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口コミ・お店の情報に「ごま」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 28 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...名前を書いて5分くらいで入れました✨ 私はチゲ鍋を注文 家族のみんなはスパゲッティやオムライスなどを注文しました チゲ鍋はゴマ風味でとても美味しく キムチの味も美味しかったです！ ファミリーやカップルなど気軽に立ち寄れそうです お手軽な値段からあるので...
...臼杵せんべい ■宗麟御膳 ■花茶 ■ごま豆腐 ■梅ジュース ■小さなかき揚げ２種。 ■夏野菜の煮こごり...前菜三種（翡翠そうめん、パプリカムース、重ね煮マリネ） 自家製胡麻豆腐 梅ピュアシロップ トマトのガスパチョ...蓮のお茶に始まり 蓮の葉の中に手作りのもっちり胡麻豆腐...
...まともな担々麺 大分にはない ちゃんとした味 濃厚なごま 風味が漂う それにあうスープ 肉味噌 ラー油 自家製？...まずはお目当ての「担々麺￥750」濃厚な胡麻の風味とシャキシャキ野菜にモチモチストレート麺を持ち上げる手が止...玉子スープはやたら甘かったかも。水餃子イイです。胡麻の感じのタレに絡めてモチモチのやつです...
...手早くとれる食事として生まれたものだとか。マグロにゴマの効いたタレを和えたものがのった丼。お近くの佐伯市のごまだしも有名だし、この辺りゴマ文化なのかな...
...ひゅうが丼とリュウキュウ丼はどう違う？ よー分からん。リュウキュウは割りと シンプルなヅケ、ひゅうが丼は甘味強く、 ゴマや生姜や玉子や大葉と味付け複雑。 マグロを食べ飽きた漁師料理なんだなって 気がする。 後半は出汁茶漬けにした。甘味とゴマが 立って...
...ひゅうが丼とまぐろちゃんぽんをオーダー ひゅうが丼… 小さめの丼ですが、深さがあるためそこそこの量です ごまのコクと魚の切り身とごはんがマイルド甘めのたれにベストマッチ マグロちゃんぽん…...
...美味しかったです！ ご馳走さまでした〜 どれも美味しいです！ 人気No.1のサラダパンと金ゴマゴボウサンドとマンゴーデニッシュ 塩パンとクロワッサンとクリームパンです...
...■階段下に、さりげなくネコの置物が ■お造りと臼杵名物ごま豆腐 ■最初は前菜の盛り合わせ・・量もタップリですよ。 ■「きらすまめし」（生のカジキマグロにおからをまぶした郷土料理）・・最初胡麻をまぶしてあるのかと思ったけれど...喜楽庵で、最も好きなメニューといえば、ごま豆腐ですが...
...ひき肉と野菜の煮物や、 大分の冠婚葬祭では良く出てくる名物のゴマ豆腐などが付いたお膳もあります。 ゴマ豆腐のかけ味噌ももちろん、フンドーキンさんのものなのでしょう。 白ごまで作られたと思しき...
...調理法が琉球の漁師から伝えられたという説や、千利休がゴマを使った料理を好んだことからゴマ和えのことを「利休和え」と呼ぶことに因んでなど...サバといった新鮮な魚の切身を、醤油、酒、ミリン、ショウガ、ゴマ他を合わせたタレに漬け込み...
...流石に、安定した海鮮を頂、午後からの仕事も頑張れます。 ゴマ鯖が好きなら100%はまる、マグロのヅケであるひゅうが丼...カンパチといった新鮮な魚の切身を、醤油、酒、ミリン、ショウガ、ゴマ等を合わせたタレに漬け込んでからいただく料理。 名前の由来は、調理法が琉球の漁師から伝えられたという説や、千利休がゴマを使った料理を好んだことからゴマ和えのことを「利休和え」と呼ぶことに因ん...
...ご馳走様！ 名物は黒ゴマちゃんぽん 黒ゴマちゃんぽんを目的に訪問しました ちゃんぽんは白磁の四角い丼に盛られているのでスープと具の上にかけられた黒ゴマペーストのブラックが際立ちます スープの中華出汁に黒ゴマのコク...
...さっぱりした美味しさが何とも言えません 2）かぼすぶりのカルパッチョ：薬味としてガーリックチップ、ゴマ、ネギなどが添えられています。 3...
...お気軽にスタッフまでお申し付けください。 ・ポン酢 ・ごまだれ ・一味 ・ラー油 ・おろしにんにく ・塩こしょう ・鬼おろし ・万能ねぎ ・いりごま ■【しゃぶしゃぶ御膳】 お肉セット+全セット共通メニュー+二色鍋のおだし...豊富な旨みが素材本来の味を際立たせる澄んだおだし。ポン酢・ごまだれとの相性も抜群です...
...鍋（豚肉？） 豚肉のほおばみそ焼き＋前菜 いなり寿司、海苔巻き 刺身（鯛、鯵、まぐろ） 胡麻豆腐 以上がすでにテーブルにセットされていました。 鰤の刺身が新鮮だったので普段は苦手なのですが とても美味しくいただきました。 臼杵の胡麻豆腐は大分のものとは違うそうです。 いわれればなんとなくもったりしていて黒いのかしら？ ねっとりとしたあんにいくらがのっていて甘くない胡麻豆腐でした...
...更には 「檸檬」 が食欲をそそる！！ キンキンに冷えたスープとシコシコ麺、そして、檸檬の酸味と白ゴマの旨味で 最後までグビグビ飲み干せますヨｗｗ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 逆に...
...いろいろと迷ったあげく・・・ 黒ごまプリン＋ドリンクセット（アイス珈琲） 750円 レアチーズケーキ＋ドリンクセット（浅煎り珈琲） 750円 をチョイス。 しばらくすると手作り器に乗ったスイーツが運ばれてきました。 黒ごまプリンは思った以上に柔らかく...カフェメニュー ■一無彩 店内から見た風景 ■一無彩 黒ごまプリン...
...ソフトクリーム目当てに来店。 既に先客がイートインしてたのでテイクアウトすることに… プレーンのソフトクリームとごま豆腐購入。 豆乳のさ...
...こちらのお店は、その名もセメント饅頭というお菓子があります まず、包装がセメント袋を模しています 肝心の饅頭は 白あんにごまを混ぜて灰色です 皮はしっとりソフト 決して砂やセメントは入っていませんのでご安心を 一風変わっているけど美味しい...
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