札幌市南区のそばつゆに関するお店

...風味がわかりませんでしたが、 味は◎ 美味しいです！！ 蕎麦つゆは、濃いめ。 江戸前で頂きたいところです。 大盛ってあるのかな？ 大盛にするのを忘れました。 ので 蕎麦刺し追加。 平たく幅広い、 タンミョンみたいな形のお蕎麦です。 つけだれは、蕎麦つゆと一...なぜか、太い麺があると嬉しくなります。 早速、頂くと、蕎麦、ツユともに自分好みです！ まず...

...天ぷら海老が大きくて、2本有り食べ応え有り！天つゆと蕎麦つゆが、合体タイプで、これは好みが別れそうです...食べた全体の感じとしては、そんなに悪くはない。 ”そばつゆ”に関しては、こういうところとしては、ごくごく標準的な”つゆ”...そばは製麺所に注文しているたぶん7割ぐらいそば！？つゆは甘めで...

...あまり食べたことないからわかんない(笑) てか、蕎麦つゆは結構濃いめだったので味が物足りないってことはないけどちょっと濃すぎかな。 で、食後に飲む蕎麦湯だけど、こっちは若干薄め。もう少し白濁してトロッとしたぐらいが好みだなぁ。 濃い蕎麦つゆに薄い蕎麦湯だっ...『神』はそうはいかない⁉️誰がなんと言おうがいつでも蕎麦つゆの旨みを強く感じる温かい蕎麦を注文する...

...蕎麦の風味なんちゃらどうしたよりも 美味しいかそうじゃないかと言われたら 美味しかったです！ 蕎麦つゆもお出汁が効いて 美味しかったです！ この辺りで食事に困ったら また食べたいです...

...880円 そばは太めで色も黒く田舎そばですね。 歯応えはなかなかですが少々香りが弱い。 総合的にみるとそば自体は旨いです。 そばつゆがあまりにも薄すぎて残念...

...蕎麦じたいは少々茹ですぎかなとも思いましたが、蕎麦つゆとチキンカレーが混ざり、個性的な美味しさになっていました。...それに納得と山芋、海苔等が良いコンビネーション！蕎麦つゆも好みでかけれてあっさりしながらも旨味がある汁で美味しい！...食べ終わる頃もくっつく事はなくつるんつるん笑 そばつゆは 町そばのような業務用めんつゆのお味...

...■お店の外観　■メニュー　■蕎麦のアップ　■蕎麦ツユは塩味濃いめ　■白濁蕎麦湯！...あまり期待してなかったけど、しっかりした蕎麦です。 蕎麦ツユしょっぱ目...蕎麦の香り良く 美味しい(#^.^#) 蕎麦つゆは 出汁感も良く美味しいけど 私には ちょいショッパ目でした...

...感じさせるもので、蕎麦つゆも割とお出汁が出ていて良かったです。 さぁ...■にしんそば薬味　■にしんアップ１　■そば湯　■ざるそばつゆ　■ざるそば薬味（大根おろし、ねぎ、本わさび、ゆずわさび）...私の”ざるそば”のお膳が到着。 お膳の上は、そば猪口と、”そばつゆ”の別添え式...

...そばは、幌加内そば粉を使った「手打ち へぎそば」なのですね。 蕎麦つゆは、日高産昆布・本櫛・宗田櫛を使っているみたいです。...味わいを保ったバランス感が秀逸だ。天然塩で良し、そばつゆに 少し浸けても良し、これは美味しい。 薬味も上々...歯ごたえ、喉越しもなかなかです。 器はへぎに入ってます。 そばつゆも昆布や鰹節...

...お蕎麦がおすすめ お風呂よりもこちらのお蕎麦が目当てで何度もうかがっています。 しっかりしたコシのお蕎麦に負けない甘辛いそばつゆ。バラン...

...お蕎麦の香りは薄いけど 鰹出汁が好みのタイプで美味しい メニューを見ると 天然水&化学調味料不使用でつくられた 自慢の蕎麦つゆなのね(#^.^#) 固めの天かすは 始めのうちはカリッと だんだん 蕎麦つゆを含んでやわらかく 蕎麦と絡んでコクが出てきて美味しい！ 蕎麦湯を入れて完食完飲＼(^_^)／ たぬき蕎麦が税込みでワンコイン...

...■定山渓神社　■お店の外観　■注意書き　■蕎麦のアップ　■蕎麦つゆ　■蕎麦湯　■冷やしたぬき　■ピーマン天ぷら入り...ザルの上まで 水でびちょびちょ( ;´･ω･`) 蕎麦つゆは出汁感薄く しょっぱい ただ、...後ろの席の若いカップルの女性が 「天ぷらのタレが無い…そばつゆに油が浮くのは嫌なんだけど」 などと話しているのが聞こえました...

...① もり 700円（税込） ☆見た目 丸いザルにそば、つゆ、ネギのシンプルな内容。 水切りがしっかりしていて、ツヤのあるグレーの中細のそば♪ ☆食感・味 蕎麦つゆは、カツオの香りを感じられる美味しいつゆです^ ^...かしわせいろ 1400円を注文。 蕎麦つゆの味とお蕎麦とのバランスよく...

...色合いを見るともうすこしぐっと香っても良さそうですが。 湯で加減が固めのコシでギチっと練り上げられた感じの蕎麦。 つゆはまろやかな甘さのある角のないつゆ...

...此処の蕎麦は、挽きぐるみ系の黒っぽい十割手打ち。中太麺を塩っぱく無い蕎麦ツユへ浸して啜ると、そば粉の好い風味が香って来る...早速一口。 ゴリゴリ感が気持ちいい美味しいお蕎麦ですね。 そばつゆは少し薄目なのでお蕎麦との絡みは控えめですがその分お蕎麦の美味しさを堪能できます...

...大盛りにはしませんでした。 素直にとても美味しいお蕎麦です。 蕎麦つゆも好きです。 また、来たいなと思いました。 鴨南蛮の鴨もとても柔らかで 美味しかったそうです。 今度は白老牛肉せいろを 食べたいです！ そば茶も美味しい♪ そば湯は出ませんでしたが、 蕎麦つゆも適量で ほぼなかったです。 御馳走様でした！！ 美味しい手打ち蕎麦でした。...十割だったりして(^_^;) 誰か聞いてみてください(*^^*) 蕎麦つゆですが...

...蕎麦は若干茹ですぎかもですが、蕎麦の風味もあります。蕎麦つゆは甘み少なく濃い目です。 全体的にコスパ良し。また行こー。...美味しかったです お蕎麦を食べ終え最後に蕎麦湯で蕎麦つゆを割り とり丼と一緒に頂きましたが この食べ方が1番最高でした...いかんせんコシが弱いため、食感がいまいちです。 そばつゆは...

...おおお、これは美味しいですね！！ 次にそばつゆの中に入れて とり天そばとして食べられます。 衣がそばつゆに馴染んだら そばと一緒に頂きましょう。 これも...かすそば風土のような感じかと思いきや全然違い、唐辛子と胡麻油と蕎麦ツユがバランス良く蕎麦の味を壊すことなく箸が進みます...

...ところどころ麺がくっついていたので、改善すればより良くなりそう。 もう少し、蕎麦つゆの量も欲しいかな。 ◎ホッキ貝と舞茸のフラン いわば洋風茶碗蒸し...＞十割そばは名物。 銀杏の葉な形の皿でお出まし。 そばつゆはそば猪口に1/3程度...