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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■砂肝のカレー竜田揚げ ■スタミナもち ■アスパラとちーずの湯葉揚げ ■豚タンの柔煮玉味噌ちーず ■湯葉と竹の子のあんかけちーず ■地魚...
...昼を迎える。 そのまま食べずに帰ろうかと思ったものの、軽く呑んで帰りたく、初探訪。 アジフライ(肉厚で美味)、筍と砂肝のネギ塩和えを摘みに...
...おうおうどうした!別物だぞ?コースの中ではウグイス豆入りお出汁の掛かった筍の茶碗蒸しが目にも鮮やかでフルフルで、多分一番美味しかったです。お造りはかんぱち・ソイ・鰹、鮮度は良いしプリプリしてるけど味は何だか普通…あれ?鱸の蕗味噌焼き、蕗の香りがたってしっとり焼けてるけど、普通!追加で頼んだ春野菜の天ぷらは流石にサクサクで、野菜の甘味が引き立って美味!素材の美味しさが光ってました。更にアラカルトの焼きタケノコ...
...■牡蠣とアオリイカの握り ■春の前菜 ■鮪漬と菜花昆布〆 ■春筍と湘南しらすの炊込みごはん ■牡蠣鍋 ■やっくんのもまれ牡蠣 ■気仙沼から直送の大きな殻付牡蠣 ■さくら特別献立より ■焼き魚と筍の土佐煮、手前が2種の寿司 ■しらすとグリーンピース、筍の土釜...
...(笑) マコモダケって多分食べた事が無いですが柔らかい筍系の感じでトウモロコシの様な甘さがあって旨いですね!......
...イクラはちょいしょっぱいけどプチプチうまし。 ウニはちっこいけどねっとりうまし。 でもでもでも!これに小さいタケノコの煮つけ2枚にあら汁で2850円(税抜)は高すぎ君っ(+_;) あと私的にだけど...
...挽肉はのってなく、細切りの豚肉と筍がのってます。 半チャーハンは油でギトギト。 春巻、杏仁豆腐は可もなく不可もなくといったところ。 中華街では有名店のはずなのに 地方に店舗をだすとこんなものなのかしら でも、850円+税 ならアリかな。 ご馳走さまでした。 西武に入っていた頃より、この店の担々麺が好きだったので、今回も担々麺を食べました。やはり、美味しかっ 西武に入っていた頃より、この店の担々麺が好きだったので、今回も担々麺を食べました。やはり、美味しかったです。竹の子とザーサイの歯ごたえがなんとも言えず...
...・炊き合わせ 海老しんじょうと筍、蕪の煮物。 やはりどこか旅館を思わせる様な炊き合わせでした。 味は悪くはないものの特に感銘も受けない極々普通の味わいでした。 ・海老しんじょう(950円) 海老しんじょうを頼んだら何と天婦羅が出て来ました。 筍やセロリも揚...両方ともにあっさりして美味しかったです。 ④煮物 めじなと竹の子の煮物です...
...¥990】 青椒肉絲飯にて 5分程で青椒肉絲飯と杏仁豆腐が提供。 青椒肉絲は少し味付けは濃いめですがピーマンも筍もシャキッと炒められていて細切り豚肉の食感も良いしボリュームもしっかり...
...お造りは地の鯵と鯛の桜餅風、季節感も味も抜群でお酒も進みました。さかな料理は鰆のタタキ、肉料理は相州牛にゼンマイ、筍、タラの芽合わせ、季節野菜の焼き物にチーズをまぶしにんにく味噌でいただきました。いずれでもひと捻りされてました。締めは鯛と筍の炊き込みご飯...
...〜 ◆出色の一皿に変えて 筍と新玉ねぎのキッシュは 周りの生地はかっちり、中はトロトロの玉子に タケノコの歯ざわり、新玉ねぎの甘みがアクセントになる のどかな味わい。...■店内2 ■メニュー ■デザートセットメニュー ■外観 ■筍と新玉ねぎのキッシュ...
...うますぎる~~~~~~~~~ 具は、チンゲンサイ、竹の子、白菜 キクラゲ、うずらの玉子に豚コマ 麺も...餡かけの具には白菜、人参、竹の子、ほうれん草、キクラゲ、豚肉、なると、小むきエビ...具は白菜・小松菜・人参・玉葱・木耳・筍・豚肉・ウズラの玉子...
...中にグリーンピースが。 肉がメインの味のシウマイ。 ・筍煮・・・☆4.0 角切りで、味が染み込んだ筍。 旨いに尽きる。 ・鮪の照り焼き・・・☆2.5 長方形の形。...鮭の塩焼き、海老フライ、くわい入りつくね、煮物(穂先筍...
... アップ海老チャーハン。 具材は、玉子、ネギ、タケノコです。 しっとり系チャーハンです。 ・『昇玉』の海老 アップ海老。 海老は...辛さが苦手の人も大丈夫だと思います。 また具材の肉味噌(豚・ねぎ・筍?)は意外と多く...
...東華軒のは肉肉肉・・なシウマイ。 脇役さんたちも、 鶏そぼろ、筍煮、玉子焼き、昆布の佃煮、赤カブ漬物 ちょっと偏ったラインナップかなーー。 致命的なのは筍煮が美味しくないのよ。 崎陽軒の筍煮は絶品だもんね...
...・前菜2 真っ黒い蓋つきの器で供されたハギと帆立のスモーク。 筍が添えられたハギと帆立のスモークは香りも良く筍もシャキシャキとした歯応えがあり 美味しかったです。 ・スープ...美味しかったのは、コースの1品の、 ブリと筍のタルタル(ワサビムース添え)と...
...・若芽と若筍の冷やし蕎麦(生しらす軍艦付き) を量が多いなーと思いつつ注文。...しかもご飯は季節を感じさせる筍の炊き込みご飯...
...すべてもち米。もち米が半分くらいの方が食べやすくて好きです。モチモチすぎちゃって・・・。 具は桜のみ。 タケノコとかはいっていればすごくうれしかったな~...
...■レーズンブレッド ■テーブルロール ■コーヒー ■チーズドッグ ■黒ごま玉ねぎ ■週末のフォカッチャ (玉ねぎ、タケノコしらす) ■美...
...見るもきれい 私は 生ビールを オーダー ・・・エビスですね そしてお料理・・・懐石の心 季節の先取りですね 九州の筍 こごみのてんぷら 鰆の塩焼きと 春のオンパレード 筍も姫皮まで 柔らかく おいしくいただけます ふぐのから揚げ ・・・・素材を活かしてますね お刺身 三点盛り マグロ タイ 縁側...
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