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口コミ・お店の情報に「毛蟹」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 235 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...とても満足な2時間を過ごさせていただきました。 【先付け】京小松菜と毛蟹のお浸し 濃厚な毛蟹の味噌がたっぷりと乗せられたお浸しです。 シャキシャキな京小松菜の食感と毛蟹の甘さが口の中に広がります...
...■数寄屋橋交差点、不二家のビルの4階にある ■生きてますよ ■毛蟹ほぐし ■焼きタラバ ■タラバ天ぷら ■甲羅酒 炭火焼き ■ご飯 ■毛ガニの半身 ■蟹味噌が感動するほど美味しかっ...今回は毛ガニで(^^) とりあえずビールから毛ガニさんを見せて頂きました...
...美味しかったし写真ばえしました！ かにづくしでしたが毛ガニはなかったのが残念でしたが それでもお腹いっぱいになりましたし...ほぼ1年中出回っているのが特徴です。 毛ガニは複数の漁港で水揚げされており...築地の場内の仲卸さんと仲良くしてもらった頃は タラバガニ 毛蟹だったよー 男の料理の中心は...
...■soft drinks, ■Japanese sake ■田光です。 ■立春朝搾りです。加持祈禱しています。 ■毛蟹です。最高級食材を...
...uot;活毛蟹"100g税込み3300円で"1杯売り"！！平均して1杯700～800gあるそうで… ま、誕生日だし たまにはパツフンしないとね！ 今回の宴用に水揚げしてもらった"毛蟹"ちゃん 750g♥...不意に入った店。 毛蟹を一杯頼み...
...■もずく ■シマエビとウニ ■ホタテの磯部巻 ■のぼり鰹 ■毛ガニの茶わん蒸し ■シマアジの昆布締め ■マコガレイ ■入口...■春巻きです。中には噴火湾の毛蟹の味噌和えがパンパン ■毛蟹の繊維が見えるでしょうか？黄金色なのは毛蟹の味噌と和えてあるから...
...・じゅんさい ・蛸の柔らか煮 ・ハモ 梅のジュレ 毛ガニのお造り 金目鯛 鰹 コウイカ 鯵 たばらがにのカモネギ醤油...▶︎前菜 ・もずく酢、蟹、蛍烏賊、海老 ▶︎毛蟹のお造り ▶︎金目鯛握り ▶︎桜鰤握り ▶︎墨烏賊握り...個人的には蟹の四品が印象に残りましたね、 ・毛蟹のお造り ・焼きタラバ蟹 ・蟹生春巻き...
プレミアムレストラン 東京 金のダイニング 鮪金
【銀座駅徒歩2分】厳選まぐろに金芽米。静かで落ち着いた完全個室は2名様～4名様まで
16306人
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貯まる・使える
...`*) またつけて〜 椿コースおまかせ八貫 本日のお勧めから毛蟹の甲羅づめを見つけ、蟹工船で働きたいぐらいの蟹好きな私は速攻注文した...鮪金さんのシャリのかたさと味がすごく好きです。 今回は毛蟹と鰹の藁焼きが美味しかった...
...■平目のポワレ ■ポルチーニ茸とトリュフのパスタ ■毛ガニのムース ■カプレーゼ ■土つき！？ラディッシュ...■カプレーゼ ★★★★☆ 4 トマトがとても甘かったです。 ■毛ガニのムース ★★★★☆ 4 カニ好きにはたまらないムースでした。...乾杯(`・ω・´)ｻﾙｰﾃ! 釧路産毛ガニとウニの冷製カッペリーニ 今回のお料理は北海道がテーマなので...
...■青物も！ ■再びにぎり ■そして大トロ！ ■うれしい毛ガニ！ ■からのべったら！ ■セルフで巻き巻きもうれしいですね...ヤリイカ ハタのしゃぶしゃぶ イクラ、とびこ、キャビア 毛ガニ バフンウニ、紫ウニ、塩水バフンウニ ふぐの白子 イサキ...■蒸し鮑 ■ドメーヌ バロン 白 グラス ¥800 ■毛蟹...
...夏らしくさっぱりしておいしくいたきました。 ♦︎毛蟹のお造り 北海道産毛ガニは年中収穫できて食べれますが、今の季節、夏から秋にかけての毛ガニは脱皮後に成長した身の詰まったて美味しい！ 蟹の甘みを味も堪能...
...・八寸 ・刺身盛り合わせ（マグロ赤身・大トロ、鯵、つぶ貝？） ・毛蟹 ・カマス焼き ・つみれ鍋 ・揚げ出し豆腐 ・鍋の〆のうどん 写真でお判りでしょうが、 全ての皿がシンプルでありながらも丁寧で本当に美しいです。 余計な味付けはなく、食材が生かされた・・大切にされた・・そんな味が伝わります。 毛蟹は最後はお言葉に甘えて甲羅酒として熱燗を頂きました。...注文してきちゃいました ■料理教室のご案内 ■芋焼酎のお湯割り ■毛蟹ーー＼(^o^)／...
...■和牛:近江牛フィレ ■和牛:近江牛フィレ-毛ガニ- ■和牛:神戸牛サーロイン...今後は松茸や白トリュフ、毛ガニなどのシーズンには...神のハラミ-菊花平兵酢ジュレ-、近江牛フィレ-毛ガニ-...
...精進料理のようなヘルシーでほっとするお椀でした。 ・毛蟹の土佐酢ジュレがけ 実は今年初毛蟹で...これはテンションが上がるね。 ・筍とがんもどき ・毛蟹の土佐酢ジュレがけ 毛蟹が出てきた驚くが蟹はこういうちょっと外れた季節に出てきた方が嬉し...
...■④チャパティ ■⑤インドの伝統的なパスタ生地で包んだ毛ガニのラヴィオリ レンズ豆の甘酸っぱいソースとトリュフの香り...④チャパティ ⑤インドの伝統的なパスタ生地で包んだ毛ガニのラヴィオリ レンズ豆の甘酸っぱいソースとトリュフの香り...ポピー◆シードソルトの枝豆、ししとうピクルス ◇毛ガニとだし醤油のゴールガッパー...
...キャビア天国。プレミアムなコースは贅沢すぎました。 #毛蟹キャビア冷製カッペリーニ 〆は鯛茶漬けならぬチョウザメ茶漬け...四季折々の厳選素材を使い、ウニや毛ガニ、白エビなど鮮魚との相性も絶品です。是非はるので体感して下さい...■クリスマスコースデザート ■白子入りトリッパ最高 ■毛蟹キャビア冷製カッペリーニ...
...子持ち昆布も添えられていて、さっぱりといただける焼き物。 毛ガニとますこ 初めて食べたますこ。こぼれそうなほどのますこと毛ガニは合わせて食べると口の中がよろこぶ美味しさ。...■能登ののどぐろ ■甘鯛 ■大将 ■蛤❣️でかい ■毛蟹とマスの卵...
...グラスにたっぷり注いでいただきすでにサービス満点です。 ここからおまかせのスタートです。 ■冬蕪毛蟹庵 蕪がジューシーでたっぷりの蟹の旨みと柚子の香りが相まって1品目から美味しいですね...
...■箱うに 北海道/北斗 ■のどぐろの炙りうに巻き ■毛蟹浜湯で ■お刺身の海老を揚げてもらいました ■毛蟹の味噌 ■自家製薩摩揚げ ■キンキ煮付け ■本日のお魚...■お刺身盛り合わせがすごい ■アワビにはアワビの肝をつけて ■毛ガニが5人で丸ごと2杯！！...
...大きな海老が3尾、ソースのお味は甘め。 ・煮込み米粉麺の毛蟹あんかけ 米粉麺＝ビーフンですね。 フォーのような平たい麺ではなく、ビーフンのような細麺です。 残念ながら、あんかけの毛蟹の「毛蟹感」はあまり感じず...
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