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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・レタス・センキャベツ・しし唐・柵切りレモン ・海老・帆立 にツマは ・白髪大根・大葉・菊の花 を特性ソースにディップしていただきます! (揚げたて・熱々を食べたかったですネ) ◆「鶏鍋」 「心粋」 さんの鍋料理には定評があります...
...長めの乱切りきゅうりを綺麗に盛り付けます! もろみ味噌・マヨネーズにディップして美味しくいただきます✨ ◆もつ煮 お酒のおつまみにもぴったりな一品! 手間ひま掛けてコトコト煮込んだんでしょうね!...
...やさしくローズマリーが薫り "もっちり"として スープにディップしていただきたくなる様な美味しさ シンプルなので...「トマトピュレのソース」爽やかな酸味 「竹炭塩」 「手塩にかけて」手作りされた塩をディップしてさっぱりと 塩が一番サーロインの旨みを引き出しますネ✨ ◆「本日のドルチェ」...
...そして自家製パンは もっちりとしたお食事パン「フォカッチャ」 付属のオリーブオイルをディップして美味しくいただきます! スープは具沢山なビーンズのカラダに優しいスープに ドリンクもドリンクバーから好みに合わせて...
...のアイス添え」 ビターな抹茶を振り掛けたティラミスは 大人のテイスト✨ 後味に旨みの残る 濃厚なバニラアイスに ディップさせていただくフルーツは ラ・フランスと八朔 そして ちょこんとミントの葉を添えて 爽やかに美味しくいただきます✨...
...✨ カブ・ニンジン・サニーレタス・インゲン・ローストチキンを ツナ・オリーブオイルの効いた特製ソースにディップしていただく逸品です ✨ バーニャカウダよりも癖が無くて万人受けしますね! ◆「バーニャカウダ」...
...焼き上がった身に柚子を絞って 爽やかに カニ味噌にディップして 濃厚に カニ酢にディップして フレッシュにいただきます✨ ◆「ずわい蟹の握り寿し」...では無く「お麩」なんですね! 宇治抹茶柚子あいす をディップして 美味しくいただきます! ◇フルーツ盛り...
...しっとりイカゲソは ころもに味がついているので そのままいただいても美味しいのですが 柵切りレモンを絞って マヨネーズをディップして美味しさアップ! ビールの欲しくなる美味しさです✨ ボリューム満点! ランチタイムも美味しくいただきました!...
..."もっちり"食感のフォカッチャ 余計な甘味のないお食事パン オリーブオイルをディップして ジューシーなボロネーゼソースをディップして 美味しくいただきます✨ ◆ドリンク コーヒー/紅茶/ジュース と選べるドリンクから 「フランスぶどうソーダ」...
...に マヨネーズ・味噌 を添えたシンプルな組合せ! 柵切りトマト・拍子木切りきゅうり に マヨネーズと味噌を混ぜたマヨ味噌をディップしていただきます ❗ サンチュは焼肉の定番の お肉を巻いていただきます ✨ ◆「冷やしトマト」...
...ビターなチョコレートスポンジケーキが包み込みます! 添えられるオレンジ・キウイ・ピンクグレープ そしてベリーソースをディップして更に美味しくいただきます✨ ・ミックスフルーツスムージー シャリシャリ食感が心地よい 濃厚バナナメインのスムージーです✨ ・パウンドケーキ ふんわり美味しいケーキです! 添えられるオレンジ・キウイ・ピンクグレープ そしてベリーソースをディップして更に美味しくいただきます✨ ◆「パスタセットとデザート盛合せ」...
...◆「ししゃも」 たくさんの卵が入った子持ちししゃもです! 塩味は有りますが マヨネーズが付属するので 少量ディップしていただくと美味しさもアップです✨ ◆「いか一夜干し」 鼠ケ関産でしょうか! 身厚なのにプリプリっとして!...
...フレンチドレッシング白でさっぱりと美味しく✨ 「カツレツ」には 妻はお醤油を垂らして 私は王道の「ブルドックの中濃ソース」にディップして レモン汁を絞って美味しくいただきます✨ ◆「カツカレー」私のオーダー✨...
...濃厚なハチミツ・クリーム・ベリーソース をディップして更に美味しくいただきます✨ ドリンクのチョイスは アイス珈琲をチョイス!...食感のシフォンケーキに 濃厚なハチミツ・クリーム・ベリーソース をディップして味変を楽しみながらいただきます✨ ドリンクのチョイスは...
...アーリオ・オーリオとバーニャカウダのソースを ディップして美味しくいただきます✨ ◆「ハレトケサラダ」(季節野菜のバーニャカウダ) テーブルを華やかにする 彩り豊かな季節の野菜 アンチョビの臭味はなく 優しい味のオリーブオイルが美味しく感じる 熱々ソースに彩野菜をディップして 美味しくいただきます✨ ◆「令和鍋対決出展作品のハレトケスープ」...生クリームを添えて✨ チョコレートのプレーティングに ディップして美味しくいただきます✨ ◆ドリンク ◇ORTENSE BANCO オルテンセ...
...おいしい食べ方です✨ ・梅干しではなく...干してない甘味のあるウメ 爽やかなサワーにも合いそうな梅を 鱚にディップして美味しくいただきます✨ ◆「冷 菜」 海老と帆立の冷し鉢 凝縮された海老と帆立の旨味に ・みょうが・セロリ...
...◇デザート 甘さ上品に控えめな パンナコッタです! ベリーソースをディップして美味しくいただきます✨ ボリューム満点..."ぷるるんっ"としたパンナコッタです! ベリーソースをディップして美味しくいただきます✨ 庄内では珍しい コシヒカリのご飯も美味しかったです...
...◇フライドポテト 定番揚げ物! 太切りの"ほくほく"フライドポテトです! お好みでトマトケチャップをディップして美味しくいただきます✨ ◇焼き鳥 庄内の焼き鳥は鶏ではなく 豚串になります! つくね/かしら/タン/白モツ/鶏皮...
...切り目をつけて焼いてあるので "するするっ"と剥いて 熱々"ほくほく"の身に味噌をディップして 月山竹そのものの風味と自然の甘みを楽しみます! この美味しさ 是非一度味わって欲しい美味しさです✨...
...etc (etc...は実際に見て確認して下さい)(笑) オリーブオイルをディップした 香ばしいブレッドにのせても美味しくいただけます! すべて過度な味付けをしていない 優しい味わい✨...
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