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1~20 件を表示 / 全 81 件
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このエリアにしては珍しい本格的なラーメン店。
燻製ラーメンを誇るからには、鶏白湯が合いそうだと選択。麺も4種類!から選べ、これが毎回悩むのですが、今回はデュラム小麦の麺をチョイス。
特製ラ...
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百合ヶ丘駅から徒歩数分。
飲食雑居ビルの隣にポツンとある店で、なかなか目立たない立地
いただいたのは淡麗で甘みのある醤油スープにモチモチ感が際立つ手もみ麺の入った特製ラーメン
肉厚で大きめの...
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家族3人で切り盛りされている模様
旦那さんは厨房、奥さんが接客、お子さんは奥さんの背中を担当しています
特製燻製醤油ラーメン大盛をいただきました
麺は4種類から選べます
初なのでお店オスス...
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定期的に食べたくなるラーメンです。
今回は鳥白湯ラーメンを頂きました。
くどくなく丁度良いスープが麺にからみ素晴らしいです。天下◯品のこってりスープも好きですが、体調が悪いと食べきれない事がありま...
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アメリカさんと打合せ後、お隣にある燻製麺を楽しみました。特製醤油(中盛)のスープは甘く、もちもち感ある多加水製法の麺、大判チャーシューを頂きました。燻液(燻製オイルスプレー)が卓上にあり、お好みで足せ...
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特製燻製白湯ラーメンを堪能!
燻製感は分からなかったけど、鳥チャーシューは柔らかく、紫玉ねぎがピリっとしてアクセントとなり、スープまで美味しく頂きました
醤油味が完売してたので、次回はチャンレンジ...
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店名の燻製を感じる物はとくになかったがラーメンはとても旨かった。
スタンダード?の醤油ラーメンを食べたが他にも色々メニューがある模様。
麺を4種類から選べる様で、今日食べた醤油ラーメンも次回違う麺...
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平日の11時過ぎに入店。
自宅から近いラーメン店はそんなに多くなく、ずっと気になってたが各駅停車駅ということもありなかなかタイミングが合わなかったが、時間ができたので訪問。
まずはおすすめ...
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こだわりの優しい燻製と選べる4種類の麺 - 特製燻製鶏白湯ラーメン
夜ごはんでこちらへ。
週末の17時過ぎ、待つことなく入店。
こちらは燻製ラーメンが楽しめるお店。
タレや香味油、麺を茹でる水まで燻製にかけているというこだわり。
麺は4種類から選べる。...
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今年50杯目のラーメンはここに決めた!
13:30頃に来訪。店内は先客1名。
入口付近の券売機にて前回は鶏白湯を頂いたので今回は燻製醤油ラーメンをチョイスしました。
食券を渡す際に
①全粒粉麺...
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《燻製鶏白湯ラーメン中盛900円低加水麺》
■2023年54杯目■(初訪問)
◇time
着丼まで11分/土曜11:48/並び2人
◇topics
★駅近で近くのパーキングとの提携あり
★...
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引越ししてきた時に、近所にラーメン屋さんはないのか、と探した時にこちらを見つけました。
が、その時はお店はお休みしていました。
今月再開したようだったので、地元のお店巡りの最後にランチしました。
...
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仕事中のランチに寄りました!
ラーメンで検索してたところ燻りと珍しいなーと思い始めて入店!
駐車場はあるようですが分からず近くのパーキングへ。
お店はアルコールが各席に置いてあり感染症対策もばっ...
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13:00頃に来訪。店内は8割位の入りでした。
入り口の券売機にて鶏白湯ら~めん(醤油)を低加水麺で注文。
程なくして着丼したのが写真の物体。
麺 かなり加水率が低くボキボキしてるような中細...
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店舗情報の編集
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店名 |
燻製麺 燻
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
044-712-5547 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
小田急線百合ヶ丘駅北口徒歩1分 百合ケ丘駅から89m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
7席 (カウンター7席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年10月10日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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[月]
定休日
[火]
11:00 - 14:00
17:00 - 20:00(L.O. 19:50)
[水]
11:00 - 14:00
17:00 - 20:00(L.O. 19:50)
[木]
11:00 - 14:00
17:00 - 20:00(L.O. 19:50)
[金]
11:00 - 14:00
17:00 - 20:00(L.O. 19:50)
[土]
11:00 - 15:00
17:00 - 19:30(L.O. 19:20)
[日]
11:00 - 15:00
17:00 - 19:30(L.O. 19:20)
[祝日]
11:00 - 15:00
17:00 - 19:30(L.O. 19:20)
アクセス方法を教えてください
小田急線百合ヶ丘駅北口徒歩1分
このお店の口コミを教えてください
夜ごはんでこちらへ。
週末の17時過ぎ、待つことなく入店。
こちらは燻製ラーメンが楽しめるお店。
タレや香味油、麺を茹でる水まで燻製にかけているというこだわり。
麺は4種類から選べる。
中細麺~細麺のラインナップで、詳細は写真を参照。
A全粒粉麺は蕎麦のような感じ、B多加水手もみ麺とC中加水たまご麺は食べやすく、D低加水麺はパツパツ系とのこと。
いただいたのは、以下の通り...
燻製ラーメンというのが気になり、こちらのお店に訪問しました。
まず驚きなのが、麺だけでも4種類あるということです。
どの麺がいいか迷ってしまいますが、店員さんが親切にオススメを教えてくれます。...