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ピックアップ!口コミ
基本、土曜日のみ開店のタルト専門店です。 大まかに塩味というか、デリカ系のタルト(キッシュ)とお菓子系の甘味タルトがそれぞれ何種類か並びます。 内容は季節によって変わるので、定期的に訪問したいお店ですね。 商品のラインナップはお店のインスタグラムで確認できます。 ◦タルト・プロヴァン... 詳細を見る
タルト・プロヴァンサール 税込530円をいただきました。 タルト?キッシュ?って何なに???? て言うおじさんが、初めて訪問です。 店舗情報では木曜日も営業となっていたの... 詳細を見る
館林市大街道の『Tarterie Petite Usine』に行って来ました。 前々からこちらのタルトが美味しそうだなと・・・ いつかTarte au chocolatを買... 詳細を見る
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店名 |
Tarterie PETITE USINE(タルトリープティットゥ・ウジンヌ)
|
---|---|
ジャンル | 洋菓子 |
予約・ お問い合わせ |
0276-72-4166 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東武伊勢崎線路沿い、ハローワークの近くです 館林駅から735m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
席数 |
(持ち帰りのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 2台 |
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年4月6日 |
備考 |
フランス語教室も適時開催中(個人レッスン)。 |
お店のPR | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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営業時間・定休日を教えてください
■ 営業時間
【土曜日のみ営業】11:00〜18:00
■ 定休日
日、月、火、水、木、金、イベント出店休業あり
アクセス方法を教えてください
東武伊勢崎線路沿い、ハローワークの近くです
このお店の口コミを教えてください
タルト・プロヴァンサール 税込530円をいただきました。
タルト?キッシュ?って何なに????
て言うおじさんが、初めて訪問です。
店舗情報では木曜日も営業となっていたので先日行ってみた。しかし、土曜日のみの営業に変更になっておりました(^^;;
プロヴァンサールは、南フランス風のトマトを使ったタルトです。(らしい・・・メニューの説明よりf^_^;)
サクサクのパイ生地の上に...
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フランス人ママの生地から手作り本当のフランス家庭の味。 塩味(キッシュ)と甘味のタルトの店。
手の温度がバターの溶け具合を左右する手練りのブリゼ生地はその作り手の個性を引き出します。繊細かつ大胆に練られた小麦粉に、添加物に頼らない隠し味を入れて作ったタルト台の中に、これも丁寧に下ごしらえされた季節の野菜を入れてアパレイユを流し込む。これらの手間のかかる作業とオーブンで焼き上げた後の冷やす時間が仕上がりのミニマルな形と美しさを決めます。最後にきれいに切り分けて塩味タルトの出来上がり。
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