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数量限定の松花堂弁当を頂いてきた。こちらの地域はお得なランチが目白押しだねえ❕
岐阜県 郡上市 白鳥町 にある和食店。
この地域の法事、法要料理も作られている。
◆
今日も一穴目で足止め(T_T)
手作業で割っても割っても
下から転石が出て来やがる。
しかも15時頃にエンジンフレキポンプの
フレキシブルケーブルのワイヤーが切断。
これで、作業終了⤵(笑)
この時ふと思いついた⚡
パワーショベルに
油圧ブレーカーをリース屋で借りて付けよう!
予定外の湧水と玉石で
やる工法も自由、機械選択も自由、
元請けからの制約も無いけど完全自己責任?
今日もモヤモヤしながらランチへと向かう。
◆
火曜日11:50頃、駐車場に到着。
■駐車場
お店の北隣にある
お店に入店する。
通路を挟んで右側が半個室のテーブル席、
左側が個室になるお座敷席が並んでる。
先客は2組居て
12時過ぎたらお客が3組入ってきた。
メニューを拝見する。
数量限定の
●松花堂弁当 1,100円
を注文する。
▶松花堂弁当の内容
説明はないのでテキトーな説明になります(笑)
この金額でこれだけの品が出てくる❕
田舎の方だとお得なランチが目白押し。
○お刺身
鰤、カジキ、鮪となる。
マグロやカジキは普通な感じだけど
ブリは鮮度的には普通だけど
脂乗りが良くて美味しい味わい。
○天ぷら
海老、椎茸、かぼちゃ、ししとう
となる。
天つゆで頂いた。
○焼き魚
鰆の味噌焼き、かな?
白味噌を塗って焼かれてるっぽい。
美味しい味わい。
○味噌カツ
半分に切られているヒレカツとなる。
岐阜県民にはお馴染みの
甘い赤味噌ダレが付けられている。
これは美味しい味わいだよね。
○小鉢
出し焼き卵
厚揚げ、大根の煮物 となる。
○茶碗蒸し
プルプルな感じで好印象。
三つ葉、椎茸、鶏肉にかまぼこの具材。
普通に美味しいけれど
出汁感がもう少しあると良いかと思った。
○お味噌汁
薄味気味な郡上味噌のお味噌汁。
郡上味噌の風味が良い上に
三つ葉の味わいと香りも合ってて良い感じ❕
○ご飯
注文時に大、中、小が選択出来る。
○お漬物
■支払いは現金の他、ペイペイが使用出来る
入店時の服装はドカチン服、マスク。
対応はおかみさんっぽい女性店員さん。
テキパキとされていて
親切さも感じる接客対応。
気分の良い食事の時間を過ごさせて頂き
ありがとうございました!
(2023/01/10)
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marus713
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店名 |
停車場
|
---|---|
ジャンル | 創作料理、食堂、弁当 |
予約・ お問い合わせ |
0575-82-4857 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
上万場駅から580m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
有 (4人可) |
---|---|
貸切 |
可 |
駐車場 |
有 5台 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2013年7月5日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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岐阜県郡上市白鳥町にある和風創作料理店。
この地域の法要、法事の料理も作られている。
◆
今日は一人で白鳥町の現場。
なので現場に行く前に
このお店でモーニングサービスを頂いてきた。
まったりとコーヒー飲んでたら
「社長、いま何処に居ますか?」
と元請けの方から電話が入る。
「今、高速のインター降りたんで
もうすぐ着きます!」
と蕎麦屋の出前状態?(笑)
これでまったりとは出来なくなった。
急いでモーニングを食べてこのお店をあとにした。
◆
火曜日9:15頃、到着。
メニューを拝見するまでもなく
●コーヒー(モーニングサービス付き)450円
を注文する。
モーニングサービスは注文から3分後に提供された。
▶モーニングサービスの内容
○トースト
コンガリと焼かれたトースト半分には
小倉マーガリンが載ってる。
この組み合わせは間違いない美味しさだろうね。
○うどん
冷凍讃岐うどんに
汁は創味のつゆを使ってる様な味わい。
これ使えば
簡単に美味しい味わいになるよねえ〜
僕んちでもこの組み合わせ使ってる。
○サラダ
○茶碗蒸し
見た目は素が入ってるけれど
ぷるぷる食感で美味しい味わい。
具材は三葉に椎茸、鶏肉。
ドリンク代だけなのにキチンとしてる。
○コーヒー
■支払いは現金の他、ペイペイで支払い出来る
入店時の服装はドカチン服、マスク。
対応はおかみさん?
テキパキしてる雰囲気。
この服装でも普通な対応だった。
(2023/01/31)