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口コミ・お店の情報に「豚骨」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 38 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...空いてる席に座り 手持ちの都合も有るので 高いのは無理 ⚫︎せいろそば＝600円を注文は節約です 豚骨ラーメンと ほぼ同じの値段で手打ち蕎麦が食える 生蕎麦を茹でるので少し時間は要する 笊に盛られた...
...白濁のスープのチャンポン発祥ではないかなぁ〜 昔チャンポンのスープは澄んでるのが主流でしたが、今やココの影響だと思うのですが豚骨白濁スープが当たり前になってます...
...10分ほどでラーメンから提供され、間を空けずにローストビーフ丼も提供されました。 提供されるまでの間に店内は満席に。 豚骨に慣れた舌には新鮮な鶏白湯スープ...
...麺は全粒粉でもちもちで美味しい。 つけ汁は濃厚魚介とんこつとありましたが、魚介のインパクトも粘土もなく、さらさら。...つけ麺専門店なのに普通にラーメンがあったりしてオススメがどとんこつだったのでそれを注文しました 新しいお店だし楽しみにしてましたがどとんこつの意味合いが私の持っているものと作り手のベクトルが随分違ってまし...
...麺の硬さも上々でした。 次回，塩とんこつが気になっているので，近いうちに行ってみたいと思います。 海苔すき通ってますねー 変わらずライスは美味しくないし 海苔も３枚だけどすき通ってるよねー やはり家系で攻めていくよりは普通のとんこつラーメンとしてやられた方...また近くに来たら伺います。 ごちそうさま。 今回は塩豚骨ラーメンを！ 前回の訪麺でのリベンジで...
...豚肉に海老、烏賊とまずは満足できる感じです。 麺を引き出してみると若干量が少なく感じます。 スープは業務用の豚骨スープだと思います。 し...
...チャーシュー２枚にもやしとワカメ ゆで卵がトッピンク 麺は縮れた中太の卵麺 豚骨を食べなれた人には 少々物足りない感があります 焼き飯は具材を細かく刻んであり...美味しそうな匂いのラーメンとチャーハンのセットが到着。 豚骨ではないラーメンは久しぶり...
...やっぱ予算的にはラーメンしか食えん ⚫︎とんこつラーメン＝５４０円の食券を購入 店内入ると先客は誰も居らん...ったのですけどなんか少し和風に方向性がずれているような感じがして豚骨臭もそんなに感じなくがつんとくるちゃんぽんではなかった気がしまし...いただきます。 スープは鶏ガラ・豚骨ベースのハイブリットタイプなのかな？ ちゃんぽんですので...
...お野菜たっぷりで大健康。スープは白濁しておりトンコツの風味が強めで素直に美味しい。 他方、麺は全然ダメですね...『お勧め利用形態』：空の旅のついで 『注文』 ・豚骨ラーメン(Tonkotsu Ramen)：950円...■まーまー ■長崎ちゃんぽん ■皿うどん ■豚骨ラーメン...
...7） ■ここのあっさり味は普通に美味しい塩とんこつです ■ラーメン大盛650円（2015.6）...かまぼこ です。まずはスープを一口頂いてみると、、、 豚骨ベース の白湯スープで鼻腔には豚骨の香りと塩分が抜けますが...
...お勧めは、ちゃんぽんと皿うどんです。 味付けは豚骨濃いめで絶品です。 価格はリーズナブルですが...ちくわでしょうか！？早速ひと口・・中華食堂で感じる独特な豚骨系の匂いがします...スープは豚骨＆鶏がらベースで野菜の旨みが十二分に染み出している感じ...
...大満足な食事でした。お腹いっぱい。 いやー、ホント下手な豚骨より、この店の濃厚味噌ラーメンは癖になります。 味噌が苦手な人でも、あっさり鶏がらの醤油ラーメンも人気だそうです。 豚骨ラーメンが苦手な人には、この店はオススメです。...☆前回 ２０１０年９月 豚骨ラーメンが主流の九州では醤油ラーメンのチョイスは怖いものがありま...
...ラーメンは豚骨・醤油・塩・味噌と味で分けると全部揃ってます。 しかもスープは自家製とは驚きました。 さて豚骨ラーメンですが見た目が珍しい。...あった、あった！ いろんな種類もあるがとりあえず豚骨にしよう！チャーハンは・・・さすがに無いか・・・ 「豚骨ラーメンください！」と言うと「ラーメンだけでいいですか...
...まろやかな風味だけど豚骨の主張が強いちゃんぽん 駐車場はお店の前に５台程駐車できます...前の11時20分に到着したのですが既にオープンし混んでました。 豚骨臭の漂う店内に食欲を誘われながらちゃんぽん750円をオーダー。 厨房では中華鍋をせっせと振りながら手際良く調理しておられました。 スープはペタペタした感触の豚骨スープ...
...麺はいかにもちゃんぽん麺と言った風合いがありグッド！！スープは自分で仕込んでいる感じで豚骨＋鶏ガラでしょうか・・とてもコク・旨みがあり美味しかったです...
...テーブル席でいただくことに。 早速注文へ。今回は、 長崎ちゃんぽん＋大村寿司・・・968円＋198円 （長崎ちゃんぽんはとんこつと海鮮スープの組み合わせのようです...
...■とんこつらーめん ■替え玉 ■豚骨ラーメン５５０円（2012.12） ■（2012.12） ■ラーメン系のみのメニュー（2012.12） ■20120724 ■20120416みそ ■20120323 ■豚骨ラーメン550円（2014.12）...
...メニューを見聞して、僕は玉子ワンタンメン。 息子は塩豚骨ラーメン、義妹は昭和ラーメン。 昭和と書いて、むかしと読みます...まずはスープ、山小屋独特の風味に豚骨スープのコク、調味も 私の好みでストライクです！...ここの 山小屋ラーメンだと思います。 値段的には ノーマルなとんこつ 量を考えると 特別 割安とは感じませんが...
...私達は、4人様用の小上がりへ。 お店入口から見えた厨房のテーブル上には、豚骨が複数鎮座しており驚きましたが、下処理中かと思われました...多めに入っているもやしやねぎの味が結構主張していますが、豚骨と鶏がらから出汁をとったスープが効いておりなかなか味わい深いです...
...食後にマスクをはめてゲップすると、マスクの中が豚骨臭たっぷりの豚骨ラーメンです笑笑 ザ・豚骨 今回は大村にあります天風さんにやってきました〜...
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