都島区・旭区のストレート麺に関するお店

...コシ強めゴアゴアした極太ストレート麺に豚骨ベースの醤油味 程よい油分に適度な塩分を効かせた味付け...以前から行きたいリストには入れていたお店になります。 麺は太麺のストレート 麺の量が300gまで選択可能となっており...

...激辛辣油が添えられ、好みで辛くできます。途中でこれを投入。 麺は中太ストレート麺。低加水気味の麺で平打ちに近い形状。特筆するものがなく、あまり進まない感じ。...麺はこれまた本格的な断面四角のコシのある中太ストレート麺...

...スープを飲んでみると、醤油ベースの豚骨味で、かなり優しい味付けですね。 普通レベルで美味しいです。 麺は中太のストレート麺。 柔らかめに...

...この値段でよくやれてるなというくらいの味、美味い(*´艸`) 麺は多加水の細ストレート麺で、しっかりエッジの効いたコシのある麺です。 フ...

...） スープは鶏ベースの醤油味。麺はウェーブのかかった平打ちの太ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,アーリーレッド,水菜...麺は「ツルミ製麺所」の平打ちの中太ストレート麺を使用。 喉越しは良い感じでしなやかでコシがしっかりあります。...クセがなくまろやかな鶏白湯スープがしなやかな ストレート麺によく合います...

...麺は中細ストレート麺。前回は中細縮れ麺でしたが今回はストレート麺です。中低加水気味の麺は喉越し良くツルモチ食感で...■鶏の極み醤油の中華そば大盛り＋スペシャルのトッピング　■中細ストレート麺...

...850円） ★★★☆ スープは豚骨鶏ガラベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,ネギ,モヤシ,白菜...ほっこり心温まるトマトたっぷりスープに 伸びある細柔ストレート麺は シャキシャキ細もやしに青ネギと絡め啜ると 絶妙な一体感...ほっこりする味わい。 【麺】 麺は中細ストレート麺...

...500円） ★★★☆ スープは豚骨ベースの塩味。麺はややウェーブのかかった太ストレート麺。具は豚肉,イカ,エビ,キャベツ,ニンジン,モヤシ,タマネギ,水菜,カマボコ...黒酢の酸味がこちらも強めに出ております。麺は太めのストレート麺...

...麺は、味噌ラーメンに良くあるタイプの中の縮れ麺(@_@) 私的には、このノスタルジックな醤油にはストレート麺の方が良いかな･･((^-^;)やや違和感ありw 具材は...

...■豚バラ軟骨ラーメン(並)　■中細ストレート麺　■巨大豚バラ軟骨(極厚１本もの)　■チャーシュー麺　■焼餃子...100円　■柔目の茹で加減(好み)の中細ストレート麺　■今日一日の仕事のご褒美！　■15時に一旦閉店している...だ豚肉と豚骨でダシをとったキリッとした塩分濃度高めの醤油味です。ストレート麺との相性もバッチリです...

...・1974年以降に登場した神奈川県横浜市発祥の豚骨醤油ベースで太ストレート麺を特徴とするラーメン及びそのラーメン店群...■味玉らーめん（並）　■太ストレート麺　■肩ロース叉焼　■味玉　■サービスライス　■祝い花　■完スペ...■そらの星　■煮玉子も◎　■らーめんを頼むとライス付　■中太ストレート麺...

...■中華そば　■中華そば味玉トッピング　■しなやかなコシの有る細ストレート麺　■味玉は黄身トロで良い味付けでした...真上から)　■お店外観　■スープは完飲　■極細ストレート麺　■穂先メンマ　■焼豚は薄切り　■今日は中華そばランチ...中華そば （鶏＋魚介） スープは鶏ベースの魚介醤油味。麺は細ストレート麺...

...焼き飯と醤油ラーメン９５０円（税込） 先に醤油ラーメンが出てきました。 シンプルな、懐かしい味のスープ。 麺もかんすいの効いたストレート麺...

...鶏じゃんラーメン （鶏ガラ＋醤油 770円） ★★★☆ スープは鶏ガラベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった細ストレート麺。具はバラ...

...麺は全粒粉入り多加水中細ストレート麺。 この淡麗スープには全粒粉ゆえの主張がやや強い気がします。...麺も同じく全粒粉入り多加水中細ストレート麺。 スープは魚粉の魚介感がグッと入り...麺はラーメンよりほんの少し太い気がした全粒粉入り中太ストレート麺...

...別添の山椒の痺れる辛さは、肉味噌との相性抜群。 麺は中太ストレート麺。コシがあり、やや低加水気味で味のある麺は...まろやかな味わいに。塩ダレは丸くマイルド。 麺は細ストレート麺。中加水気味の麺は固めに茹でられ...麺は細ストレート麺...