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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...マスクって臭気の抑えもすごいんですね。 オーナーシェフのロジャース•ディアズさんは、20年以上も西麻布の焼肉店で料理の腕とレストラン経営学やホスピタリティを学んできたそうです。そんな凄腕シェフが、い、板橋とかでいいんですか!?...創作スリランカ料理 こちらのシェフ...
...店長さんはとてもフレンドリーで、私のような一見さんでも気さくに話しかけてくれたので、楽しく食事が出来ました。ちなみに店長さんもシェフもかなりのイケメンです...
...■D:ラムと野菜の生姜焼き定食 ■E:シェフ特製・本日のカレーライス ■デザート ・チャイノコッタ...こちらはネパール人シェフによるお店。 ネパール人シェフと言ってもオーセンティックなネパール料理というよりは...
...福島県を応援しているシェフの協力で、開催されたふくしま交流会。 様々なトップクラスのお店で行われるこの交流会ですが まずは第一弾として 蓮根のよし邑さん。 敷地一千坪の土地で、庭園を眺めながら四季日本料理を味わう「くつろぎのお時間」を 過ごすことができると評判の有名店です。 銀座天國の料理長 メトロポリタンの日本食料理長 もと、リッツ「ひのきざか」の料理長で今は神楽坂「くろす」黒須さん。 料理界のトップカリスマシェフが勢ぞろいでした! さて...
...「焼きやすいのはコリコリですよ」 ってカドカさん(ネパール人のシェフ)に教えてもらったので、こちらにしました。 確かにお肉の中で一番コリ...
...辛さ選べます(中辛、大辛) ■餃子・ご飯・ピザ(ランチ/ディナー) ■鶏部長と豚課長餃子 ■鶏部長と豚課長スープご飯 ■今日のシェフおすすめスターピザ...
...今年度もがんばりました。佐藤シェフの創作料理と串揚げで納めです。今夜はお客さんが多く大変そうでした。相変わらず大繁盛ですね。 ごちそうさまでした。また来年度も節目節目で美味しい料理とお酒をいただきに参りたいと思います。 今夜もシェフの腕に抱かれてまったり...この価格! 破格です。その心意気も、佐藤シェフの真骨頂ですね...
...その後しばらくしてサハラさん。 開店当時から気になっていて昨日やっと入れました。 入口に来店を待っていたかのようにシェフと思える方が立っていて 写真ゲット!(顔は暗くてわかない) 店内スタッフ3名のようです男2厨房...
...ネパールのみならず各国料理を経験してきたネパール人オーナーシェフが腕を振るいます。 現在は、そのオーナーシェフと、同じくネパール出身の奥様のお二人での経営...カレーの一方で、シェフの自慢はパスタ料理...
...全体的にかなり塩味が強かったです。塩辛いくらい・・・ あら、、、シェフは今日お疲れなのかしら?というくらい。 せっかくの新鮮野菜なので...チキンより豚が良かったなー。 シェフが一人でいろいろ作れないのは...
...¥690 ■サイコロステーキ定食¥750- ■シェフおすすめ定食 ■今週の定食メニュー ■店内カウンター席...壁に貼られてた「シェフおすすめ」の刀削麺のなかから...席に着くと、生ビールを注文して シェフの「お勧め定食」をチェック...
...今回、ランチタイムに利用しました。 何にしようか迷いましたが、今回、期間限定メニューのシェフのおすすめ3品セット等を注文しました。 注文内容 シェフのおすすめ3品セット 2,200円 ※シチリア風しらすのスパゲッティ...
...メニューは麺類を中心に、定食、丼もの、ご飯ものなど、全て中華。SNS上での情報だとシェフは上海の方だそうです。フロア担当は元気で気さくな...
...■はさみ焼ねぎ間(160円×2) ■シェフのサラダ(599円) ■豚タン(150円×2)...はさみ焼ねぎ間160円×2、かわ160円、つくね430円、シェフのサラダ599円、博多地鶏あぶりポン酢580円...とりとろ(肩)、トマト、ししとう、しいたけ、つくね卵黄、シェフサラダ しめさば...
...五目チャーハン ¥550 外観は寂びた印象の「四季」。老夫婦が静かに細々と営んでるかと思いきや…!店内は元気一杯、客一杯。シェフのご主人はフロアまで出て来て麦茶を供してくれます...
...全てを通して言えるのは、野菜の味が活きてる! 野菜の甘さ、香りが楽しめるお料理たちでした。 お忙しい日で、シェフ(ママさん)があわあわしてるのをニコニコ支えるパパさんのおふたりの人柄も出てる素敵なお店でした...
...デザートは、パティシエであるシェフ店主の奥さまが作られておられます。 シェフは、港区の某ドイツレストランの良店に長らく勤められ...ドイツ料理店で研鑽を積んだシェフとソムリエが営むとのこと...
...お店のシェフも何代か交代し、味も微妙に変化してきたお店。...を看板に謳っている店は何軒かあれど コチラは文字通り同店シェフのファミリーの間で代々食べられてきたカレーを...パパ曰く「シェフが変わったので...
...とても美味しかったです。 後で調べたら小島流さんのシェフは元イタリアンのシェフをされていたとのことで、お料理の幅が広そうなので色んなメニューを試してみたいと思います。 ひっそりとした裏路地に佇むフレンチ出身のシェフが作る和のエッセンス香るラーメン...
...380円をいただきました。 これも丁寧に淹れてあります。 サービスの女性に、シェフはどういった経歴か 伺いました。 その方は知らないらしく、シェフに 聞きに行ってくれましたが、 「イタリアン、フレンチ、ケータリングなど」との...扉を開けてみました。「ラ ポルタ」は「扉」という意味です。 目が合ったシェフは元気に声をかけてくれました...
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