纳50人以上

禁烟・吸烟

可吸烟

自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同

停车场

酒店停车场 (免费)

空间、设备

时尚的环境,平静的环境,座位宽敞,有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位,无障碍空间,有无障碍通道

菜单

饮品

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究

料理

对鱼类料理讲究, 健康/美容食品菜单

特点 - 相关信息

此时建议

与朋友/同事

许多人推荐的用途。

位置

酒店内的餐厅,神秘不为人知的餐厅

服务

可提供两个半小时以上的聚会,, 提供多语言菜单(英语)

餐厅的宣传

【千叶港站2分钟】 从串烤到烤制,用精湛的技艺做出的美味炭火烧烤。搭配丰富的当地酒

Hotel Newtsukoto地下1楼,间接照明让人感受到温暖的店内。首先想要品尝的是“备长炭炭火烧”。店主亲自挑选的品牌鸡,首先请品尝“精选5只拼盘” (880日元) 。为您准备了摆满全国各地土产酒的吧台座位和舒适的餐桌座位,以及舒适的被炉座位。在车站附近有美味的炭火烧和种类丰富的酒的本店,请在下班回家的路上喝一杯或参加欢送迎会。

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