本町・船場の燻製に関するお店

...なんせ何食べても美味しかった！ 特に写真2枚目の燻製盛りとかはポテサラがじゃがいもゴロゴロでしっかり燻されてて激うまやったし......

...<本日の旬菜旬魚いろいろ＞ ◆静岡県釜揚げしらす 山形天然カタクリ ◆長崎マナガツオ 黒龍酒粕漬け ◆大分真鯛の燻製 池田町徳太夫クレソン ◆自家製和牛ピーフジャーキー酢橘添え ◆佐賀A5和牛フィレのロールカツサンド ◆和牛タン...

...◾︎鯛のカルパッチョ 鮮度良く(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ ◾︎旬の前菜盛り合わせ （冷やしトマト、茶豆、合鴨ロース燻製、チーズ） アテにピッタシ(...

...・鯛のトマト煮込み ・砂肝の煮込み ・鯖の燻製 ・ローストビーフ 口の中で溶けるフレッシュチーズ！ 爽やかなトマトの酸味が美味しい鯛のトマト煮込み！！ めちゃくちゃ柔らかい砂肝の煮込みに驚き(*>ω<*) 鯖の燻製は香りが良いです❤︎...・フレッシュチーズ ・鯖のマリネとサラダ ・コロッケ ・鯖の燻製 ・白身魚のトマト煮込み 口の中で溶けるフレッシュチーズや香りの良い鯖の燻製など...

...・アボカド料理盛り ・ミラノ風ポークカツレツ ・燻製牛と生ハムの石窯グリル ・アボカドと生ハムの冷たいトマトソース...烏龍茶（280円）、アイスティ（280円） 燻製オイルサーデン（280円） 燻製にしてあるのがかなりいい！ ほんのり香ばしくてビールが進みます...

...■エリンギと枝豆の香草バター焼き　■ポルチーニ焼きシュウマイ 1個　■○● 揚げもん ●○　■ちくわと納豆の磯部揚げ 燻製マヨで　■新蓮...

...■◆とりあえずの冷菜　■季節野菜のピクルス　■イタリア産オリーブの盛り合わせ　■燻製鯖と新生姜のポテサラ　■やみつきアボカド　■黒チャンジャクリームチーズ...■アヒージョ 辛チョリソーとアボカ　■燻製ジャンボソーセージのソテー...

...■国産牛のボロネーゼ　■グレインハーブキーマ　■蟹のトマトクリーム　■生ハムカプレーゼ　■自家燻製ベーコンのカルボナーラ　■アメリケーヌ...

...■ポテトフライ トリュフ風味　■アンティパスト 盛合せ　■パルマ産 生ハム　■燻製 ポテトサラダ　■燻製 えだまめ　■燻製 MIXナッツ...

...品よく、ポーションは少なめです。ただ、一皿一皿はなかなか凝っていて、炒め物にアボカドが使われていたり、蛎の燻製なんかも旨かったです。気に...

...行ってみました。 堺筋本町から本町通を越えて産創館の横の高速沿いを北上。 燻製たちのみのwapitiさんまでは来たことありますが今回はさらに北上...

...  前菜5種盛りの中でもイチオシ！       燻製オイルサーディン   薫製したイワシのオイル漬け。...・本場ヨーロッパの生ハムスライス ・燻製風味のおつまみ生ハム ・サラミ ・スモークチーズ 特に...

...そんなでオーダーは♪ ●日本のサーモンちょい燻製ユッケ 770円 とりあえずこれが気になってた⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ 姫路の白鷺サーモンを燻製ユッケにしたもの✨ 目の前でパッかぁーーーん❤️っと蓋を開けて下されば〜〜 モクモクと煙が立ち込めて燻製のいい...

...■焼き厚揚げ　■炙りエイヒレ　■逸品　■さばの燻製炙り　■チャンジャ　■厚焼きたまご串 一本　■たたききゅうり　■やげん軟骨梅肉和え　■枝豆　■トマトスライス　■カマンベールチーズ燻製　■サラダ　■おでん屋のポテサラ 人気！...(特に自家製レモンスカッシュとの組み合わせが抜群!!) ☆燻製☆ ･自家製ベーコン ･燻製カマンベールチーズ ☆いっぴん☆ ･塩昆布ピーマン...

...付け合わせはキャベツとナポリタン。 トンカツは脂もあって美味しいロース。 あと、こちらのお味噌汁は昆布と鰹、燻製したうるめいわしから取った出汁...

...◆ 鱧とお野菜の天麩羅 紫蘇梅あんかけ トマトのテンプラが珍しかったです。 ◆ いろどり野菜のサラダ サラダには、肉の燻製みたいなんが入っていまして...

...・贅沢チーズ ・雲仙ハムとチーズフラン ・レバーパテ ・白身魚～香草マヨ～ ・しらすと生海苔 ・自家製ツナと燻製モッツァレラ ． 10種類をオーダー 見た目が華やかで映えまくりッ‼️ ． ピンチョスをこんなに美味しいと思ったの初めてかも...

...1位 ローズマリーで瞬間燻製した馬肉のタルタルステーキ ローズマリーの燻製ってとこがもう素敵 香り高い燻製風味の馬肉にバターと玉ねぎのシャキシャキ感が合わさって口一杯に広...

...たこ焼きは堺筋本町店の方が美味しかったかもしれない。 一品が美味しかったです。メヒカリの南蛮、牡蠣の燻製。ホタテのお刺身は価格に見合わな...

...この日は珍しくお家に帰らない日だったので、1人で遅くまで飲み歩く。 近くの燻製屋さんのマスターに勧められ、こちらの店へ。 あまり土地勘のない場所なので...２杯目はラフロイグのハーフロックを。 チェリー樽の燻製臭が鼻腔を擽ります...