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菜单 : Hirakata Ikenomiya Sakaba Jonetsu Horumon

更新日期 : 2024/09/18

菜单

(含税价格)

名产!黑壳

高级黑洞 【数量限定】

高级黑洞 【数量限定】

JPY 825

只有 Kuro Hol 最好的部分!
高级黑洞
我们仔细地只选择了黑洞的较厚部分。
融化的口感和甜蜜的脂肪在口中溢出。
这是一款美味又饱腹的优质黑粥。
请尝试并比较。

黑壳

黑壳

JPY 539

库洛霍鲁是什么?
Kurohoru是黑毛和牛的激素(小肠)。
黑毛和牛激素非常稀有。
口感入口即化,富含优质脂肪。
我们希望您尝试一下,所以我们随时可以在Jonetsu Hormone 找到您。
一份价格为 539 日元。

鬼萝卜泥橘子酱汁黑饭团

鬼萝卜泥橘子酱汁黑饭团

JPY 594

配上鬼泥和橙醋,口感清爽。蒜片给人以强烈的冲击。

红白哪个派?

红整份拼盘 【数量限定】

红整份拼盘 【数量限定】

JPY 979

令人上瘾的辣酱
Ajiwai猪裙牛排,红肉,猪颊肉,蓬松心,
辛辣而令人上瘾的味道,鲜味中带有一丝辣椒的味道。

白内脏拼盘 【数量限定】

白内脏拼盘 【数量限定】

JPY 979

清爽盐酱
Gatsumino,猪肉托罗,舌头摩托,猪肉洞,脆脆的
酿造酱油和大蒜的味道衬托出食材的味道。

炖煮红内脏 (味增)

炖煮红内脏 (味增)

JPY 539

慢慢炖煮的松软口感!

炖煮白内脏 (关西高汤)

炖煮白内脏 (关西高汤)

JPY 539

慢慢炖煮的松软口感!

内脏 [牛]

烧牛百叶

烧牛百叶

JPY 385

第三胃
它具有独特的质地,食用方便且健康。

软绵绵

软绵绵

JPY 385


味道清淡不上瘾,口感蓬松独特。

科里科利

科里科利

JPY 495

动脉
吃的时候那种酥脆的感觉让人无法抗拒。

烧杆

烧杆

JPY 495


蛋白质、维生素和铁的宝库。味道丰富。

乌尔泰

乌尔泰

JPY 539

气管
它具有美味松脆的质地。

蜂巢胃

蜂巢胃

JPY 539

第二个胃
外观呈蜂窝状。独特的质感很有趣。

金合欢

金合欢

JPY 539

第四胃
它很有嚼劲,但也含有大量的脂肪。

马尔乔

马尔乔

JPY 649

小肠
小肠被翻过来以捕获脂肪。

泰昌

泰昌

JPY 649

冒号
又名岛町。奶油质地,脂肪含量恰到好处。

上牛瘤胃

上牛瘤胃

JPY 759

第一个胃
耐嚼的质地和独特的浓郁风味。

内脏 [猪]

猪笼

猪笼

JPY 319

煮小肠
独特深邃的味道。与味噌酱很相配。

伽兹米诺

伽兹米诺

JPY 429


肉质厚实,有嚼劲,越咬下去,味道就越深。

舌根

舌根

JPY 429


脂肪丰富、有大理石花纹的部分质感令人愉悦。

Hana Hana (盐)

Hana Hana (盐)

JPY 429

鼻子
厚厚的脂肪恰到好处,味道浓郁。

心脏

心脏

JPY 429


其质地有嚼劲,易于食用。

猪脸肉 (盐味)

猪脸肉 (盐味)

JPY 539

脸颊肉
良好的脂肪和丰富的味道

香辣猪横膈膜

香辣猪横膈膜

JPY 539

猪颈肉 (盐味)

猪颈肉 (盐味)

JPY 539

脖子
我们建议用盐烧烤并与柠檬一起食用。

盐味牛舌 (猪肉)

盐味牛舌 (猪肉)

JPY 825

葱盐牛舌 (猪肉)

葱盐牛舌 (猪肉)

JPY 880

内脏 [鸡]

鸡腿肉 (酱汁or盐)

鸡腿肉 (酱汁or盐)

JPY 539

鸡颈肉 (盐味酱汁)

鸡颈肉 (盐味酱汁)

JPY 539

脖子
甜味和鲜味蔓延开来,口感柔软宜人。

首先是这个!拼盘

内脏8种拼盘 (2人份)

内脏8种拼盘 (2人份)

JPY 1,518

脆脆的,软的Harami,Akasen,黑Harami,
丹本、Techchan、初、八之须

瘦肉6种拼盘 (2人份)

瘦肉6种拼盘 (2人份)

JPY 1,738

八仙猪横膈膜·猪颊肉·柔软横膈膜·烤五花肉·里脊肉·五花肉

葱盐酱汁内脏拼盘

葱盐酱汁内脏拼盘

JPY 1,089

猪颊肉·筋肉·猪颈肉·盐味牛舌 (猪) ·HANANA

令人上瘾的黏稠玉酱内脏拼盘

令人上瘾的黏稠玉酱内脏拼盘

JPY 1,089

Ajiwai猪横膈膜·猪脸颊肉·牛后腿·鸡颈肉

萝卜泥橘子酱汁内脏拼盘

萝卜泥橘子酱汁内脏拼盘

JPY 1,089

丸周·蜂巢·猪颊肉·舌肉·鸡腿肉

平常的内脏更美味!

◇◇

■追加55日元即可更换肉的调味料!
葱盐酱、上瘾的融化鸡蛋酱、磨碎的洋葱柚子酱

■炸弹辣椒
【超辣】可以向工作人员索要粗磨辣椒(免费)。

瘦肉烤肉

烤五花肉

烤五花肉

JPY 649

五花肉

五花肉

JPY 759

柔软横膈膜肉

柔软横膈膜肉

JPY 759

*嫩裙边牛排是在肌肉切片的肉中添加牛油和鲜味成分制成的。
采用注射加工。

横膈膜

横膈膜

JPY 759

里脊肉

里脊肉

JPY 759

厚片牛舌(盐或盐酱)

厚片牛舌(盐或盐酱)

JPY 1,639

精选黑毛和牛

黑毛和牛瘦肉

黑毛和牛瘦肉

JPY 1,089

加入了和牛特有的恰到好处的霜降,可以充分品尝到浓厚的美味!

黑毛和牛五花肉

黑毛和牛五花肉

JPY 1,089

加入了纹理细腻的脂肪,脂肪的甜味和多汁是超群的美味!

烤蔬菜其他烧烤食品

卷心菜
132日元

洋葱

JPY 209

锡纸烤大蒜

JPY 209

用锡纸烤杏鲍菇

JPY 319

杏鲍菇

JPY 319

香肠

JPY 429

锡箔烧扇贝

锡箔烧扇贝

JPY 539

内脏店的下酒菜

牛肝刺身 【数量限定】

牛肝刺身 【数量限定】

JPY 1,199

加热肉制品

“腌制”是在火腿制作过程中完成的,
这是厚生劳动省规定,经过2阶段灭菌、“巴氏杀菌”(中心温度63℃以上、30分钟)的“加热肉制品”。
我们利用独特的加工技术实现了接近生食的质地。

牛舌刺身【数量有限】

牛舌刺身【数量有限】

JPY 1,089

半生火腿非加热肉类制品

樱花肉脍

樱花肉脍

JPY 1,089

白牛百叶刺身

白牛百叶刺身

JPY 759

蜂巢胃刺身

蜂巢胃刺身

JPY 539

韩国海苔

JPY 209

盐味包菜 (大蒜风味)

JPY 242

令人上瘾的黄瓜

JPY 352

豆芽

JPY 352

韩式拌菜拼盘

JPY 539

葱沙拉

JPY 429

下酒菜葱拌猪舌

下酒菜葱拌猪舌

JPY 385

猪耳朵醋

猪耳朵醋

JPY 385

韩式腌鳕鱼内脏

JPY 462

炖煮红内脏 (味增)

炖煮红内脏 (味增)

JPY 539

炖煮白内脏 (关西高汤)

炖煮白内脏 (关西高汤)

JPY 539

泡菜

韩式辣白菜

JPY 385

白萝卜

JPY 385

长泡菜

JPY 462

泡菜3种拼盘

JPY 649

沙拉

小菜

JPY 319

韩式生菜沙拉

韩式生菜沙拉

JPY 539

饭类

鸡蛋拌饭

JPY 429

烤肉

JPY 429

拌饭

JPY 649

鲍泽

JPY 649

韩式牛肉烩饭

韩式牛肉烩饭

JPY 759

渣汤粥

渣汤粥

JPY 539

米饭

米饭小... 275日元/中... 319日元/大... 385日元

各种汤

・裙带菜汤…319日元
・鸡蛋汤…352日元
・若玉汤…429日元

韩式肉脍牛肉汤

韩式肉脍牛肉汤

JPY 649

面条

冷面

冷面

JPY 649

冷冷面

冷冷面

JPY 649

渣乌冬面

渣乌冬面

JPY 539

甜点

香草冰淇淋

香草冰淇淋

JPY 253

蓝色盐冰

蓝色盐冰

JPY 352

巧克力曲奇巴菲冰淇淋

巧克力曲奇巴菲冰淇淋

JPY 429

热乎乎的红薯和香草冰淇淋

热乎乎的红薯和香草冰淇淋

JPY 429

餐厅信息

细节

店名
Hirakata Ikenomiya Sakaba Jonetsu Horumon
菜系 烤内脏,烧肉,日式小酒馆
预订・咨询

072-805-4129

预订可/不可

可预订

地址

大阪府枚方市堂山1丁目1-16

交通方式

从京阪交野线“宫之阪站”步行15分钟

距離宫之阪 1,190 米

营业时间
  • 星期一,星期二,星期三,星期四,星期五,星期六,星期日,节假日,节假日前,节假日后

    • 17:00 - 00:00

      L.O. 料理23:00 饮品23:30

  • ■ 定休日
    無休※年末年始は一部営業時間が変更になることもあります。店舗にお問い合わせいただくか、ホームページでご確認をお願いします。
预算

JPY 3,000~JPY 3,999

预算(评论总数)
JPY 2,000~JPY 2,999

查看使用金额的分配情况

付款方式

可信用卡付款

(VISA,Master,JCB,AMEX)

接受电子货币

(iD)

接受二维码支付

(PayPay)

座位、设备

座位数

84 Seats

( 15桌 (4人×3桌/6人×12桌))

包厢

不可

包场

不可

禁烟・吸烟

禁止吸烟

停车场

3台

菜单

饮品

有日本清酒,有烧酒,有鸡尾酒饮料

特点 - 相关信息

此时建议

网站

http://www.j-horumon.com/

餐厅的宣传

请真实地感受“荷尔蒙如此美味”!

炭火七轮烧烤内脏的店。对新鲜度的讲究和丰富的种类为最大卖点。精心制作的内脏琳琅满目。也有稀少的部位哦!我们准备了从10个等级评价“浓厚度、口感好”的菜单,请在丰富的商品中挑选自己喜欢的内脏。

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