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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...がっつりボリューム! ※牛ハラミの形質上、 提供する肉の形が異なる場合があります。 ■こてっちゃんとにんにくの芽の味噌炒め ■特製!!鉄...
...信州芽吹堂の白樺の大地というお菓子。 ザクザクしたチョコレートクランチがおいしいですね。 信州芽吹堂 飯田営業所 0265-35-3911...■一番星キラリ ■信州りんごバターサンドクッキー ■信州芽吹堂@信州りんご&バターサンドクッキー...
...(2014.04現在) ■海老や、こしあぶら・ウルイ・たらの芽など山菜の天ぷら...旅舎右馬允 長野の1日二組のオーベルジュに。地のたらの芽、蕗の薹、川魚などなど創作料理が有難く頂けます。 中でもタラの芽の酢味噌和えで出された川魚の逸品が最高に心をくすぐり...
...メインがサーロインステーキでお肉を堪能! 他に特に印象に残ったお料理は 前菜、甘鯛のタラの芽焼き、雲丹茶碗蒸し、蓮豆腐…などです ゆっく...
...CPは一般的よりちょい高め。 ・野菜の天ぷら…500円 山菜が入っているとの事で注文。 こごみ、タラの芽、アスパラ、玉ねぎ、エリンギ、ゆ...
...11月追加) ■ウドのきんぴら、うるいの酢味噌、タラの芽の味噌漬け、こごみの白和え、器の中は葉ワサビの醤油漬け...■ジンジャーエール ■山うどのきんぴら、イノシシ肉、たらの芽など ■アスパラのすり流し、ごま豆腐 ■馬刺し ■タケノコ ■稚鮎、たらの芽など...
...◎春の会席 おとぎ物語献立 花咲御膳[はなさかじいさん] 花咲膳 ・蓬胡麻豆腐 ・太刀魚塩レモン ・うざく巻き ・芽ひじき鶯豆腐和え ・北寄貝サラダ仕立て ・新鮎踊り焼き ・筍味噌漬け ・笹ちまき ・パイ包み焼き ・豚きゃべつ巻き ・早○万頭...
...■地元野菜売ってます。 ■海老天そば ■ユキノシタ ■たらの芽 ■みょうがたけ ■ノビル ■こごみ ■山うど ■海老...稚鮎の天ぷらは、季節のメニューで春はたらの芽です。サックリ揚がった天ぷらは岩塩で頂きます...天ぷらは大きな海老が2つ、他にタケノコやタラの芽等...
...先客のカップルがキノコの天ぷら追加していました。 "たらの芽"より苦みは強く、えぐみは少ない感じです。鹿肉タタキは赤ワインと...一応、念のため家人が苦手なモノが入っていないか品定め。 ・こしあぶら、タラの芽...
...こっちも美味しかった。天ぷらはエビ2本の他、タラの芽、アスパラガス、椎茸、芋と内容も豊富で赤塩でいただきました...きっと遠方から来られた方々は「タラの芽」や「こごみ」「ふきのとう」あたりを食べられると楽しみに頼むはず...¥980 ➡️海老天2本、さつまいも、なす、こごみ、タラの芽...
...種類も豊富で量も多くて安い。妻から土産禁止令を言い渡されていましたが、電話で頼み込んで行者にんにく、こごみ、たらの芽、こしあぶらを購入。...
...・丸抜き中粗挽き挽きぐるみ(30メッシュ40目程度の篩)粉使用の一九(小麦繋ぎ1割) ○旬の天麩羅880円 ・海老、タラの芽、独活の目、...
...●海老天 天然海老2尾、じゃがいも、ミント。 海老のクオリティもさることながら、ミントがまた美味しい。タラの芽のような山菜の風味がします...
...前菜 造り(海の三点盛り) 椀(雲子真丈、鱈、薄氷大根・人参、芽葱) 名物・いしだのおまわり(浅利と切干大根、コーチン茶碗蒸し、鰻飯蒸し)...あれ? お椀、撮ってたみたい^^; 蛤しんじょ。 お出汁も好みです♪ タラの芽やウドなど山菜も少し...
...中はふっくらと仕上げた関東風の地焼き。 ●あん肝 ●このわた ●ばちこ 冷酒のアテ3連ちゃん。 握り。 ●スミイカ ●鯵 芽ねぎと生姜の薬味で...
...■夕食 ■千代幻豚のしゃぶしゃぶ ■鮎の塩焼き ■茶碗蒸し ■市田柿・たらの芽・海老・こごみ ■信州釜揚げそば ■蟹真丈・昆布・三つ葉 ゆかりご飯 三種盛り...一 蒸し物 茶碗蒸し 一 お凌ぎ 信州釜揚げそば 一 揚げ物 市田柿・たらの芽・海老・こごみ 一 吸物 蟹真丈・昆布・三つ葉 一 御飯 ゆかりご飯 一 香の物...
...公魚の甘露煮 子持ち昆布 白魚の生姜酢和え 蟹爪のアーモンド揚げ ・お造り 黒鯛と蟹の淡雪和え 大葉 赤芽 ポン酢 ・焼き物 のどぐろの塩焼き 湯葉と桜海老の和え物 牛蒡の土佐煮 はじかみ生姜 レモン ・中皿 海老の牛肉巻き もやし...
...サービス! ここから握りをゆっくりお任せで注文。 ●スズキ ●サヨリ ●コハダ ●鯵 ●穴子 ●鳥貝 ●中トロ ●雲丹 ●芽ネギ 追加で...
...■お品書き(4/29) ■揚げる前の具材、左奥は衣 ■コシアブラ、こごみ、たらの芽 ■酢の物:春小蕪梅和え ■豚トロ塩煮込み・春野菜、飯田黒豚燻ししゃぶ・薬味野菜...釜揚げ天麩羅 具は、稚鮎、ハマチ、アスパラ、しめじ、みょうが、こごみ、たらの芽...
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