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口コミ・お店の情報に「ラード」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 53 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...流石に新鮮♪ ◇ゴーヤーチャンプルー ６２０円 ◇おにぎり（自家製アンダンスー） ３２０円 ・アンダンスーは、味噌を豚の脂肪（ラード）で炒めた物らしい...
...なんでソレになる？失礼承知で伺いましたところ、気さくに教えてくださりました。 あーーー、、、と。 答えは、アグー豚のラード。 塩は沖縄の...
...トンとろ焼きのワサビ添え、濃い脂をワサビが引き締めててよく合います。 あぐーのラードかけご飯（298円）。 かたまりのラードを溶かしてから、ソースをかけて頂きます。 お店は...■トンとろ焼きのワサビ添え、濃い脂をワサビが引き締めててよく合います。 ■あぐーのラードかけご飯（298円）...
...しかもそれでいて何故か料金は強気です。 ホルモンもダメ。ユッケもダメ。 焼肉なのにラードを塗らせるのも？？？ でもレバ刺しとタンは合格点ですね...
...「くがにちんすこう」と書かれた紙。 聞くと、試食を出してくれましたが、それがおいしい。 大きめの丸い形のそれは国内産の粉、ラード、砂糖だ...
...お豆ちゃんと一緒にカキ氷を食べる。 ぜんざいとは別物ですが、沖縄の熱い夏にはぴったりです。 コーヒーにはお店オリジナルのラードが入っていないちんすこうが付いてきます...
...友人がおすそ分けしてくれた軟骨ソーキがメッチャ美味しかったです。 ジューシーはラードを使用しているようですが、思ったよりかくどくないお味…。 具材と絡み合い食べやすく...軟骨ソーキが特に美味しい。 ジューシーは一般的な味付けと異なるが、ラードの旨味を感じる仕上がりであっさりしたスープとよく合います...
...ガツンとぶち当たったらスコーンと左折。 パチンコ屋の手前にお店はある。 9月に入ったが那覇は暑い。 汗がラードのように感じる。 このまま...
...これだったなら「普通」で良かったかも。そんな香味油は風味が高い訳ではなかったですが、コクは高かったです。これはラードでしょうか？ 出汁は当然豚骨...
...まずは焼き。韓国料理サムギョプサルみたいな作り方です。とっても旨味成分が強いのですかね、ラードの部分は甘みさえ感じます。味が消えるともっ...
...揚げ安納芋とコロンナータ産ラルド 揚げた安納芋にラードをかぶせた珍しいメニュー 芋の甘さにラードの塩味が不思議なハーモニーでメチャメチャ旨し...私（笑） カリッと揚げたあま〜い安納芋に 塩気のある薄いラードの膜みたいなのをのせてあります...
食べログ すき焼き・しゃぶしゃぶ 百名店 2024 選出店
純血統アグーしゃぶしゃぶ金武 本店
感動の食体験！吟味された県産島野菜と当店目利きの特選アグーコースをご堪能ください
20120人
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...これを入れることによって出汁が恐ろしか美味くなるんよね〜。肉質はやさしく感じるけど、ミンチに溶け込んだラードが溶け出し脂感が増す感じ。 ...
...札幌味噌ラーメンでよくあるような味噌を焙煎した感じもしなかったですしね。 香味油は風味高いって感じではないですねぇ。ラードでしょうか？量も多くない感じだったので脂特有のコクが高いって感じでもなかったです...
...店内はそこそこ広く、綺麗です。 野菜炒め 600円 ジョウトウランチ750円 チャンポン600円 親子丼550円 野菜炒めは、ラードなのかな...
...注文！ とんかつ自体ボリュームあり、美味しかったのですが、使っている油が、私には合わなくて…好みの問題でしょう。 たぶんラードでしょう。...
...あと、こちらにある シークワーサー胡椒が美味しいです 2023 コーヒードリップバッグ 沖縄セラード205x2、potohoto216x...
...この出汁は程好く旨味のある出汁に仕上がっていますすねぇ。香味油は香ばしさが高いかな。これは少し焦がしてあるラードでしょうか？でも、やっぱ...
...そこにシソ・唐辛子のアクセントが絶妙に効いてます。 ラードたっぷりな旨味付けがなんとも沖縄らしさを感じちゃいますよね。...そこにシソ・唐辛子のアクセントが絶妙に効いてます。 ラードたっぷりな旨味付けがなんとも沖縄らしさを感じちゃいますよね。...ラムミンチつくねも頼んだからってことで、ぽん酢おろしで。 ラードのコク感が和らぎます...
...うずらベーコン まー普通です そりおび どこの部位？ ソリレスとは違う… ジューシーで旨い♪ あぶら飯 ご飯にラードを混ぜ混んで食べます… オジサンには ちょっと辛いです… 沖縄沖縄してなく ちゃんとした焼鳥が楽しめます♪...
...■紅豚と和牛の合挽きハンバーグ 紅豚と国産牛を7：3の割合で合わせ、自家製豚肉のラードを使うことでつなぎを減らしてジューシーに仕上げた自信の逸品です...
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