彩華
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変わらずウマかった
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チャーシューメン
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まろやかな白河ラーメン
久々の訪問。
なかなかレポートする機会に恵まれず、こんなに時が経ってしまった…。だって、いっつも混んでるんだもん。
でも、以前来たときは「物足りない」と感じた記憶がある。
この日はさすがに14時過ぎの訪問だったので、すぐに着席できました。
チャーシューメン980円を注文。
チャーシューメンが980円ですから、コスパはあまりよろしくないですよね。
ラーメンが到着。
スープを一口。「あれ？こんなにウマかったっけ？」油のせいだろうか、舌に絡みついてくるような気がする。「とろみがついてるのでは」と錯覚するほど。遅めの時間だから、昼時よりもダシが出ているのか？ いや、職人の仕事にそんなことはないか。私自身の好みの変化も関係しているかもしれません。
手打ち麺も、いい感じのツルツル感と歯応えがありますね。
チャーシューも、こんなにウマかったかな？
脂身多めだけど、味が染みてるなぁ〜。
時を経て再訪してみるっていうのは、新たな発見がありますね。
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店舗基本情報
| 店名 |
彩華（さいか）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、餃子 |
| お問い合わせ |
0248-48-0260 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ東北本線の白河駅から車で約７分 新白河駅から1,754m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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この日は西郷で仕事。昼食は、こちらのお店に決め打ちです。
お昼時でしたが、すぐにカウンターに座れました。チャーシューメン1100円を注文。よその店もそうですが、チャーシューメンの1000円超えは当たり前になってきましたね。したがって、コスパは悪くないと訂正しておかねばなりません。
お味は、相変わらず、まろやかな感じで、ウマかったです。
次回は、醤油以外の味も食べてみたいです。