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スープが熟成されてきた
甘木で駒やのワンタンメンを喰らう
甘木に駒やが出来たと聞いて訪問してきました。Googleマップでおおよその位置を確認して博多から車を走らせる。交差点のちょい北側に赤いのれんを発見!話には聞いてたけどガチでキッチンカー?屋台風?でびっくり。
いそいそと扉を開けたら閉店前に行ったので自分1人でラッキー。店内はカウンターで5〜6席くらいかな?とりあえず給水機で水を汲んで着席。
オーダーはワンタンメンで。
ササっと出来上がって目の前に着丼。若干泡立つスープが駒やを感じる。レンゲで掬って啜ってみると少し臭みのある豚骨臭とともにマイルドな味が口の中に広がる…マイルド!?馬出のお店よりもマイルドな味わい。これはきっとスープがまだ若いからなんじゃないかな?もう1〜2ヶ月経つとパンチのある駒や的スープに育つんじゃなかろうか。でも、これはこれで新鮮だし多分今しか食べれないんじゃないかな?甘木周辺の豚骨ラーメンだと1番美味しいお店になるんじゃないかなと思います。
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クマイ・クマオ
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店名 |
駒や 甘木店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
甘木駅(西鉄)から1,449m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 お店の横に5台分とめれます。 |
利用シーン |
|
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2024年7月23日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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前回訪問から1ヶ月くらい。前回はまだ少しスープが若いような気がしたけど、今回は全然別物に進化していた…臭みと旨味が強くなって駒や感が出てきた気がする。この一瞬クサっ!てなる感じが駒やの真骨頂って感じ。更に1ヶ月後にどうなっているのか楽しみ。