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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・本日の魚料理 ヘダイのポワレ グリーンマスタードソース。 皮目が香ばしく焼かれ、こちらも野菜がたっぷりで 美味しかった。バゲットがもちもちで米粉かと 思ったらスチームオーブンで温めているからだそう...
...■フィレ肉のクルート焼き ■火入れはGood ■バゲット&オリーブオイル ■パスタはボロネーゼ ■魚料理は ■甘鯛の鱗焼き ■メインディッシュは ■鮑ステーキ ■アヴァンデセール ■シャインマスカット ■クレームダンジュ ■ミニャルディーズ ■グランデセール ■石鯛のカルパッチョ ビュジュアル抜群なのに 味が薄すぎに感じました。 ■鮑のサラダ仕立て: 鮑の味がだけしました。 ■シーフードのカナッペ: 土台のバゲットでお腹いっぱいになってしまいます...
...鼻から抜ける燻製、至福。 【パン】 「バゲット」 何度でもあたためて供されるバゲットは香ばしく、中はもちもちでした。特製バターは和風な食器で。...■デザート②ココナッツミルクと練乳のプリン ■ミントティー ■バゲット(お替り自由)...
...■サラダ、ボリューム満点 ■自家製ポタージュスープ ■温かいバゲット ■コーヒーはプラス100円 ■ヒレポークストロガノフ...美味しいスープでした。パンは普通のバゲットですが熱々に温められていてポイントアップ。...たい感じでしたが食べ進むと意外とあっさりで飽きずに頂きました。 バゲットは温められていて表面サクサク...
...牛乳、そしてなんとパンを溶かし込んだ「鶏パン湯」だそう!?クリーミーで、トマトの酸味が隠し味に効いてて、麺を付け、そしてバゲットを浸して美味しかった...
...■野菜のエチュベ ライムと蜂蜜のエミュルシオン。此処からの食器は大倉陶園製がメインでした。 ■サザエのピストゥ風味 ■バゲット ■焼き蛤...
...濃厚なソースとフォアグラが相まって、食べ応えがある一皿。 パンは軽めのバゲット。バターの風味は今一歩。 カトラリーはクリストフルホテル。...
...食パン、バゲット、カンパーニュ、ピザ、ハンバーガー、スコーン、アップルパイ...■クロワッサン ■ばななブレッド ■田舎バゲット ■田舎バゲット断面...
...お好み サンドウイッチ はソフトフランスが基本のようですが、聞いてみたらソフトフランス食パンでも小さいバゲットでも、なんでも可能なようです。 あたしは小さいバゲットにハムとチーズをマヨネーズであえたもの ハムチーズ とポテトサラダを半々に入れてもらうのが好きです...
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