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口コミ・お店の情報に「そばつゆ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 41 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...及第点以上の天ぷらです♪ ■揚げ玉とネギと蕎麦つゆでこしらえたオニギリ！めちゃくちゃウマです❣️...■外観 ■十割そば ■天せいろ大盛 ■天ぷら ■天つゆ ■そばつゆ ■ネギと辛味大根 ■蕎麦湯 ■店内て ■天せいろ １５００円...(ｼﾗｶﾞﾈｷﾞ)に柚子皮(ﾕｽﾞﾋ)が添えられており節の効いたそばつゆに柚子の香りが心地良いとても美味しい蕎麦をいただき店を後にさせて...
...いい店ってそういうとこにこだわりがあるんですよね。 カツ丼、ミニかけそばのセット 蕎麦つゆがあっさりしたいてコクもあり旨い 温かいとろろ蕎麦をいただく。...玄米茶を飲みながらしばし待ちます。 サーブ。 ふむふむ。良いビジュアル。 そばつゆをチビッ！どう寄る事の無いクセの無い味...
...オーダー！ ·特製冷やし サーブ。 蕎麦つゆをぶっかけてズズーッと。うーん？柔いというか軽いというか…...なってしまったわ。 別皿にしてもらえば良かったぁぁぁ そばつゆの味と混じってしまって 美味しいんだけど 濃い...わかめ、かまぼこと たくさんの具材が乗っていて、ここに冷たいそばつゆをかけて食べるもの★...
...うぉ！ かつお節が広がる～ 少し酸味があるのが特長です。 これは懐かしい味だ～ もーラーメンスープと言うよりはお蕎麦屋さんのそばつゆ って感じです...
...蕎麦の茹で上がりを待ちます。 こちらのそばつゆは青森では珍しい、江戸前のからつゆ。擦った胡桃に合わせ、薬味のネギをいれていただきます。そばの香りと胡桃の香り、そばつゆで独特のコクを感じます。 石臼自家製粉のお蕎麦。...てんぷらの天つゆが少し薄かったのでそばつゆで食べたら丁度良かったです...
...テレビもある。 そば、うどん、丼ものあり。+250円で大盛りにできます。 天せいろ（1400円）を頂きました。そばつゆは辛めで、そば用と...
...ふつーのげそ揚げを想像してたんで、来たのをみて驚きました。 生干しのイカを素揚げ？したのをあっためたそばつゆと大根おろし、ネギ、ナメコな...
...華やか、味には、甘みが有り、歯触りも良い、蕎麦。 けれど、蕎麦つゆは。 「つゆは かえしをつくらない」と、ホームページにも...青森平野のニラを添えて ●手打ち蕎麦： 蕎麦つゆはお昼のお店と同じく、煮干し味の薄口醤油仕立て。...⑦食事 手打ち蕎麦とそばつゆのみのシンプルな一品で...
...こちらは旨いカレーですね 結構お腹いっぱいになりましたが、食べ終わったあとの体調良く、これはいいランチの証し つけダレなので、蕎麦つゆ、...
...（驚） 煮干し出汁の効いたそばつゆがこのお店の特徴なのですが、これがラーメンのちりちり麺にメチャ...出汁は煮干しを使っているので、煮干しの香りを感じる薄味の優しい蕎麦つゆである。 ご馳走さまでした。 真冬の青森の一泊旅行。...そば用⁈どんぶりで提供…煮干し風味のそばつゆ⁈本当にちりちりの超細麺には少しびっくり...
...さわやかなゆずの香りがフワッとしてめちゃくちゃ美味しい！ そばつゆにゆずが入っているのでしょうか。（たぶんゆずだと・・・）...蕎麦の香りも強くコシもあって非常においしい。 そばつゆは鰹ダシでかなり濃いめ。 量も少なく足りるか気になったのですが...当然と云えば当然なのだが蕎麦つゆと天つゆがきちんと分けられていた...
...こちらのお蕎麦は他のお蕎麦に比べてかなり細いです。しっかりしめられていて美味^_^蕎麦つゆはしょっぱめ。2人前あるのでお腹もいっぱいにな...
...何回来たら、満足出来るかなぁ。 昔TVで観てから1度は食べてみたかった此方のラーメン。南部育ちの私には青森煮干し系ラーメンは蕎麦つゆに中華麺を入れた的な印象が強くて...
...何となく流れで蕎麦から。ズズーッ…。おー！正直そんなに期待してなかったのですが、これ美味いですよ。蕎麦のコシがあり、何より蕎麦ツユ共々キリッ！としてるのが良い...
...食べてみると蕎麦の風味が感じられ美味い^_^他の方のレビューを見ると蕎麦つゆはしょっぱめとも書かれていましたが私的にはそんな事はなかったです...固くないです。 また待って、「せいろ蕎麦」到着。 細めで、柔らか目ですね。 そばつゆは...
...100％じゃないものの二八よりはそば粉が多そうです。 そばつゆに浸けて頂きます。そば自体は透明感があって喉越しを楽しむタイプ。普通にうまいです。そばつゆはかなり甘め。醤油が強くて鰹や昆布の出汁は余り強くないですね。...店内で売られてる蕎麦つゆは同じものですか...
...１０分は待たないくらいだと思います。 夏季限定 煮干出汁の中華ざる 大 8月27日まで限定の、冷たい中華ざる。そばつゆの代わりにわやきぼし(こいくち)のスープを使った冷たいつゆ...
...いわゆる「あっこく」で、「あっさり醤油」と「こく煮干し」のブレンド。最初の一口は「そばつゆ？」と思ってしまう程煮干の風味が強いが、飲み続けると今度は醤油っぽくなるという...超シンプルでスッキリとした味わいで煮干の風味が心地良い感じがします。 どこかそばつゆのような感じもあります...
...蕎麦は特徴がありませんが基本に忠実な印象を受けました。 そばつゆはおいしかったです。 店内は広めで家族ずれなどにもいいと思います。......
...味つけしたもの。美味しいけど、 ちょっとしょっぱいかな。さすが青森。 ざる中華もこの地方の郷土メニュー。 中華麺をそばつゆで食べるもの。...
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