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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...友人にすすめてもらっていたアジフライ。 お野菜はアスパラ、とうもろこしと南瓜のてんぷら。 お肉は合鴨と激辛チョリソー。...■お酒 ■カウンター ■焼き鮭 ■海鮮サラダ ■味噌汁 ■アスパラ ■asparagus ■お造り盛り合わせ ■蛤 ■蛤デかっ!...そして柏の葉のをかたどったお皿も焼き物に栄えますね。 ホワイトアスパラの天婦羅 薄めの衣がサクッと...
...うん、どれも美味しい! ◆アスパラとポテトのサラダ(650円) ジェノベーゼ風の味付けです。 アスパラの味が濃くて美味しい♪...おかわりしました♪ ■アスパラとポテトのサラダ...
...本日の蒸し鶏 季節の点心 北京ダック 鮑と黄韮の肝ソース炒め ホワイトアスパラガスの温菜 黒毛和牛のブラックビーンズ炒め 吉切フカヒレ-胸びれ-煮込み土鍋麺...前菜から箸が止まりません。これは毎回必食。 この日は季節柄、見事なアスパラが入っていてオーダー...
...お気軽にお伝えください。 ■アスパラ ■お好み焼き ■お通し(鶏肉割いたもの?)w ■アスパラガス ■ホウレン草 ■ボトル(2007 Bourgogne...・焼き野菜の盛り合わせ:は、ペコロス/ズッキーニ/芽キャベツ/アスパラガス(緑)をチョイス...
...焼きたてをひとくちで本場イタリアの気分。 ■ビスマルク 半熟卵とモッツァレラチーズがとろ~りとろける。 ベーコンとアスパラガスをのせた焼きたて熱々をどうぞ...
...藁焼き鴨 ねぎソース 藁で香り付けた鴨の下にはホワイトアスパラをピューレにしたソース、横にはねぎソースが添えられてます。甘いアスパラのソースに濃厚でしっかりした鴨肉が美味〜(^_^) 蒸し野菜...・ピータン豆腐 ・カリフラワーとアスパラガスのトリュフドレッシング ●クレマン・ド・ロワール...
...食べたのは ・飛騨牛ハラミとホワイトアスパラガス サマートリュフ牛メシ(1000円) 名前を聞いただけでウマそうに感じますね。石焼の器に入っているけど、石焼ビビンバとは違いあっさり味。 所々に入っているアスパラガスの食感と飛騨山椒のピリリとしたアクセントが...■クリームチーズのキムチ ■ニラキムチ ■エリンギ ■アスパラガス...
...・雲丹羽二重焼き ■京筍 京都 ・雲丹挟み揚げ 生若布塩 ・丸焼き 木の芽醤油 ■白アスパラ 香川 ・トリュフ バター醤油焼き ・こだわり卵 トリュフ掛け ■お造り ・のどぐろの利尻昆布〆 石川 ・本鮪 塩釜 ・平貝 愛知 ・あおりいか 神奈川 ・桜鯛 淡路 ・かつお 千葉 ・さより 神奈川 ■お椀 ・あいなめの沢煮椀 ■本日の旬食材 ある日のお品書き ※メニューは一例です ■きんき 北海道 ・アスパラとの照り焼き 紫蘇風味 ・煮付 丸仕立て...
...・かつおと山うどノ辛子酢味噌和え ・アスパラのおひたし ・新しょうがと水なす ・完熟トマト ・茶豆...■じゃこねぎ豆腐 ■冷やし焼きなすと辛み大根のおひたし ■アスパラのおひたし ■黒豚角煮 ■自家製明太子 ※お持ち帰りもできます...あとは、なすのおひたし^^ アスパラのおひたし^^ おひたしも素材ごとにおだしの味が変えてあって...
...しかし値段と立地を考えれば完全にお得の領域。 お次はアスパラベーコン。 井之頭五郎がいれば「ベーコンが被ってしまった」と怒られそうですが、複数人でいるとそうもいかない。 こちらはアスパラが中々に味がしっかりしていて美味しかったです。 味が薄い?アスパラが最...
...■美明豚 ■野菜・炙 ■野菜各種 かぼちゃ・さつまいも・白ねぎ・プチトマト・エリンギ・生しいたけ・タマネギ・舞茸・アスパラガス・にんにくごま油焼 各種462〜704円...
...続いての料理は「サクラマス・桜・白アスパラガス」…北海道産のサクラマスを桜のチップで炙ったオイルを垂らして、桜の葉を巻いて香り付けした薄くスライスされた白アスパラ、さくらんぼを発酵させたピクルス、ソースにも桜が入っている...■サクラマス・桜・白アスパラガス...
...お料理は全て2皿に分けてくれて 嬉しいサービスです! 冷製ホワイトアスパラガス 上にウニ! 相性も良くて美味しかったです! サラダ 色んなお野菜がたっぷり!...クセは個性 それをヘンになくしちゃう店もあるけどここのは丁度いい 2色アスパラのグリルとモッツァレラ チーズ5種盛り合わせ...
...と。 良いですねー! 2軒目というのもお伝えしてお願いしました。 アスパラのムース?と国産キャビア。 赤ワインに合いますねー。 海老のテ...
...■キムチ盛り合わせ ■お通し ■山芋キムチ ■石垣牛ユッケ ■アスパラ、ズッキーニ ■上タンねぎ塩 ■もやしナムル、ほうれん草ナムル ■トモサンカク...ようやく初訪問。 山芋キムチ ◎レバー 石垣牛ユッケ アスパラ ズッキーニ ハラミ 上タンねぎ塩 もやしナムル ほうれん草ナムル ◎トモサンカク...
...lasenさんの名物らしいです。 ④鮟鱇とホワイトアスパラガスのポワレ 白ワインソース 酸味を基調としたブールブランというソースをかけて、ふわふわのあんこうと柔らかいホワイトアスパラガスのソテーをいただきます。 +α あん肝の出汁のあん肝を混ぜた...ホワイトアスパラガスもズッキーニも大好き嬉しい 鮟鱇の肝...
...薪焼 山形産グリーンアスパラガス 表面はパリッとしっかりめに焼き上げられているが、肉質は潤いに満ちており、噛めば肉汁溢れジューシーに。 本日2本目のグリーンアスパラは大地の香りよく和牛をしっかりと支える役目。 先ほどのホワイトアスパラとの違いはあれどやはり...
...オレガノ風味 フェンネル オレンジコンフィ グリーンアスパラガス ポルツァーノ風 カリフラワーピュレ クルトン フェンネル花...22.里芋 ピーマン ラビゴットソース 23.グリーンアスパラガス ボルツァーノ風 24.もちきびサラダ バジル風味 25...こちらはぜーんぶ野菜が主役。初夏を感じるホワイトアスパラガスや天然のうるいや玉蜀黍などをそれぞれの調理法で調理し...
...´-` )♡ 次の白ワインはミネラルの凝縮したソーヴィニヨン。 Buisson Renard。かなりすっきり! アスパラガスと青柳(香川県)の炙りのゼリー寄せ。 青柳は、60度の低温調理。色がとっても綺麗✨ 貝の甘さがいい意味でまとわりつく((⊂(*°ω°*)⊃)) トマトと青柳のジュレはさっぱり。 刻んだアスパラがいい食感を添えてくれる...
...■4種きのこの濃厚クリーム フェットチーネ ■帆立とアスパラのジェノバソース ■サーモンとほうれん草のクリームソース...5種の野菜は、トマト・ブロッコリー・アスパラ・トマト・オニオン。 ナポリピッツァとある割に...パスタ ・4種きのこの濃厚クリーム フェットチーネ ・帆立とアスパラのジェノバソース ・サーモンとほうれん草のクリームソース...
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