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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...モダンな和食店、外観がオシャレなので 入ってみたら、中々の地産地消店舗 前菜のとうもろこしは甘味満載で、グッド、 地元の大豆のグラタンは半分スープみたいで面白い...
...作り立て揚げたてのものを食べるのは初めてかもしれません。カリっとした外皮にホクホクじゅわじゅわした食感。そういえばこの食べ物は大豆からできているのだった...
...■2020年10月 ■冷えていたトマト ■大浜大豆の地豆腐を始め、里山里海の食材や手作り工芸品も販売! ■能登半島さいはてに位置する道の駅です。 ■復活した幻の大浜大豆と珠洲産天然にがりを使用した凝固剤一切不使用の地豆腐です。...道の駅に戻って売店を見ていると、この地域では「大浜大豆」と言われる地元ブランドの大豆を作っているらしい...
...近江町でやっていた、珠洲物産展にて、どーなつを購入しました。 奥能登・珠洲特産大浜大豆使用。典座の能登おからどーなつ。 一口大の丸いどーなつです。 甘め。...おからドーナッツ(10個入り) 300円を購入しました。 珍しい珠洲特産の大浜大豆を使用していますが...
...おいしさが倍増です。 最後にサラダが出てきました。この順番珍しいですね。 デザートは、大豆のジェラートだったかな?パッと見た目がおはぎのようでした...
...豆腐の上の鰹節の香りがとてもいい。 それに、主役の豆腐の大豆の味がしっかりしています。 紅ショウガはちょっと余計かな。...店おすすめの、おく能登の手作りおぼろ豆腐使用! 又、豆腐は大浜大豆を原料にしているそうです。...豆腐プリンかな?とも思うヨ! 大豆味がガツン!とこないのでご飯粒の硬さと...
...おなかに余裕があれば、豆腐料理もおすすめです。 大豆のこいー豆腐ですよ。 また、こちらがお店を構える門前は...香りがあり、甘くクリーミーでまったりとしていました。 どちらも大豆の風味が良いです。 漆塗りの木目も美しい器や、...に付いているのは「冷奴」「豆腐と油揚げの煮物」「おから」他一品と大豆づくしな感じでした...
...A4クラスのサーロイン、珠洲産コシヒカリ、珠洲産大浜大豆のよせ豆腐、等の素材を使用しているらしいです。...ご飯と肉の間には珠洲産大浜大豆のよせ豆腐が敷き詰められており、...岩倉山を源とする天然水、 珠洲産のコシヒカリ米、珠洲産大浜大豆のよせ豆腐...
...さてさて夜の料理には、度肝抜かれるほとのコストパフォーマンス、凌ぎと言われ出された、収穫をむかえるを、イメージされた、大豆のシャーベット...
...■2013年3月再訪問撮影 ■大浜大豆のきなこパン(\630、2014年1月) ■大浜大豆のきなこパン(断面、2014年1月) ■大浜大豆のきなこパン(パッケージ...
...イースト、食塩、ココアバター/乳化剤、香料、酸化防止剤(V.E)、着色料(カロチン)(一部に小麦・卵・乳成分・落花生・大豆・アーモンド・カシューナッツを含む) 元々はスーパー内で大判焼きの実演販売を行っていた会社ですが...
...■ホタルイカ 春野菜 サラダ仕立て ■大豆御飯 ■味噌汁 ■漬物 ■苺の白ワインゼリー寄せ...お皿に少しずつ盛られた6種類のもの 明太子・岩のり・ふき・大豆の煮物など 野菜とポテトのサラダ だし巻き玉子・焼き海苔...火の入り始めた大浜大豆の豆腐ときのこの小鍋に黒海苔を入れてその出汁をひと口喉に染み込ま...
...■幻の大豆、大浜大豆を使った豆腐丼 ■ビーチホテル外観 ■ビーチホテル外観 近くから ■ビーチホテルロビー ■店内 ■セイゴ野菜あんかけ丼 ¥1,000 ■セイゴ丼アップ ■大浜大豆の豆腐丼 ¥850...
...能登の野菜を使用 内側から さつまいも 大豆 ほうれん草 かぼちゃ あずき だそうです 天空の虹は・・・...(外側から能登大納言小豆・能登恵比寿かぼちゃ・ほうれん草・大浜大豆・紫芋) 野菜の天然色素5色からなる...(薄茶色),能登えびすかぼちゃ(黄色),ほうれん草(緑色),大浜大豆(クリーム色),紫いも(紫色)となっています.着色料不使用で,野...
...300円) ・日替わりパスタ(1,600円) 私は「潮騒カレー」を頼むことに。 最初にサラダが出されました。 そして彼は大浜大豆の豆乳カレーです...
...温泉玉子、生卵は出さないんですね、どこでも。 旅館専用の小サイズ納豆。 豆腐とわかめの味噌汁、素朴で美味しい。 大浜大豆を使った湯豆腐。...
...奥能登の宇出津港に昔から伝わる笹の雪という和菓子は、わたしが物心ついた頃には有りました。 大豆の黄奈粉と水飴を練って豆飴にして、更に餅粉...
...ポテトサラダ、寒天寄せ、お麩の煮物に卯の花、オニオンフライ。器や盛り付けも凝っている。 五目ご飯に味噌汁付き。五目ご飯は人参、大豆、レン...
...■輪島名物 手焼き塩せんべい ■昆布 ■胡麻 ■大豆 ■手焼き塩せんべい 素朴で美味しい。 2011年12月6日17時30分に頂きました...
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