近江八幡・安土・能登川の鯉に関するお店

...¥1300 カオマンガイ ブラックバス味噌漬け焼き キーマカレー ¥1400 骨付きチキンのトマト煮 タイ風レッドカレー 鯉の味噌煮 豚肩ロースのソテーデミグラス煮 全てスープ付き 駐車場は近くのコインパーキングへ...

...また、鯉を使った料理も印象に残った。 店は日本でも指折りの水質を誇る常楽寺の音堂川の水源横に位置しているのだが、使用する鯉を、店の敷地内で泳がせ、泥抜きしているだけあって、 口にした鯉の洗い...

...充分満足頂けそうです。 だがしかーーし、 もう、あんまりシツコイ脂がダメになっている 30代後半の俺としては、...その後冷房ガンガンの車で直行しました。線路沿いに大型コインパーキングがあり、そこから１～２分歩いての来店...まあまあ交通量が多くて入りづらい。 結局近くのコインパーキングに停めちゃいました...

...お酒によく合います。 こい煮付け...鯉の味の濃い煮付け。甘辛醤油系でこれもお酒にとても合います。鯉の風味はほとんどわからなく...こちらの特色 ニゴロフナ、鯉...

...■サラダバー380円　■ミンチ少な・・・　■薄いけど結構美味しい・・　■ローストビーフ　■2個・・チイコイ・・　■コロッケ　■ちょっとし...

...｡.:*♡ 印象的だったもの。 初めに登場した【鯉のお造り】が秀逸でした。シルキーな舌触りと程よい歯ごたえのある活かった身。こんな美味しい鯉があるのかと、びっくりしました。因みに、朝まで琵琶湖の底で泳いでいた鯉です！ あとは...

...■長浜のビワマス　■大和鯉と岩床なまずのお造り　■大和鯉　■真珠貝小柱　■大和鯉と岩床なまず...

...滋賀でまず食べるべきものといえば、湖国ならではの淡水魚（鮒、鮎、鯉、ウグイなど…）、そして近江牛ですよ。（＆イノシシや鴨もね！）...今回は泊まりがけの遠征に出る（ｗｗ 会社近くのコインパーキングに停めていた 車2台に分かれて乗って 大阪を脱出し...

...店主さんが鯉の筒炊きをすすめてくださったのですが、子どもの頃のトラウマで鯉が苦手な私(^_^;) 実家の父なら大喜びするであろう一品です...気になった鰻サンドはお高くて買えませんでした。 お昼頃には鯉の煮つけも出てくるようです...

...■近江牛会席プレミアム　■朝食ビュッフェ　■近江の朝ごはん　■東館客室　■眺望　■休暇村 近江八幡　■金堂の町並み　■鯉が泳ぐ　■部屋　...

...おそらく、3つに切り分けると1時間ほど ぬるま湯だと30〜40分でよかったのかも？ この辺りは、私のように、麩といえば、 鯉のエサか味噌汁の具がない時の常備品くらいの人のために...

...・酢モロコ ホンモロコの酢漬けです。ホンモロコはコイ科タモロコ属に属する淡水魚で、コイ科の中ではもっともおいしいとされる琵琶湖の固有種です...■スターティングメンバー　■酢の物（もろこ）　■鯉のうま煮 ボリュームご凄い...

...さてさて､日本最大の湖 琵琶湖には､鯉や鮒､鰻を始めとしたさまざまな湖魚が生息しています｡...予想を越えて しっかり ある 貝の様なコリっとした感じではなく 厚切りにした鯉のあらい身の様な食感 噛めば噛むほどに...

...■湖魚のバター焼き　■蓮　■鮒寿しの飯ソースの塩焼き　■エビ大根　■鯉の醤油鍋　■子持ち鯉　■聞き書滋賀の食事　■竹生島　■鯉の味噌鍋...

...白ごはんから時計回りに、近江美濃の特産・ふなのすし、香の物、鯛の焼物、たこ、菜汁、鯉のなます。 金箔の紙を皿に敷いたものを「かわたて（甲立）」という。 二の膳。 貝あわび、アユの内臓・卵を塩漬けにしたもの「うるか」、ウナギを丸のまま焼き醤油と酒を合わせたたれを付けた「うちまる（宇治丸）」、ナマコを干したホシコにナガイモを入れて巻きすめ味噌で煮た「ふとに」、ナマコに似たさわやかな香りと歯触りが好まれたホヤの冷汁、鯉の汁...