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店名 |
移転
水田商店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
住所 |
このお店は「大田区蒲田4-7-6」から移転しています。 |
交通手段 |
北久米駅から329m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
電子マネー不可 |
席数 |
22席 (カウンター6席 テーブル8席 座敷8席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 店の前に2台、道路向かいの月極駐車場に6台 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2015年7月12日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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以前から行ってみたかった店のひとつです。
東京の蒲田にある行列ができる有名店が移転してきたということで、松山では話題になっていました。
やっと、今日の昼に行くことができました。
店に着いたのは12:50頃でした。
店の外に数人の行列が見えました。
実は以前も店の前まで来て、駐車場が空いていなくて店の外にも行列ができていたので、諦めて帰ったことがあります。
今日は駐車場が空いていたので、行列に並ぶことにしました。
ここまで来て食べずには帰れません。
20分ほど外で並びました。
そしてようやく店内に入り、カウンター席に案内されました。
店はカウンター席とテーブル席、座敷がありました。
お客さんは老若男女様々です。
外国の方も居ますね。
カウンター席に座り、メニュー表を確認します。
こってり系のラーメンが好きなので、らーめん黒と味玉、ごはん大を注文しました。
ごはんは小・中・大が同じ値段なのが嬉しいですね。
また、店員さんから替え玉は一杯目までは無料で提供できると教えて頂きました。
この時点で久しぶりに替え玉を注文しようと心に決めていました。
5分ほどで運ばれて来ました。
予想以上に提供までが早いですね。
熊本ラーメンを連想させる真っ黒なビジュアルです。
少し遅れてごはん大も運ばれて来ました。
スープを一口飲んでみました。
やっぱり美味しいですね。
黒マー油が前面に押し出されたこってり系の豚骨スープかと思いきや意外とあっさりしていて焦がしにんにくと黒マー油が調和した全体のバランスの良いスープです。
豚骨臭が全くありません。
豚骨が苦手な人でも食べられると思います。
麺はストレートの細麺です。
店の入口に製麺所があるので自家製麺のようです。
スープが絡んで美味しいですね。
味玉は黄身がしっかりしていて濃厚な味わいです。
美味しいです。
トッピングはチャーシュー、もやし、青ネギです。
どれもスープとの相性がいいです。
らーめんが美味しいので、ごはんがどんどん進みます。
大にして正解でした。
ここで満を持して替え玉を注文しました。
麺の固さは最初は普通でお願いしたので、替え玉はバリカタにしてみました。
3分ほどで提供されました。
バリカタは歯ごたえがあっていいですね。
普通の固さより好きです。
いつも初めて来た店では麺の固さが選べる店でも普通でお願いしていましたが、固めでお願いした方が私には良いかもしれません。
新発見ですね。
あっという間に完食させて頂きました。
こちらの店は九州の豚骨ラーメンの店かと思っていましたが、九州の豚骨ラーメンをベースに東京で洗練された豚骨ベースのラーメンという感じがしました。
行列ができるのも納得です。
行列に並んででもまた食べに来たいですね。
四国で食べた豚骨ラーメンの中ではこちらの店が一番好きです。
愛媛在住のレビュアーの皆さんの評価も高いですしね。
松山では今までに無かった豚骨ラーメンです。
これだけ食べて800円なら安いと思います。
美味しかったです。
また来ます。