津山・奥津の玄そばに関するお店

津山・奥津のお店

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日進月歩

津山市 / そば、オーガニック、スイーツ

3.41

71

2553

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • 火曜日
お友達とお昼にお蕎麦。 開店時間の少し前に一番乗りで到着。 開店までは雑貨屋さんの店内を...by chie0520(634)

...蕎麦は一種類で福井県美山産の無農薬、天日干しの玄そばで、毎日自家製粉しているとのことだった...また、津山に来る機会があれば必ず来たいお店です。 在来種の玄蕎麦を探して 温泉帰りに津山市の変わった名前の蕎麦屋を訪れてみた...こちらの蕎麦ですが、日本古来の在来種の玄そばの 玄実を使用しており...

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