個人的に急激に年老いたようにさえ感じ : ラーメンまこと家

予算:
定休日
火曜日

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3.3

~¥9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.1
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2021/01訪問1回目

3.3

  • 料理・味3.3
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.1
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

個人的に急激に年老いたようにさえ感じ

前出『ぼたもち』さんのレビューでも触れた『石田一龍』さんの暖簾分けが同店『ラーメン まこと家』さんだそうで、お師匠さんが久留米を屋号に掲げられてるからかヒットし、未訪だったんで伺ってみた次第です。

場所は県道50号八幡戸畑線沿い、牧山と戸畑警察署前交差点の間、パチンコ屋さんのお隣りのマンションの1Fにあり、専用駐車場はお店の前に3台、道を挟んだ月極Pに4台分あります。

ただ、お店の前のPは奥行きがなく、ワタシの普通車でもバックで着けたら一杯々々、軽専用な感じでしたから、駐めてませんが道を挟んだ月極Pの方がいいかもしれません。

入店すると券売機制、カウンター10席強と4人と2人掛けテーブル席が各々1卓ずつの手狭なキャパで、そのくせ従業員さんは3〜4名いらしたんで、それだけで繁盛店だと予測できます。

『濃厚ラーメン 680円』

券売機の左上ボタン、いわゆるデフォをポチっな、すると、5〜6分で配膳されました。

〝おおっ、美味い。しかも濃ゆ〜い〟

さすが『石田一龍』系と首肯けるほどの濃さで、見た目からして泡立ってるし、中々のトロみ具合。

ガツンとしたパワフルさと昔ながらの豚骨のザラつきがあり、嫌いな方には纏わり付くようにしつこく感じられるかもしれません。

トロンとした粘度があるクリーミーさがあり、個人的には嫌いじゃなく逆に好きなはず、だったものの、なんだか

〝ありゃ? なんだろ、この感じは?〟

と、妙に受け付けない味覚を感じ始めました。

それはたぶん元ダレの醤油のカドで、なんとなく引っ掛かり、それが要因か徐々にムカつくほどクドく感じるようになってきました。

かといって、細麺は喉ごしや歯切れも良く、チャーシューも厚みがまあまあ有り、味つけもしっかりと、ガツンと食べ応えもあるんだけど、やはり肝心のスープがモタれ、重くなってくると最初の感動も薄れちゃいます。

といっても、それは毎回スープを完飲するワタシならではかも知れず、そのときも半分以上飲んでからの副作用、ならぬ、副反応でしたから、普通の方なら問題ないのかもしれません。

ただ、それって個人的に若さが急激になくなったような気もするんで、次は以前訪れ、濃厚と呼ばれる割にさほどでもないと感じた、同店のお師匠さん『石田一龍』さんを何年か振りに再訪し、年老いたか否か自らハッキリさせたくなりました。


● 個人的 食べログ 評価点・・・3.3

  • ラーメンまこと家 - 濃厚ラーメン   680円なり

    濃厚ラーメン 680円なり

  • ラーメンまこと家 - 県道50号線沿いにある『石田一龍』さん系

    県道50号線沿いにある『石田一龍』さん系

  • ラーメンまこと家 - 専用Pは看板のようにお店の前に3台と、

    専用Pは看板のようにお店の前に3台と、

  • ラーメンまこと家 - 紫の◯、道を挟んだ月極Pに4台分あり

    紫の◯、道を挟んだ月極Pに4台分あり

  • ラーメンまこと家 - 券売機制です

    券売機制です

  • ラーメンまこと家 - 麺のカタさは 九州らしく色々と選べますよ

    麺のカタさは 九州らしく色々と選べますよ

  • ラーメンまこと家 - 屋台ラーメンと濃厚ラーメンの違いかな?

    屋台ラーメンと濃厚ラーメンの違いかな?

  • ラーメンまこと家 - 言うまでもなく、ギョーザもオシてます

    言うまでもなく、ギョーザもオシてます

  • ラーメンまこと家 - 卓上の調味料などです

    卓上の調味料などです

  • ラーメンまこと家 - 見た目からして泡立ってるし トロみ具合も

    見た目からして泡立ってるし トロみ具合も

  • ラーメンまこと家 - 細麺は喉ごしや歯切れも問題ないですよ

    細麺は喉ごしや歯切れも問題ないですよ

  • ラーメンまこと家 - 残った豚カスはこの程度、さほどでも?

    残った豚カスはこの程度、さほどでも?

  • ラーメンまこと家 - ポイント・カードも、すぐ還元されそう?

    ポイント・カードも、すぐ還元されそう?

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店舗基本情報

店名
ラーメンまこと家
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

093-884-3988

予約可否

予約不可

住所

福岡県北九州市戸畑区牧山新町1-26 1F

交通手段

戸畑駅から478m

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日

    • 11:00 - 16:00
    • 18:00 - 21:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

16席

(カウンター10席、4人用と2人用のテーブル各1卓)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

店頭に5台分

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

オープン日

2013年4月24日

初投稿者

ブラウ・グラーナブラウ・グラーナ(344)

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