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口コミ・お店の情報に「豆板醤」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 55 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...モッツァレラ明太 明太子まるごと1本！モッツァレラチーズがゴロゴロ ■トッピング ■コーン「50円」 ■天かす「50円」 ■豆板醤「50円」 ■バター「50円」 ■万能ネギ「50円」 ■紅しょうが「50円」 ■生玉子「100円」 ■もち「100円」...
...何処へ行っても、まずはビール ジョッキの淵が凍ってるのわかります？ お通しはキャベツ。 ちょびっと辛いお味噌～豆板醤かな？～と一緒に。 ...
...お酒を飲んだ後のラーめんには不向き、 少しの工夫で劇的に美味しくなると思う残念 お酢や豆板醤などのトッピングがあればまだましなのですが。...
...スパイシーフライドチキンアリッサソースはカリカリに揚げた香ばしい骨付きチキン。アフリカの豆板醤とでもいうべきアリッサソースがピリ辛でよく合う...
...ごま油と焦がしたニンニクなどでつくるマー油が入ったつけ汁になります。 ■辛つけ麺 豆板醤ベースの辛味噌味。 味噌の甘辛さが加わって、味わ...
...あと…シロコロかテッチャンつついてビール♡ ■キャーーーッ！焼けて来たわよ〜 ■豆板醤のお皿とニンニクのお皿 ■ビールのおかわり ビールは調子に乗ると...それなりに肉を感じれる厚み。 ですがタレは一種類で卓上には豆板醤...
...具材はチャーシュー、キクラゲ、もやしにネギ、そして“赤丸辛味噌”である。この辛味噌は5種の唐辛子にヤンニンジャン、豆板醤などを加え、ゴマ...
...瓶に入った自家製の「とうがらし麹づけ」。 これがまた絶品。かなり辛みがありますが、少量入れれば味の変化を楽しめて、高級な豆板醤といった感じです...
...麺：中華麺。 程よい感じ。 スープ：最初の一口～薄め。 食事中間～角煮の味とマッチしてきて馴染んできた。 この後～豆板醤を入れる。 さら...
...■ねぎ塩コク旨餃子 2本 たっぷりネギでさっぱりと ■一品料理 ■小籠包 ■痺れる山椒ピリ辛土鍋麻婆豆腐 2種類の豆板醤と山椒の華やかな香りの本格四川麻婆豆腐...
...もやし等々と入れ替わっているときもあるので、その日次第でお野菜は替わりそうです。 ダシ汁が美味しいのと、付け合わせでごまだれや豆板醤系のタレがあったりします...
...興味もあって頼んでみました。 ネタは、ラッキョ、福神漬け（赤、緑）、紅しょうが、イカの塩辛、 ダイコン？、豆板醤？の７種。イカの塩辛が異...
...■卓上写真 家系ラーメンのレビューには必ず 卓上写真を載せる。 ニンニクと豆板醤が気になるし 吉村家のようなオリジナル酢や生姜があるかも と思うので…...あっさりしすぎず、まろやかな家系はありがたいです。また、ニンニクや豆板醤など味変をしなくとも...
...食感がいい。 奇抜な感じはなく、オリジナリティを感じる一杯。 ご飯にも合う。 せっかくの海苔があるので、 家系のように、豆板醤があるとなおよかった...
...麺は細めのストレート麺。おぅ、これは美味いですね！特にチャーシューがほろほろしていて美味しい。備え付きの豆板醤？を入れてさらにパンチが効きます...
...それでも普 段食いのお蕎麦としては、まぁ十分と云えるでしょう。 ピリ辛肉うどんは大きめのどんぶりに甜麺醤とか豆板醤な色あいのスープ、たっ...
...再訪。 ■立川坦々麺@950円 出来上がるのに10分かかるとのこと。 背脂チー油に豆板醤ラー油をブレンドし濃厚スープと合わせた坦々麺。麺は中太麺。 辛さは...150円です。 ご馳走様でした。 ［立川担々麺］ 【特徴】 背脂チー油に 特製豆板醤ラー油をブレンドし 旨味を凝縮させたという濃厚なスープ 辛さと痺れの調整が可能です...
...チリソースは味に深みがない感じです。 ハインツかナガノトマトのケチャップでコク出せばいいのにな。 なんかほぼほぼ豆板醤の味です。 鶏の唐...
...ちなみに、陳麻婆豆腐以外にごはんは勿論♪、サラダ、スープ、香物、デザート付き 四川豆板醤と山椒も効いて辛さの中に旨みを感じられました。ご...
...■ソフトドリンク ■中国茶 ■五目春巻/2本 野菜たっぷりのヘルシー春巻き。 （2本） ■四川麻婆豆腐 2種の豆板醤と山椒で痺れる辛さとコクを...
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