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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...うましー。 ■お店の玄関。あったまるー。 ■獺祭、原田など山口の銘酒多数あります ■旬の海の幸を毎日漁場から直送!下関名物“とらふぐ”も絶品!...
...■カレイ煮付 ■イカ焼きタレ ■イカのバター焼き ■えび天 ■鯨ベーコン ■とらふぐ皮ポン酢 ■周南ピザ(周南産たこ・ふぐ入り) ■地タコの焼きしゃぶ ■だし巻き玉子焼き ■牛タン焼き ■アジフライ ■馬刺し ■周南産 地タコ刺身 ■水産丼 ■とらふぐ刺身 ■茶碗蒸し ■徳山ふぐ釜飯 ■うなぎ釜飯 ■水産鍋 ■イクラ丼 ■ねぎとろ丼 ■鉄火丼 ■地たこ釜飯 ■徳山ふぐ鍋 ■豚角煮 ■とらふぐ白子天ぷら...
...デザート とフグコースの定番。 ポン酢と共に橙が付いてくるのが嬉しい。 敷地内にトラフグの生簀があり、なかなかの大きさのトラフグさん達。 活きが良いのか刺身はなかなかの量で美味しい。 白子はもう少し...身が締まっているし甘みというか旨みがあるのでちょっと感動しました。これは天然とらふぐかもしれないと思っていたのですが...
...美味しいぞ! 良いお店に来た! 美味しい晩ご飯にあり付けた! チキンマサラカレー。 この日は山口県徳山に出張。徳山といえばとらふぐなどお魚美味しいエリア...
...玉子等でカニ味噌の味がマイルドになりすぎでカニ味噌や身の味が味わえませんね(^。^;; 白子蒸しも茶碗蒸しのようで、とらふぐの白子と言われていまいしたが・・・・・ あら炊きは...
...知る人ぞ知る、周南市のふぐの実力店! 個人的にはトラフグ県内最高のクオリティとコスパのお店です(^ ^) 下関のふぐが有名ですが、延縄漁発祥の地は徳山であり、地元でとれたとらふぐを低価格で楽しめる最高の場所です(*⁰▿⁰*)...今度自宅で味わってみようと思いました。 天然トラフグでこの値段はリーズナブル コース1万2千円...
...■米茄子田楽 ■わたりかに酢 ■鍋料理 一人前 小鍋 ■とらふぐちり鍋 ■すき焼鍋 ■寄せ鍋 ■かき味噌鍋 ■鍋やきうどん ■天然とらふぐ刺 みの幸ではふぐの大様【とらふぐ】の天然を扱っております...
...すぐ斜め向かいのコインパーキングに止めます。 とらふぐコース。 基本1万円ですが今年は値が高騰しているので1万1千円 ふぐにもいろいろ種類があるようです。 トラフグ・カラス・マフグ・シマフグ・ショウサイフグ・コモンフグ・ヒガンフ...良いお店を紹介してもらいました。 山口は徳山の内海ものの天然トラフグは...
...「本日のふぐはトラフグ」とのこと!! 食べる前からワクワクします(*⁰▿⁰*) 食券を渡して数分で着丼です! 炙ったとらふぐ、貝の薫りが鼻腔をくすぐります♪...ぜひ今度別メニューも食べてみたいです。 とらふぐを使ったラーメンを提供する新店ϵ( 'Θ'...
...■わらやき吉祥名物!『元祖とらふぐ藁焼き』萩の塩たたき 小 中(1~2人前) 1,628円 大(3~4人前) 2,178円 山口名物のとらふぐをぜいたくに藁焼きで仕上げました。藁の香りととらふぐの旨みが口の中でハーモニー♪...
...■地物や天然物の造りの盛り合わせ ■肝や皮から全て頂けるとらふぐ盛り ■とろけるほど柔らかい黒毛和牛のロースステーキ...手前の大トロが霜降り肉みたいで濃い味でした♪ 天然のヒラメやブリもうまうま! とらふぐ盛りがきました...
...1人前600円~ ■熊本直送 馬刺し さしの入ったサクラ肉は口の中でとろける触感。 ■とらふぐ串 周南の名物・ふぐの王様「とらふぐ」を贅沢にも串にしてしまいました...
...うーん。 なんでもうまかった^ ^ 御馳走様でしたm(_ _)m 初トラフグ 堪能しました 大分、大阪と必ず毎年フグを頂きますが 今回は本場山口トラフグを頂きましたー 居酒屋でんすけで、藤吉の河豚という広告が気になっていましたが...ネギもちゃんと長ネギあり、良いです 関西は小ねぎばかりで巻いてたべれませんからね トラフグの唐揚げ...
...■お通し ■ヒラマサ刺身 ■白じゃこの唐揚げ ■とらふぐ皮 ■ぶりのかま焼き ■板わさ ■たたききゅうり ふわふわの穴子丼 小料理ときの...店に入ると手書きのメニューが渡され、山口名物のとらふぐ皮と...
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