口コミ一覧 : すし うえだ

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120 件を表示 281

表示件数:

ピックアップ!口コミ

5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.5
2023/10訪問1回目

これぞ お寿司 

事務所から車で30分
年に2回の食事会で「すし うえだ」さんにに行きました。
カウンターのみの店内て、完全予約制。
時間通りにメニューがスタート。
江戸前寿司系で、一品一品調理されて出てきます...

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  • 224669154 -

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3.8

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/09訪問1回目

写真撮影禁止なので、お店の外観の写真だけあげます。平日ランチにうえださんに伺いました。
最初は周りが常連さんばかりでやや肩身が狭い気もしましたが、途中から大将さんとも打ち解け、美味しいお寿司を堪能し...

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3.9

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/09訪問1回目

人の代わりに行かせて頂きましたが、流石の有名店でした。やはり一品一品に気品があり拘りも十分に詰まっていたと感じました。また大将の気分の良さもあり、店員さん1人1人の配慮が素晴らしいとも思いました。また...

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5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2024/08訪問1回目

お客様とランチ

お客様とランチにて利用。
夜はなかなか予約が取れない印象なので、お昼を2週間前から予約してました。
大将やスタッフの方は見た目は若い方でしたが、接客もハキハキして毎回気を配ってくださる方々でした。...

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4.9

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/08訪問1回目

2〜3ヶ月に1回の
すし うえださん
地元の素材を美味しく出してくれます
お酒のラインナップも最高です
伝助穴子の握りが大好き
写真を撮れないのが残念です
4.9なのは家から遠いからなんで...

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2024/07訪問1回目

イケメンの大将が握る絶品鮨!

今日のお昼はこちらのお店に。
こちらのお店は、
The Tabelog Award 2024Bronze受賞店です。
予約はポケットコンシェルジュからさせていただきました。
ランチのコースは2...

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4.8

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/07訪問1回目

リピート確定です。

すし うえだ
地物 スズキ 刺身
鮑 煮 肝ソース シャリ
地物 真名鰹
淡路島 蛸 煮 岩もずく
地物 オニアジ 1キロ以上の鯵
淡路島 卵 玉ねぎ 丹波ラクレットチーズ

マコカレ...

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4.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/06訪問1回目

写真NGのため、今日食べたものを✨


メバルのお刺身

焼き穴子 でいすけ

おにあじ

タコと岩もずく 淡路島

まながつお焼き 淡路島 

茶碗蒸し ラくれっとちーず
...

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-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目


ほんと美味しい
こだわりネタの
お寿司を提供して
頂けた。

淡路ムラサキウニだけは
うーんと思いましたが
幻のモサエビなんかも頂けて
訪問して良かったです✳︎

それにしても...

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4.6

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問10回目

神戸市元町エリアにありますお鮨屋さん
予約困難店でなかなか予約が取れません
県外からのお客様を始め海外からのお客様もいらっしゃるとの事で人気の高さが感じられます。

白身は特に絶品です!

...

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  • すし うえだ -

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5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2024/04訪問35回目

撮影不可ですが

モサエビ 坊主ごろし
明石鯛
伝助穴子
ホタルイカ 淡路紫雲丹ジュレ
茶碗蒸し 玉ねぎ餡

平目
石鯛
針イカ
油目
サワラ
大トロ
赤身
中トロ
小肌
車海老
雲丹
...

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4.3

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

写真は禁止です。

・モサエビ。坊主殺しという海藻とともに。甘エビみたいな食感だけど、より旨味と歯ごたえがあっていい感じ。
・明石の鯛。弾力があって良い鯛でした。
・伝助穴子 備長炭で炙ってる...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

4月初旬のディナーに訪れました。食べログの評価は3.9で、TOP1,000にランクインしています。

カウンターのみの店内は、凛とした雰囲気と、気さくな大将の雰囲気で、格式高くありながらも居心地が...

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4.6

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問13回目

R6年3月のすしうえださん

いつの間にか桜も散り始めました。
しばらく放置していたし、写真がないので
忘れたのもあります。
もっとも最近では写真を見ても思い出せませんが。

3月のある日のすしうえださん
まず、最初は...

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4.4

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.4
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク4.4
2024/03訪問1回目

若き新星が地元兵庫の素材を心を込めて!

【Checkポイント】
■兵庫の恵まれた素材中心で若い新星が握る鮨
■コースの所要時間: 1時間45分

瀬戸内と日本海、恵まれた兵庫の魚を楽しめる すしうえだ 。

元町駅から山手の方に...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

白身好きにはたまらない絶品お鮨屋さん

神戸市元町エリア閑静なエリアに佇む 人気のお鮨屋さんです。
大将やお手伝いされてるご兄弟の人柄も良く居心地も良いです。

こちらは関西エリアの方はもちろん 遠方の方や海外のお客様もいらっしゃるみ...

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4.8

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気5.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2024/02訪問17回目

鮨業界の井上尚弥!

2024年三年連続で食べログ
アワードのブロンズを受賞され、
すっかり全国区となられた当店に、
再び、

・関西弁伝道師
・昔背筋力あった体型男

と訪れました。

それでは冒頭は...

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3.7

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

将来有望のお寿司屋さん⭐︎

写真禁止とのことだったので、ピリついた雰囲気なのかなと思いきや
電話での対応もとても丁寧で、大将もフレンドリー


お料理はつまみが一通り出てから
握りでし...

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3.6

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.7
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

おいしくて高い

土曜日ランチで初めての訪問。
一斉スタートのランチコースで
1人28,000円+飲み物

高級なのでもちろんおいしいという感想です。

全てとても美味しかったですが
にぎりに入るまでの一...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

以下メニューです

フグの白子とカブラのリゾット
ヒラメのお刺身
マナガツオ
ぶり
でんすけあなご
淡路島の卵と玉ねぎを使った茶碗蒸し

握り
明石のたい
こち
ツバス
ハリ...

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

ランチで伺いました。美味しかったのですが、値段の割に、量が少ないと感じました。
聞いたら夜も同じメニューだそう。。
値段の割に、この量だとかなり割高かな?と感じました。
あと、アテのブリが少し生...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
すし うえだ
受賞・選出歴
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

寿司 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店

寿司 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2021 選出店

ジャンル 寿司、日本料理
予約・
お問い合わせ

078-515-6655

予約可否

完全予約制

香水をつけてのご来店、食事中の喫煙、写真、動画の撮影はご遠慮頂いております。ご協力お願い致します。

ご予約はお電話、またはネット予約サイトのテーブルチェックからお願い致します。
当日のご予約も可能でございます。

Please make your reservation on tablecheck.

住所

兵庫県神戸市中央区中山手通3-2-1 トア山手ザ神戸タワー112

交通手段

徒歩

元町駅(JR)から424m

営業時間
  • ■ 営業時間
    月〜土
    12:00〜
    18:00〜
    20:40〜
    一斉スタート

    日・祝
    12:00〜
    15:00〜
    一斉スタート

    ■ 定休日
    不定休
予算

¥20,000~¥29,999

¥20,000~¥29,999

予算(口コミ集計)
¥30,000~¥39,999 ¥30,000~¥39,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

8席

個室

貸切

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

ドレスコード

ドレスコードは特にございませんが、タンクトップ、短パン、サンダル履き等の軽装および香水をつけてのご来店はご遠慮いただきますようお願いいたします。

ホームページ

https://sushi-ueda.com/

備考

ご予約はお電話、またはネット予約サイトのテーブルチェックからお願い致します。
当日のご予約も可能でございます。

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初投稿者

fulcrumfulcrum(639)

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    一年ぶりの夜訪問。
    やはり何度来ても胸が高鳴る。

    【つまみ】
    真子鰈(産地聞くの忘れた)
    明石・南淡路蛸二種岩水雲に乗せて 
    須磨 海鰻うざく 
    浜坂 甘海老
    浜坂 鮑
    茶碗蒸し 淡路玉葱 丹波ラクレットチーズ
    【握り】
    明石 鯒
    明石 石鯛
    浜坂 白烏賊
    明石 若水
    明石 鰆
    北海道 中トロ
    北海道 赤身漬け
    北海道 煮帆立
    淡路岩屋 鬼鯵
    由良 赤海胆...

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