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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...天ぷらサクサクで、うどんも手打ちでモチモチ。 適当に入ったけど、中々手作り感あって良かったです。 ご馳走様でした! 通る度に気になっていたんだよなぁ… 埼玉県大里郡寄居町にある和食処へ、訪問。 特選もち豚ロースかつ膳を注文...
...長ネギがたくさん入っていました ■コシのあるモチモチしたうどんです。ツルツルというよりも、ワシワシと食べる感じです...噛みしめるのに疲れてしまうくらいですが、固さや粉っぽさもなく、モチモチとした弾力もしっかりとあります...
...なにげに、私はとんかつが好きなんですね(笑) 以前はよく天ざるそばなんかも食べていましたが、腹もちが 良くないため、最近は必ずご飯ものに...
...シンプルな味ながら 野菜と鳥の味わいが静かに主張してきます あと せんべいですが もっと柔らかいのかと思っていましたが 「もち」っとした食感で 意外と食べ応えがありました これは 「お土産用」の袋を使用していると思います...
...学生さんには、お値段がとてもリーズナブルで、店主さんの優しさを感じられます 讃岐うどんはモチモチでツルツルで...
...農林61号という小麦粉を使用した、地粉うどん ◇きんぴらうどん 550円 〇麺 地粉(農林61号)を使用した、茹で置き麺 モチモチとボリューム満点 のど越し悪いモグモグ必須の麺 でも・・・小麦の旨味を感じる素朴な美味しさでした 〇汁 あっさりとした...
...■きんぴらと茹で野菜 ■大根漬け ■野菜天五点盛 ■大根餅の天ぷら ■肉汁 ■もりうどん ■もり肉汁うどん ■もりそば ■メニュー達 ■乾杯!! ■暖簾と看板 ■お酒達 ■キノコ汁うどん あつあつ ■天ぷら揚げたてサクサク ■うどんはもちもち不揃いなのがた...
...丁度よい味でした。天ぷらは野菜天ぷらで特に人参が甘く美味しかったです。うどんも麺がもちもちしていて、風味もよかったです。 たまには、サッパリと…...まず、蕎麦ですが、ほしの入った灰色の蕎麦、甘味、香りは薄く噛んだ時の歯ごたえはもちっとしたもので...
...◯抹茶づくし(抹茶アイス,抹茶みつ,あんこ) ◎わらび餅風こんにゃくとあんこ(メニューにない試作品) ◆スイーツ以外 ▲三杯酢のところてん...僕らに、アイディア等も求める研究熱心さ。 いくつかありましたが、わらび餅風には塩をふると良いのでは? なんて提案をさせていただきました...
...メンマに穂先メンマとボリュームも十分。麺も手打ちのモチモチ麺で好きな味! ここも旨い(^^) 今回のゴルフ後の昼食も「うさぎや」を再訪問! 「うさぎらーめん 太麺 中盛 ¥1,180」を。前回は手打ち麺にしたが今回は太麺を。平打のモチモチ麺に全部乗せ...
...どうやって食べたら良いの?って感じ。笑っ パスタは手打ちなのかな?モチモチしてて美味しかった。 本当はデザートも食べたかったけど...自家製タリアテッレ・・・は平打ちパスタで自家製とのこと もちもちした食感がうまい...
...他のお店にはない麺らしい。確かに、初めての触感。 モチモチでもなくて、つるっつるでもない...麺は自家製麺でこだわってるみたいですね。 モチモチ感はそこまでないですがスープとは合いますね...
...なかなか豪華ですな。 うどんは中太の手打ちでモチモチしてます。長さがバラバラはご愛嬌と言うことで(^_^*)...肉汁うどん、野菜天丼セットで頂きました! 野菜新鮮でうどんモチモチ出汁最高でした...
...揚げ餅入りおろし蕎麦なんて珍しいものがあったので、迷わずそれに。 これが大正解。 いわゆるぶっかけの型による冷蕎麦ですが、細身のしゃっきりした蕎麦が まず喉越しよく美味い。それから、揚げ餅のカリッと感と香ばしさ、 中のもちっと感がたまらなく美味い...
...こちらは、初めて食べるお餅です 新米の”めしもち”ニラ入り正油味と味噌ダレ1個100円 お米を炊いて少しつぶして小判型にして焼いてあります、長野の五平餅に似てます これがC級グルメ的で美味しかったですぅ~...
...ゆでたまご もしかして、書き忘れてたらごめんなさい カレーに合う感じの、少し硬めでパラパラなのに モチっと感もあるライスが絶妙 牛肉はカタチクヅレしないよう赤味の多いお肉を 多分...
...ナポリタンの麺は、一般的には太い麺で、 一晩寝かせてモチモチに仕上げたりすることがあるようですが、 こちらのは...玄米ごはんはとってもモチモチ!おかずなしでも食べられそうでした...
...(造り) 刺身湯葉、刺身蒟蒻 (焼き物) 岩魚塩焼き (中皿) ゆず小鉢 (酢の物) 鰻ざく (揚げ物) とろ茄子と餅の煮浸し (食事) 舞茸と大豆...
...上州もち豚ロースの味をバランスよく味わえるよう 焼く直前に味噌タレをマリアージュ...霜降り馬刺しもgood! 美味すぎ♪ 釣鐘堂山に行った帰りによりました。もち豚ロースに特製味噌タレを塗り...
...鯨カツはもちろんですが、バンズが本当に美味しい!断面は焼いてありカリッと食感でパン自体はモチモチとしていて...
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