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口コミ・お店の情報に「ラード」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 67 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...届けられたのは大中小と大きさがまばらな物だった。平均すると2本でした。 そして、揚げ物はラード臭がきつい。さらに、ソースを探すも何処にも...
...コンクリートミキサー車のようなマシーン製とは違い、真っ当なチャーハンでした。 胡椒の風味先行しますが、じわじわとラードの旨味を味蕾が察知...
...当店不動の一番人気です。 単品でも税込385円と格安のチャーハン、安くても本格的、ラード風味効き米はパラパラの極上チャーハンです。 セットの揚げ餃子は素揚げではなく...少し硬め 喉ごしもよくとても美味しい スープはあっさり ただ少し物足りない 炒飯はラードかな？ シンプルで美味しいです 揚げ餃子二個 美味しかったのでもっと食べたかったw...
...腰があります、噛んでると、小麦の味が、美味しいです➰(*≧∀≦*)大盛り正解➰(o^∀^o)エビフライ、ラードの香りです➰(o^∀^o)小ぶりですけど美味しい！！唐揚げも...
...見たく無いのが昼を外して来店すると、水道からスープの鍋に水が大量に注がれます。その後、いっと缶より大量のラードがぶちこまれます。 チャー...
...丸骨、背ガラ、豚頭と水のみで130°の高温高圧力で2度炊いたので臭みもなく濃厚スープに、香り旨みとして千貝柱の香り抽出したラードを少々加え...
...コシのしっかりしたモチモチ麺 ■味噌ラーメン ノーマルでもラード？油がたっぷり浮いてます。 ■内観２ ■内観３...味わいは、塩分高め、ラードによるオイリー感たっぷり、獣臭さ感じるコッテリ塩らーめんです。...ャーシューのアブラのことかと思い「多め」で注文したらスープ表面のラードだったのには驚いた...
...モーニング） ■モーニングのサンドイッチ ■カマラードブレンドコーヒー（400円）とモーニングB（サンドイッチ・ヨーグルト） ■店内 ■カマラード珈琲店 ■ホットコーヒー ■玉子サンド ■店内② ■外観...好みの組み合わせにすることができます。 ランチは平日のみのカマラード弁当...
...とろみはやや強め。麺を炒めたラードと混じり合ってハーモニーを奏でるというよりは、ソース単独で世界観を形成しているような具合です。私は食べている間にラードを取り込んでいったソースの味が徐々に変わっていくのを楽しむ方なの...あらかじめ茹でてある2.2m程のスパゲティーをラード等で油通しして温め直すので...
...確かに「うまい」チャーハンです。 米粒パラパラとシットリとの中間タイプで色が濃い割に醤油の風味が控えめ、ラードとの相乗効果による「うま味」が深いのは醤油ではなく大豆由来の溜まり醤油使用だからでしょうか？...
...華麗に黄金焼を裏返してみえます。 大きな中華鍋でラードを切ったらそろそろ盛り付け。 キッチン丸見え...遅い！ 熱々の意識が強いのか、ラードで揚げる時間がかかり過ぎと思われる。...ルマンさんのあんかけスパは、独特の太い麺を鍋いっぱいのラードにくぐらせます...
...ただちょっと揚げた油感が強くて少し残念。 よくあるお肉屋さんのコロッケのようにラードで揚げればもっと美味しくなるんじゃないのかな?と・・・ 衣自体はさっくりとしていましたがちょっと油分が邪魔してる感がありました...
...火が通り過ぎて鶏肉が少々硬めでした。 また、玉子多目の衣は厚くホットケーキミックスのような甘さあり、揚げ油のラードの風味も加わりミルキー風味はお子さま向け？な唐揚げでした...
...もう少し飲みたい気分だったので、料理が運ばれるまで瓶ビールを頂く。 チャーハンはコクあるラードを纏ったしっとり系で、ほんのり醤油味で美味...
...これが？？？ ・ スープを一口、「アトム！」化学の力～だ鉄腕アト～ム(^^♪と思わず 口ずさんでしまった(笑) ・ 背脂とラードを浮かばせるもスープベースは何なんだろう？と思うほど 主張・インパクトなく...
...チャーハンはネギ、チャーシュー、ハム、卵など入りラードはあんまりきいてない感じでしたが美味しい(^q^)です。...塩味控えめ薄味ですがラードのうま味はしっかり感じられます...
...歓喜の歌が、口内に響き渡る。 次は炒飯。 ラードがシッカリ米粒に回って、しっとりぱらっとした感じが良いですね。 玉子も良い感じなんですが、それ以上に好印象なのが大粒なチャーシュー。 ホント美味い。 味付けは薄味なので、ラードの甘みをシッカリ感じる事が出来ま...今度こそこれで最後にしよう♪ ワンコインランチ ラード香る天津飯 ○天津飯500円 スープ付き 酸味が効いた粘度高めでトロリとした餡を纏い...
...トッピングの豊富さがウリとなっている。 定番の北海道味噌は、オーソドックスな味噌スープの風味たっぷり。ラードのコクが感じられる濃厚な仕上がりだ...
...残念、無い物は仕方ない、気分を切り替え ・天婦羅ラーメン￥680- ・ドリップ珈琲￥200- とした。 スープはうどん出汁にラードを溶いた物だろうか？昔っから食べ慣れた食堂らー麺の味 海老天はうどんや蕎麦に使う揚げ置きした物 海老に切れ目を入れ伸ばし...
...この衣に最高級ラードが染み込んでサクサクに揚げられながら芳ばしい甘い薫りに包まれ包まれています。 さすが最高級ラードだけあり薫りと脂の甘みが素晴らしく美味しい。ダイレクトに豚肉の旨味とラードの味を感じるように塩で戴きました...
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