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口コミ・お店の情報に「ジュレ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 35 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ハイボールとゆずソーダを注文 食べ物は、鳥皮ポン酢・血肝・ぼんじり・ なんこつ各2本注文鳥皮ポン酢は、しっとりで ジュレみたいな食感で美味しい血肝は...
...しらすと蓮根のマリネ 明太子ポテトサラダ 焼き秋茄子 梅茗荷ジュレかけ 銀杏ギンナーーーンの素揚げ 豆苗のナムル なめ茸と油揚げ ピーマンの焼き浸し...◆辛口金魚460円 ◆もろこし茶ハイ460円❤️ ★お通し330円❤️ 豆腐にジュレかけ ●初鰹刺し1100円 ●するめ烏賊の一夜干しの塩辛500円...
...わらび・竹の子・スナップエンドウ 酢味噌・ポン酢ジュレ 」 大きなたいらぎの貝殻に...更に、胡桃白胡麻クリームの白和えの上に、海老の頭から抽出したジュレがコクを増しています。 蕎麦前③お造り：佐島産 戻り鰹...アスパラガス、黄身酢、土佐酢ジュレ 蕎麦前②先付け：能登産 トリ貝...
...オクラ、赤紫蘇のジュースで仕上げたジュレのシート、青林檎のピクルス、泡は新生姜のエキューム。 最後に...練乳のアイスクリーム、アールグレイのムース、レモングラスとミントティーのジュレ...
...■揚げだし豆腐 ■鶏もも一枚揚げ タルタルソース ■ビーフシチュー バケット ■和牛たたき 柚子こしょうのジュレがけ ・ハーフ…650円...
...プレートには蟹のほぐし身丼の他に、かに酢のジュレ、漬物、味噌汁が乗っています。 蟹のほぐし身丼はわさび醤油とかに酢のジュレを投入していただきますが...蟹ととびっ子のゼリー仕上げ 蟹の燻製とピクルスの黒酢ジュレ乗せ...
...■墨烏賊 ■赤身 ■アスパラのすりながし ■金目鯛・土佐酢ジュレ ■黒ムツフライ・アメリケーヌソース ■鰹・水茄子...・アスパラのすりながし ・三陸 生牡蠣 土佐酢のジュレ、オリーブオイル ・太刀魚のフライ アメリケーヌソース...ブラックペッパーとカレー塩で 金目鯛の土佐酢ジュレ 土佐酢ジュレが良い味 オニオンスライスとオリーブオイルで くろむつのフライ...
...■しゃきしゃきレタスの旨旨エビ麺 ■ムール貝のパクチーサラダ ■オリエンタルセビーチェ ■帆立と夏野菜の冷製水餃子・和風ジュレとサワークリーム...
...口に入れたらもう最高！ ■毛蟹のジュレがけ →毛蟹がたっぷり！ジュレの味のバランスも絶妙で大葉の花の香りがほんのり嬉しい。...せいこ蟹…しかも上にはポン酢のジュレが...
...見るからに白身に出汁が深く染みこんでるし、卵黄に至っては飴色。全体的に湿り気がジュレになっているような感覚で、全体的に味が濃ゆめです...炙りチャーシューも柔らかくて食べやすい。少しづつ溶かして食べる星型のジュレもピリリと辛味があり...
...■ピチピチのうに最高〜！海苔なしでも 握ってくれますよ〜 ■からし菜にワサビ、コレもシンプルで秀逸！ ■アスパラのポン酢ジュレ添え ■お...
...麺は茹で時間の長い極太麺で、たぶんラーメンよりも太い麺じゃないかな。もちもちと美味しいです。タレは甘酸っぱい酢醤油ダレのジュレがかかっており、冷たくてのど越しが良いです。冷し中華のタレを冷して固めたような甘くて酸っぱい味わいが冷し中華っぽい。 食べているとジュレが溶けて...
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
パティスリィ ドゥ・ボン・クーフゥ 武蔵小山本店
35184人
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...ココナッツブランマンジェにコブミカンの爽やかな香りのジュレを合わせ 完熟マンゴー、パクチーでトロピカルな味わいに。 下から、ココナッツ、青りんごのジュレ、コブミカンのジュレ...
...これは、自分の中にある純粋な童心が刺激されます。 □ 毛蟹のジュレ 表面の身と中の味噌がジュレと一体となった一皿。 かなり濃厚。 □ イクラ(握り)...■白味噌汁 ■愛知県 銀杏 ■大間 赤身漬け ■噴火湾 毛蟹 ジュレ...
...■カウンター ■ごぼうと牛のシチュー ■お通し～生ﾊﾑのｼﾞｭﾚ和＆ﾊﾂのﾏﾘﾈ～ ■〆鯖 ■総州古白鶏ﾚﾊﾞｰﾊﾟﾃ...発見！ ﾗｯｷｰ！ しばらくすると、お通し、登場です。 ・生ﾊﾑのｼﾞｭﾚ和＆ﾊﾂのﾏﾘﾈ もう...
...スタートのこの料理から唸る… ■滑らかなキャロットムースの甘さ、コンソメのジュレ…海老とホタテがゴロゴロふんだんに入っています♪ ■スパークリング…...時期によって旬の食材に変わるので毎回オーダーはマストです。ジュレとムースのコンビネーションが最強...
...上シロあたりでどれも1本160円 アブラ、上シロが過去食べた屈指の旨さだ ＜おつまみアボカド・400円＞ももらう 自家製ジュレがかけられ、バラ海苔、ネギが 置かれたアボカドもまた美味 自家製のジュレ売ってたら買って帰りたい ＜煮込み・500円＞も秀逸 ごまかしの効かない塩だしの煮込みだが...
...ショートケーキ（660円） ストローがついていて、中のジュレが吸えます。 他はまあクリームとストロベリーですね。...650円 ピスタチオクリームが美味しい カシス（？）ジュレの酸味がアクセント アーモンド（？）が効いたメレンゲが美味しい...650円 ピスタチオのクリーム イチゴとフランボワーズのジュレ メレンゲ これはピスタチオが効いていて美味しい...
...て贅沢なランチ(*￣▽￣*)食後はマストの2023年6月のデザート「黒蜜きなこの珈琲ジュレ」を全員で(^○^)黒糖のきなこ（別の種類になって色目も変わり良い香り◎）に食べやすくジュレになった珈琲ゼリー、牛乳と生クリーム入りのきなこクリーム...黒ごまをまぶした白玉ちゃん、そしてゆずのジュレ？全てが美味しく...
食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
ネモ・ベーカリー＆カフェ 武蔵小山 本店
26279人
- 水曜日
...サクサクパリパリのクロワッサン生地！中にはたっぷりカスタード。バナナも入ってるからバナナ・カスタードみたいな味になる。ジュレの乗ったイチジクは美しい〜！イチジク自体もとりとろ甘くて...
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