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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ラディッシュは苦味が強いけどみずみずしいです 名前は鮮魚と書いてありましたが新鮮じゃなくて残念でした。 猪肉のラグー1140 優しい味付けでパスタはちょっと固めにゆでられています...
...豚肩ロースのロティ、豚トロのラグー、豚タンのコンフィ...C)豚ホホ肉、D)鶏パテの4種類から選べること。素材の違いだけでなく、ロティ、ラグー...
...という事で今回は、 ピザ:マルゲリータ&ラグー ナポレターナ...ピザ生地もすんごく美味しいです。 もう一種類のラグー ナポレターナは、お肉の旨味がしっかり感じられつつ...・PIZZA ⚫︎《ハーフ》 ・カマンベール +¥200 ・ラグー ナポレターナ +¥100 ⚫︎リピエノ(包み焼き))...
...これもかなり美味しい パスタ2種類を、仲良くシェアしながら タリアテッレの仔羊ラグーは、肉もたっぷり バリバリチーズが特に美味しかったなぁ...また、パスタに使われていた錦爽鶏のラグーやメインの三河豚などからは食材への拘りもかなりのものであることがうかがい知れました...
... 絹姫サーモンのヴァプール 河合果樹園レモン香る白ワインソース お口直し 河合果樹園レモン香る保美豚のラグー ジャガイモのピューレ添え 河合果樹園レモンの葉のパパラホテスとレモンアイスクリーム コーヒー・紅茶 または...
...もっちりとしていました。(ミルク、人参以外は食べてないから分からないけど) ランチは ●ノエルピッツァ¥1100 ●パスタ(ラグー・アッラ・ボロネーゼ)¥1380←ミートソース...
...お腹が空いていたのですぐに完食。 メインのパスタは猪のラグーのパスタです。ラグー系大好き♪ パスタが運ばれてきたときにパンが空だったので...■フィットチーネ ■バーニャカウダソース ■パッパルデッレのラグー...
...黒板メニューから選ぶ楽しさも良いですね この日は2軒目訪問で 「サルシッチャとジロール茸のオムレツ」、「蝦夷鹿のラグーのパスタ・シナモン風味」をワインと楽しみました ワインはグラスで ・K22AK_DD_01 2023 / 共栄堂(山梨県牧丘)...
...作られることが多いですが今回は じゃがいも! しっとりした舌触りでラグーの 豚やたけのこの旨味とよく馴染んでいました! 宮崎県産地鶏のロースト...ややアルデンテのモッチモチな食感で トマトをベースに玉ねぎ、ナス、豚肉で 作られたラグーのようなソースは 爽やかな酸味と旨味でパンとも とてもよく合いました!...
...■ジャーマンサラダ ■帆立貝柱と春の野菜のジェノヴァ風 ■フェットチーネの牛肉のラグー(生麺) ■茄子と香りベーコンのトマトソース...2016/05 ランチで・・・ 季節限定メニュー フェットチーネの牛肉のラグー(生麺) ガーリックトースト付 1380円(税抜)...
...■水牛モツァレッラのマルゲリータ ■シャンピニオン ■ビアンカ ■豚肉のラグー ■シチリアーナ ■薪窯で焼いた骨付チキンとジャガイモ ローズマリー風味 ¥880...盛りつけも美しく、料理にとても愛着を持っているのが分かる。 パスタランチは豚肉のラグーをいただいた...
...■ししゃもコンフィと青のりのペペロンチーノ ■〆のカルボナーラ ■鶏もも肉のグリルとアボカドのレモンクリーム ■知多和牛誉のラグー ■豊...
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