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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■ぐじ(甘鯛)塩焼き ■はまぐり塩焼き(2個) ■うなぎ蒲焼(5切) ■ほたてバター焼き ■■■蒸し物■■ ■はまぐり酒蒸し(4個) ■...
...■鱧の炙り ■あわびバター ■鱧タレ焼 ■焼スッポン ■牛いちぼ炭焼 ■猪ハンバーガー ■マンガリッツア豚 ■温もの ■あこう酒むし ■...
【三条駅3分】木の温もり感じる店内で鮨・しゃぶしゃぶ・おばんざいを堪能◆各種コースをご用意
- 人
62人
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...■だしまき玉子 ■牛すじ煮込み ■冷製とりももの旨煮 ■湯葉とあさりの酒蒸し ■刺し ■あぶり〆さば ■かつおのタタキポン酢 ■赤えび刺身 ■和牛タタキ...■料理5_国産牛のステーキ ■おばんざい ■賀茂茄子 ■あさりとゆばの酒蒸し...
...※季節によって仕入れ内容が異なるため、下記は一例となります。 ■牛肉三ッ葉玉とじ ■肉すい ■きんき煮付け ■煮あなご ■ぐぢ酒むし ■...
...炭火焼きステーキ ■うなぎ入りだし巻き ■豚の角煮と煮卵 ■静岡産あじ開き焼き ■島根産原木まいたけ 天ぷら又は焼き ■浅利の酒蒸し ■...
...刺し身も肉厚で美味しいです。 天鯛の梅古酒蒸し850円 天然鯛の秘蔵古酒蒸し。自家製梅がアクセント。 飲み比べセット東山酒造セット...■湯葉とマグロの塩麹和え. ■天然鯛の秘蔵古酒蒸し 自家製梅添え....
【三条京阪から徒歩10分!】食材から空間までこだわりぬいたオシャレなBAR♪深夜食堂も可!
15540人
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...■にしんお造り ハーフで ■魚のアラでとった塩ラーメン ■オマール海老のなんちゃらかんちゃら ■はまぐり酒蒸しになにかの貝をサービスで ■海の幸の生麩ピザ ■海の幸あひーじょ ■生牡蠣 ■キール ■フローズンカクテル(イチゴ) ■バーボンのソーダ割 ■新じゃがのフライドポテト ■稚あゆの唐揚げ ■赤やがらとあさりの酒蒸し...
石畳に佇む町屋を、現代的なモダン空間に改装。鶏料理とワインを愉しむ祇園・花見小路のお店
59624人
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...・鶏の土瓶蒸し 薄味のおだしがとても美味しかったです。中身は生麩、じゅんさい、しいたけ、みつばが入っていました。 ・鶏の酒蒸し ・鶏の昆布じめ わけぎと鶏を〆るときに使った昆布の千切りを添えてあります...
...になります。 今回は 【一品料理】 ・フルーツトマトの自家製ドレッシング ・きのこのポテトサラダ ・牡蠣の酒蒸し 【串カツ】 ・エビ ・キスの大葉巻き ・しいたけ ・うずら ・山芋 ・ホタテ ・牛タン塩 ・牛ヒレ...
...■焼きふぐ ■鯛酒蒸し ■太刀魚ソテー ■焼き竹の子 ■飯蛸ホワイトアスパラ ■小鮎天ぷら ■お付だし ■こっぺ ■日本酒 ■北寄貝と鯛 ■柚子なます ■お勧めメニュー ■レギュラーメニュー ■牛テールと大根の煮込み ■ハマグリの酒蒸し ■ハマグリ・・大き...ハマグリ(九十九里)塩焼き・酒蒸し・ガーリックソテーのお好きな調理法を聞いて下さり・・・ 酒蒸しとガーリックソテーをお願いしました...
...■日本酒 ■飯蛸 ■雲子の茶碗蒸し ■お造り盛り合わせ ■お椀 金目鯛と松茸とかぶら ■秋鮭の燻製 ■クエの酒蒸し ■松茸ご飯 ■出汁巻...
...■車エビ天ぷら ■毛ガニと黄ニラの春巻き ■松茸と鱧しゃぶ ■車エビのかき揚げ小丼 ■加賀蓮根と鰻の蓮根蒸し ■マナガツオの酒蒸し ■鮎...
...■牛肉しぐれ煮 ■焼き・揚げもの 1,200円~ ■鴨グリル バルサミコソース ■げそ塩焼き 塩・山椒 ■甘鯛 焼き物・酒蒸し ■鯛 あら煮/酒蒸し ■オコゼ 唐揚げ・酒蒸し...
...美味しいです 酒蒸しや唐揚げにも適してます。 ■あわびバター焼き 大きさにより値段が、変わります アワビは加熱すると柔らかく味がでます! ■北海道産きんき塩焼き キンキは白身の魚です、おもに北海道や宮城辺りでよく取れます 非常に脂があって美味しいです、ちょっと値段は高めですが、 癖になります ■【煮物・蒸し物】 ■タイの子煮付け 鯛の子はやや甘めに炊いてあります、 ■茶碗蒸し 海老、椎茸、三つ葉、銀杏などなど入ってます ■国産小芋煮 アッサリ炊いてます ■たい頭あら炊き ■たい頭酒蒸し...
...■海老フライ ■天ぷら盛り合せ ■◆煮物◆ ■小芋湯葉あん掛け ■鯛あら煮 ■本むつ煮付 ■◆蒸し物◆ ■茶碗蒸し ■鯛酒蒸し ■◆サラ...
祇園四条駅4分。味噌とダシが香る具沢山の「豚汁」が名物!店主厳選の新潟地酒も充実◎ご宴会に
6336人
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...21時半からなら会いてるということで予約した。 お腹はいっぱいだったが非常に楽しみで 豚汁、椎茸の丸焼き、ハマグリの酒蒸しにみかんあらごしを注文 椎茸の丸焼き、旨いです、、 色々な椎茸食べてきたけどここは美味しかったです。 左右で味が異なり、左はとにかく味が強い。椎茸嫌いが最も嫌うタイプだろう。右は風味が控えてだがこそそれがいい。私は右が好みでした。上手く形容できなくてすまない。 ハマグリの酒蒸しは好みではなかったなあ。 酒蒸し感もハマグリのお出汁もあまりなかった...
...■貝柱 ■とろ ■ひれ酒 ■ウーロン茶 ■造り盛合せ ■とろ造り ■鯛酒むし(かぶと) ■活一匹あじ造り たたき ■けんさき げぞ塩焼き...
...蓮根餅と葉わさびタルタル ■京鴨山椒焼き 丹波しめじとすぐきのソース ■京丹波ぽーくと春野菜の桜酢豚 ■蛤酒蒸し 筍と春の旨出し汁 ■厚...
...■法然院方丈 ■法然院山門 ■ホタルイカにポン酢ジュレが秀逸‼️ ■ハマグリの酒蒸し ■お刺身もひとつひとつが丁寧なお仕事 ■餅麩の揚げ出し ■2022年再訪時...57穴子凶庵焼き 58磯松風 59ばい貝含め煮 60特大あわび酒蒸し 61ほたるいか旨煮 62真鯛焼き浸し 絹さや 梅花人参含め煮 (覚え書き)...
【河原町駅徒歩5分】完全個室でゆったり味わう海鮮料理♪全席個室、最大60名様迄◎
683人
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...■ホッケの塩焼き ■ゲソやき ■ホタテバター醤油 ■アジフライ ■カキフライ ■炙りシメサバ ■エビチリマヨ ■アサリの酒蒸し ■◆逸品...
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