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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...竹の子と春野菜の煮物 300円 鹿肉と猪肉のソーセージ盛合わせ 600円 山菜天ぷら盛合わせ 500円 竹の子 うど せり タラの芽 けもの南蛮そば 1320円 日本酒 ほれぼれ 800円×2杯 最初に出てきた煮物がすごく美味しいのです...
...焼鳥は火入れが絶妙でジューシープリプリな塩のセセリとモモでした!塩加減も少し濃ゆめでご飯に合う!ニンニクパウダーをかけてもまた旨い...夜ももちろん。 さくらランチの内容は、 焼鳥3本(モモ、セセリ...
...徳子さん、女将です。 物腰のとっても良い、きれいな方でした。大谷山荘の至れり尽くせりムードの中心ですね。 お風呂に行くときの注意 お風呂は1Fが男性用...建物に入った瞬間から出る瞬間まで最大級のおもてなし。 まさに至れり尽くせり...
...割り箸、紙おしぼり、紙エプロン、軍手のほか塩やこしょうなどの調味料まで 借りることができるなど至れり尽くせりです。 窓の外は仙崎漁港が見...
...お昼から焼き鳥食べれまーす!^ ^ 長州黒かしわのももと長州どりのせせりが柔らかくておいしい トマトのチーズ巻きもおいしい ただ...一本一本味わって頂くような感じです。特に美味しかったのはセセリ...
...いつもながら良い焼き加減の焼き鳥楽しんで来ました♪ 自分的にはモモかセセリをたくさん食べたいんですが、長門の方はバラが好きらしいですねー...長門といえば鳥、というだけあり、肉厚で大きめの鶏を串でたくさんいただきました。セセリの美味しさに驚きました...
...伊賀上野でゲットした黒鍋を使って kinako食堂は本格的水炊きにチャレンジしました (^o^)/ キャベツ・白菜・セリ・人参・豆腐・中華麺と 薬味に刻み葱を用意して、まずはガラスープを2倍に希釈し その上にキャベツと白菜をどっさり スープが煮立つ前に、長州黒かしわ(もも肉・胸肉)を入れ 黒鍋の蓋をして加熱します。 野菜がしんなりしてきたら豆腐と人参を入れ 鶏肉にも火が通ったらセリをのせて一煮立ちで出来上り さあ...
...肉も美味しいし塩加減も絶妙。地元の方曰くニンニクのパウダーを適度に付けて食べるのが長門風だそうです。 砂肝、皮、ネギマ、セセリ、肝、つく...
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