Ootaki Jaya - 吉野(寿司)

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  フジモ1/2

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  柿の葉寿しの始め

  "柿の葉寿しの始め"と云う此地の逸品を、30年超振りに訪う大台ケ原の友に。 鯖と鮭と山菜巻を予約の上、朝1で伺うと「朝押しと一日押しのどちらが好み？」と聞かれ、逡巡していると...查看详情

  

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  グアルデリコ

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  柿の葉寿司の原形？

  全国的に有名な柿の葉寿司ですが、吉野川の上流、つまり大滝茶屋のある、この辺りがルーツらしい。 柿の葉寿司は、ミツカンのご先祖さまによってお酢が大衆に普及した江戸時代以降に生ま...查看详情

  

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  あーちゃんの彼女❤

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  昭和36年創業！元祖・柿の葉寿司✨(* ⁰̷̴͈꒳⁰̷̴͈)

  江戸時代に生まれた奈良県吉野の郷土料理「柿の葉寿司」 その柿の葉寿司を初めて商品として販売したのは 「大滝茶屋」さんと言われてますd(* ॑꒳ ॑*  ) 近くには全国初...查看详情

  

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