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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...湯沢温泉さんぽ。握りでご飯【SW2015】 真アジのなめろう。※焼き海苔付。 JR越後湯沢駅東口より左へ。 『どさん子』の並びに在る、こちらのお店。 食事目的を伝えると『カウンター席へどうぞ』と案内されます。 メニューを見ると…。 寿司は勿論、刺身以外も豊富に揃う。揚げ物/天ぷらもある。 瓶ビールでカンパ~イの後は、 なめろう を頂くことに。 三連皿の お通し は、いかの松前漬け/手作りゴマ豆腐/ほうれん草のおひたし。 ゴマ豆腐はイイ感じ♪。 こちらの『なめろう』は… 大葉は切らずに 敷いてある...
...きはやはり大きいのそれでお腹いっぱいになりお店を後にしました。 なめろうが、とっても美味しかった...ちゅるんといけちゃいます。 ・なめろう 味噌が凄くおいしい!しょっぱくなく...一品料理はほんと、美味しいものがとっても多かったです。 特になめろうと自家製の塩辛が抜群の旨味と塩加減でした...
...■黄ニラ ■白身昆布〆 ■鰯 ■時鮭、金目鯛 ■サザエ ■とろたく巻き ■なめろう ■椀 ■お通し(ホタルイカ沖漬け) ■本日の10貫 ■店内 ■本日のおすすめ...刺し盛りは、ブリ(三部位)、南蛮海老、南蛮海老の卵、ブリのなめろう...
...突き出しの寒ぶりに続き お造り 大根と牛すじのおでん タコの山椒炒め 生にしんの西京みそ漬け焼き 佐渡牡蠣のなめろう 里芋の含め煮揚げ 八色しいたけのブルギニオンバター焼き 豚ロース肉の幽庵西京味噌漬け焼き あおり烏賊のゲソ焼き生姜かけ...
...どれも美味い ただ、「激辛涙巻き」は、さすがに涙がちょちょぎれましたがね(笑) 気を取り直して、後半は「なめろう」 「炙り〆鯖」 「炙りえんがわ」をいただいたけれど...
...09 たかちよ うすにごり 紫 ■H28.09.09 いわしのなめろう ■H28.09.09 長者盛 特別純米 しばりたて生原酒...ダイジェスト② ■H28.10.28 ダイジェスト① ■アジのなめろう ■佐渡かきフライ ■味噌 ■酒粕 ■高千代蔵びらき限定酒...美味しいひと品です。 おつまみ 五品目は ・・・ 「いわしのなめろう」...
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