青山のうどに関するお店

...■まぐろ　■こはだ　■中トロ　■あじ　■まこかれい　■玉子焼き　■あなご　■うどのきんぴらと海ぶどう　■車えび　■2009年　■ゆか～に ゆかに　■しめじ い～か...おまかせでお願いしこんな感じ。 【つまみ】 １．うどのきんぴら ２．海ぶどう （ポン酢） ３・たこ （佐島...

...蕗味噌、白味噌行者にんにく、こごみ、うどを使用し、“ZENB...リースのような可愛らしい見た目。昆布で出汁を取った豆乳ソースにうるい、こごみ、ウドなどのあまり食べたことの無い山菜が味の目新しさを...

...次は「ヤマウド パンクルスティアン グアンチャーレ」。 風味の濃いヤマウドの冷製スープ。 バアーを染み込ませたパリっとしたパンクルスティアン。 その上に適度な塩っ気のグアンチャーレと生のヤマウド...

...650円でした！この立地で＼(^o^)／ 売っておられるお姉さんもとても親切でした。 煮物のお味も、うどのきんぴらも濃すぎず美味しかったです...

...旨すぎで悶絶　■2016.3アミューズ③ツブ貝、赤貝にウド セリなど。　■2016.3アミューズ①白魚にパルミジャーノ...新玉葱のシャキシャキ感も良いです ③ツブ貝とウド、菜の花、赤カブのサラダ仕立て いろどりがキレイで...お料理ですが非常に繊細で美しいです。 あわびとウドの前菜は爽やかでジェノヴェーゼが良く会いました...

...真鯛のアップ♪♪　■2015/3/☆ これはウド。。。　■2015/3/☆ 真鯛の清し椀　■2015/3/☆...■先付：蛍烏賊翡翠和え ウドも入っていた　■椀：ずわい蟹真丈　■お造り：コブダイ ヒラマサ...先付けのホタル烏賊とウドを和えた蛍烏賊の翡翠和えは印象に残る一品...

...すがの(甲殻類と私 すがの)』さん、先日の『すし いわお』さんなど、アッパークラスのレストランを運営する㈱QRAUD (クラウド)傘下のお店なので...

...このお値段ではお得に感じるほどの大きさでした。 ❺但馬牛のロースト 付け合わせはコゴミとウド 目の前にフカヒレの追い飯に入れた熱々の土鍋が...

...おばんざいはいろいろ豊富。 アスパラと筍の揚げ浸し 鯖と蕗の薬膳煮 うどと根菜のきんぴら 高野豆腐ともずくの酢の物 卵焼きは分厚くて桜エビが入っており...今日は ✔️アスパラと筍の揚げ浸し ✔️鯖と蕗の薬膳煮 ✔️うどと根菜のきんぴら ✔️高野豆腐ともずくの酢の物 ✔️桜えびと浅蜊出汁の卵焼き...

...シラスにごま 甘夏のドレッシング ・生春巻き 春の豆三種類 うどのピクルス 蕗の薹のソース ・バインナム...レアーに火を入れたアオリイカに、独活（うど）、ウルイ、セルフィーユ、 セルバチコ、ブラッドオレンジ...■ホタルイカの生春巻き〜ホタルイカ、牛蒡、ウド...

...ピリッとした感じが良いです。 そして、ウドの新芽の天ぷら。 アクがほとんどなくて、とっても食べやすいウド。この独特の風味というか、美味しいですよね。 たまりません。...あー、春の香り、苦味がするねぇ。 天ぷらは、たらのめ、シャク、ウドの新芽...

...【焼き物・鱒】★★★★ 蓮根とウドのきんぴら こごみと花山椒 皮目のカリッと身はしっとり。 噛むと、ほんのりとした薫香から鱒自体の香りへ繋がり、身の甘味が広がり一口一口が至福。 蓮根とウドの食感の差異が作る心地よさ...■(2021年12月)プチのクッキー。　■スッポン　■ヒラメとウド...

...シェフのおすすめスタイルで ・本日のスープ ・雲丹と海老を添えた えんどう豆のブランマンジェ +430円 ・生ハム、うど、苺の一皿 パル...

...木の芽。春三昧の巻物。 巻物界で優勝！もう、絶品！　■リクエストした、鯛子の明太子。　■美し過ぎる！　■鯵。　■脂乗りがちょ〜うどいい金目...

...ぶっかけ温と冷玉に天ぷら 少し早い夕食 旨いウドンが食べたいと連れに言われ 此方へ...コシが強く、手打ちの魅力を十分に味わえます。 ココノ ウドン オイシイ...注文の仕方が初見には厳しい チクワ天が¥200で港区だった ウドンはコシが強くあるわけでもなく ただのうどん...

...(酒飲みには綺麗すぎるくらい。笑) のどぐろ 炭焼き煮付け うどきんぴら。 脂うま！香りもいいのよ。...貴 しずくしぼり のどぐろ 炭焼き煮付け うどきんぴら 蝦夷鹿藁焼き 百合根 伯楽星 純米大吟醸 蟹ご飯...うすい豆の摺り流し 岩手産のムラサキウニを乗せて 2 天然のうどの新芽の天ぷら 秋田 3 コシアブラの天ぷら 秋田 4...

...味付けがあまりにも美味しいのでこれだけいっぱい食べたい 焼き物はふわふわでプチトマトが何ともいい！うどだったかな？きんぴら、美しくて美味...