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口コミ・お店の情報に「赤身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 199 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...はまぐりの椀 はまぐりのエキスたっぷりの濃い出汁♪ ・造里 （赤身、中トロ、ヒラメ） ヒラメはカボスと塩でさっぱりと頂く。 赤身はねっとりして美味。 中トロは程よい脂で何枚でも食べれそう笑...本鮪は赤身でありながら程よく刺が入っていて...
...■【低糖質弁当】＊全メニュー糖質10g以下（おかずのみ） ■赤身肉（牛ハラミ）低糖質盛り合わせ弁当 ■皮なし鶏ももグリル弁当 ■赤身肉と皮なし鶏もも肉グリルコンボ弁当 ■【サイドメニュー】...ハラミならではのジュ～シ～さがあって、 適度な赤身が「肉を喰らう」的な楽しみになり...
...■お通しの海宝瓶 ■刺身本気盛り ■つぶ肝うま煮 ■焼下仁田葱 ■マグロ赤身のぶつ切りを特注 ■コマイと春野菜の天ぷら ■南瓜と鳴門金時の天ぷら...程よく硬くてしっかり食感でほぐれてくれる身、赤身由来のしっかりした身の味わいが良好...
...いやがおうにもこの後の料理に期待が高まってしまう。 ●馬刺しの赤身刺し 馬刺しがきた。鮮やかな赤身。 熊本産の馬刺しだ。 おろしニンニクとおろし生姜を醤油に混ぜて頂く。 しっかりした脂の旨味が上品で奥深い味だ。 癖のないあっさりした目の赤身が舌の上で躍って...
...お造り アオリイカ、カンパチ、本鮪トロ、赤身、白海老、温泉卵、フルーツトマト アオリイカはネットリトとして大変美味しいです。カンパチは上品な脂ののりで美味しいですが、残念ながら切り身か薄いんですよ。本マグロ、赤身とトロは美味しいですね。私は赤身好きなので...
...ー ホルモン2種類盛り合わせ（200g） 1,500円 ■■超お得な不動の定番メニュー ■ハラミ（100g） ■赤身ロース （100g）...
...■松阪牛イチボのグリエ赤ワインソース。 通常コースにプラスの値段でしたが、とても柔らかくて美味しい赤身肉。幸せです。おかわりしたい。 ■...
...確かに美味しかったです。 ソースは鴨の脂と出汁に山椒。 赤身の肉感と肉汁が素晴らしいです。脂は皮目にしっかりありますが、それ以外は控えめ。赤身のタンパク質がしっかりしている感じで...今日一番感動したお料理でした！ ◆十勝ハーブ牛 牛は綺麗な赤身で柔らかい...
...14ヶ月 イタリアの生ハムに近づけて製造しているグストミオ社の生ハム ■フランス産 ジャンボンバイヨンヌ 塩味が効いた赤身が特徴で噛み締めると旨味と熟成香がしっかりと味わえる生ハム！...
焼肉ホルモン 山水縁 虎ノ門本店
SNSで話題の名物ネギタン塩『厚切り生タン塩ネギ包み焼き』宴会、歓送迎会にもぜひ！
23814人
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貯まる・使える
...出会えたらラッキー♪ ■ハラミフラップ ハラミにとても似た味の赤身肉です。 ■ハラミフラップ定食 ハラミにとてもよく似た味の赤身のお肉です。 ご飯、スープ、サラダ ■ランチ宴会も可能です。...程よい厚みのカルビ。焼肉醍醐味を感じる赤身肉は最高 表面カリっと焼いても柔らかい...
ダイナミックキッチン＆バー 響 風庭 赤坂
【上質な和食を五感で堪能する接待向け会席・しゃぶしゃぶ店】熟練料理人の技が光るお料理の数々
6524人
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貯まる・使える
...中には鱧の子が入っています。上品な味付けで美味しい。 ⑤山形牛赤身肉とサーロインステーキの食べ比べ(5,200円) それぞれ75gずつで、赤身肉、サーロインそれぞれ牛肉の旨味を堪能でき...３．刺身二種盛リ この日は白身の魚は割りと新鮮でよかったが、赤身の方は見た目はよかったのですが...
...山口県の郷土料理や山口の食材を使用したお料理をお楽しみください ■鯨の赤身刺し 新鮮な鯨の赤身の部分を、生姜やニンニクと一緒に食す！ まさに山口の人たちのスタミナ源。...■川棚温泉 瓦そば ■四八時間熟成唐揚げ ■メニュー ■豚肉巻おにぎり ■鯨赤身刺...
...当店は早朝に豊洲から届く新鮮なお魚を漬けてます ■ひゅうが丼セット 大分津久見保戸島名物 まぐろの赤身を卵黄を溶いてつくった甘タレに漬けてます...
...「コトブキ冷製肉盛り合わせ」と 「豚バラ軟骨の煮込み」、 「牛赤身肉二種の溶岩石灸り」を愉しむ宴 2時間飲み放題をオーダー。...コトブキ冷製肉盛り合わせと 豚バラ軟骨の煮込み 牛赤身肉2種の溶岩石炙りを愉しむ宴 ¥4,700- 2時間飲み放題込みにしました 盛りだくさんの美味しいお料理達と日本酒 季節の茶碗蒸し 鰹のたたき 肉に合う塩チョレギサラダ 牛赤身肉2種の溶岩石炙り...
Carne Bar Katete 虎ノ門
炭火焼き和牛.熟成牛.牛タンなど楽しめるコース【豊富な飲み放題】虎ノ門ヒルズ近く!
15028人
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貯まる・使える
...ただ感触から赤身の粗挽き肉である事が伝わる。 一口食べたらギュギュッとした肉の赤身の食感、でも硬すぎなくて美味い。...ハラミの赤身が柔らかくしなやか...
...硬くなく適度な歯応えでジューシーで、赤身、ゼラチン、脂身のバランスも最高です。食べ放題なので幾らでも行きたいところですが...硬くなく適度な歯応えでジューシーで、赤身...
信州そばきりみよ田 虎ノ門ヒルズ店
【記念日や接待に】大人気！信州に行った気分になる！信州づくしｺｰｽに豪華新宴会ﾌﾟﾗﾝ登場
5134人
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貯まる・使える
...ということで水尾という長野のお酒を冷で！ 握りエビとイカ、赤身の馬刺し、刺し盛が登場。 握りは普通のお味。 刺身は新鮮で美味しかったです。 赤身はちょっとドリップが出てましたね。 これはニンニクでいただきます。 更に、焼き魚...刺身は鮪、サーモン、鯛。 どれもまずまずのお味ですね。 続いては赤身の馬刺し...
...美味しい―ですねーお酒が進みます。 接待にはもってこいのお店ですねー たまにはご馳走してもらうのも良いね！！ 会津の赤身の馬刺しが一番好き！ 会津の馬刺しが一番美味しいです...
...注文後15分ほど待ってできあがってきた。 豚バラのしょうが焼きは比較的脂身が多い。 味付けしっかりなのでご飯はすすむがもう少し赤身の割合が多い方が好みだ...
...そして酒場系ランチの定番、マグロブツ。 赤身だと思いますが、結構脂が乗ってて美味しかった。...解凍品によくある水っぽさを感じることはなく、赤身ならではのコクや旨味を感じることができるものであることから...を作ります。 ・ 続いて #刺身 を頂きます。 #まぐろ の赤身の食感としっとりとした味わいがいいですね...
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